Ингредиенты:

Для теста:
Масло сливочное – 150 г
Какао-порошок – 2 ст. ложки
Сахар – 1 стакан
Коньяк – 1 ст. ложка
Мука – 1 стакан
Яйца – 3 шт.
Сода – 0.5 ч. ложки

Для крема:
Молоко – 2 стакана
Сахар – 1 стакан
Крупа манная – 3 ст. ложки
Масло сливочное – 250 г
Лимон – 1 шт. (или о.5 ч. ложки лимонной кислоты)

Для сиропа:
Вода – 1 ст. ложка
Коньяк – 1 ст. ложка
Сахар – 2 ст. ложки

Для глазури:
Шоколад черный – 100 г
Масло сливочное – 50 г

Приготовление:

1. Сливочное масло тщательным образом растираем с сахаром, вбиваем яйца, добавляем какао, соду (обязательно гашеную уксусом, лимонным соком или лимонной кислотой), коньяк (по желанию), хорошенько ложкой перемешиваем все ингредиенты.
2. В полученную массу добавляем муку и снова все перемешиваем.
3. Готовое тесто выкладываем в форму, ставим в горячую духовку (180-200 С) и выпекаем приблизительно 25-30 минут. Готовность коржа по традиции проверяем зубочисткой или спичкой.
4. Дальше готовим сироп: в кастрюльку вливаем воду, всыпаем сахар и подогреваем на маленьком огне до растворения сахара. Сироп остужаем и вливаем коньяк (опять же – по вкусу).
5. Готовый горячий корж основательно пропитываем сиропом сверху и по бокам.
6. Затем готовим крем. Сначала варим манную кашу, остужаем ее, добавляем натертую цедру одного лимона и взбиваем в блендере или миксером
7. Сливочное масло растираем с сахаром, соединяем с манной кашей и снова взбиваем. Чтобы крем получился однородным, взбиваем его миксером несколько минут, поставив на газ, на маленький огонь. Готовый крем оставляем охлаждаться на 20-30 минут.
8. На корж выкладываем крем и аккуратно разравниваем ножом.
9. Сверху торт поливаем глазурью. Для ее приготовления на водяной бане (или в микроволновке) растапливаем плитку темного шоколада и перемешиваем шоколадную массу со сливочным маслом.
Готовый торт птичье молоко, приготовленный по рецепту с манкой, ставим часов на 6-8 в холод пропитываться.

Я тихонько глаза закрываю 
Улыбаюсь и просто молчу. 
Так нельзя, я же всё понимаю! 
Понимаю… Но не хочу… 
Тихо-тихо пройти стороною 
Не смогу- сердце жмётся в тоске… 
Я хочу провести рукою 
По небритой твоей щеке, 
Прикоснуться, едва, губами 
К чуть взъерошенным волосам. 
И, чуть слышно, шепнуть: «Ты знаешь, 
Я тебя никому не отдам!» 
…Ты чужой и я тоже чужая. 
Я не плачу, я просто молчу. 
Так нельзя, я же всё понимаю… 
Понимаю! Но не хочу!!! 

Ингредиенты:

Мука — 3 стак.
Яйца — 2 шт.
Молоко — 1 стак.
Дрожжи — 1 ч. л.
Сыр — по вкусу
Масло сливочное — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Для теста нужно сначала поставить опару, разведя в теплом молоке дрожжи, пару ложек муки и ложку сахара. Когда дрожжи активируются, подмешать остальные ингредиенты. Добавить масло, соль, яйцо и муку. Сильно набивать тесто не стоит. Накрыть тесто и оставить подрастать в теплом месте без сквозняков.
2. Через 30-40 минут тесто перемесить. Если нужно, добавить немного муки. Оставить на 20 минут.
3. В это время приготовить начинку. На крупной тёрке натереть сыр. К сыру добавить теплое сливочное масло. По вкусу подсолить. Перемешать.
4. Тесто ещё раз перемесить. Разделить на кусочки размером со среднее яблоко. Раскатать в виде овалов. Противоположные стороны подогнуть внутрь. Края прищипнуть. Наполнить начинкой. Смазать яйцом бортики хачапури. Оставить на расстойку на 30-40 минут, выложив на противень. Выпекать 12-15 минут при температуре 180 °С.
5. Вынув хачапури из духового шкафа, следует ещё горячими смазать их сливочным маслом. Это придаст им нежности и блеска.

Ингредиенты:

- 1 чайная ложка кофейной гущи
- 1 чайная ложка меда
- 1 чайная ложка сметаны
- 1 сырое яйцо

Все ингредиенты размешать до получения однородной массы. Нанести смесь на лицо легкими массажными движениями, помассировать 2 минуты, оставить на 15 минут и смыть водой комнатной температуры.

Делается она очень просто

4 яйца
4 ст. л. очень горячей воды
120 г сахара
70 г пшеничной муки
50 г картофельного крахмала
1 ч. л. разрыхлителя теста
200 г мягкого творога
100 г сметаны 30%-й жирности
100 г сливочного масла
5 ст. л. сгущенного молока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разогрей духовку до 180 градусов. Смешай в миске муку, крахмал и разрыхлитель.
В отдельную емкость разбей яйца и взбей их миксером с очень горячей водой до появления крупных пузырьков. Добавь сахар и взбей еще раз. Затем добавь мучную смесь и перемешай ложкой.
Смажь маслом противень, вылей на него тесто и отправь выпекаться в разогретую духовку на 12 минут.
Пока корж выпекается, приготовь крем. Для этого смешай мягкий творог со сметаной, сгущенкой и сливочным маслом. Взбей миксером или блендером и убери массу в холодильник.
Готовый корж извлеки из духовки, переверни его на присыпанное сахарной пудрой полотенце или силиконовый коврик и скатай в неплотный рулет вместе с полотенцем. Дай остыть несколько минут.
Остывший корж аккуратно раскрути, смажь начинкой, снова сверни, оберни пищевой пленкой и поставь в холодильник на 2 часа.
Можешь полить рулет шоколадом или посыпать сахарной пудрой для красоты. Готовый десерт нарежь кусочками и подавай к столу. Приятного аппетита!

С неба падают капли дождя… 
Вот и всё… – продолженья не будет… 
Я тебя отпускаю, любя – 
ибо щедр, кто поистине любит… 

Я в истерике дверь не запру; 
не унижусь, прибегнув к обману… 
и не крикну: вернёшься к утру… 
и удерживать прошлым не стану… 

Тот, кто любит, свободу познав, 
тот Любовь не лишает свободы… 
Усмиряя заносчивый нрав, 
я готова к любому исходу… 

Всё прощу, всё приму, всё пойму… – 
двери настежь: будь счастлив, любимый… 
Только дождь слёзы льёт в тишину, 
где-то там, за уснувшей гардиной… 

4 куска свиной корейки (по 150 г)
молотый чёрный перец
молотый острый красный перец
2 стакана томатного сока
1 стакан минеральной воды с газом
сок 1 лимона
6 ст.л. растительного масла
5 зубчиков чеснока
1 стакан мясного бульона
соль

Приготовление:

1. Корейку промыть, обсушить, слегка отбить, натереть чёрным и красным перцем, положить в кастрюлю.
2. Залить мясо в кастрюле томатным соком и минеральной водой, добавить лимонный сок (лучше свежевыжатый), перемешать и оставить в прохладном месте для маринования на 4-6 часов
3. Приготовить соус муждей: очищенный чеснок растерерть вместе с солью, развести его мясным бульоном, добавить 3 ст.л. растительного масла и молотый черный перец.
4. Достать мясо из маринада, обсушить бумажными полотенцами. В сковороде разогреть 3 ст.л. растительного масла.
5. Обжаривать каждый кусок корейки по 5 минут с одной стороны и по 3 минуты с другой. Важно, чтобы мясо не пересохло и оставалось сочным. Подавать к столу горячим с соусом муждей.

Cпреи для сухих волос, приготовленные в домашних условиях, выпрямят сухие посеченные кончики и придадут волосам блеск! Попробуйте эти простые, но эффективные рецепты, и убедитесь в их действии!

Спрей для эффективного укрепления волос

250 мл отвара ромашки аптечной, 20 капелек льняного масла, 5 капелек любого эфирного масла. Все ингредиенты тщательно смешаем. Спрей храним не более 1 месяца. Спреем можно ежедневно опрыскивать сухие прядки волос, дважды-трижды в день. Сухие волосы оживятся и вскоре станут красивыми и блестящими.

Спрей для очень сухих волос

15 мл минеральной воды, 2 столовые ложки лимонного сока, 10 капелек любого эфирного масла. Все ингредиенты тщательно смешаем. Храним спрей не более 1 недели. Используя этот спрей дважды в день, вы обеспечите сухим волосам оптимальную увлажненность и сделаете их послушными.

Спрей для легкого расчесывания и шелковистости

Можно использовать экстракты крапивы, ромашки, мяты, зеленого чая и череды вместе с 2 мл любого эфирного масла. Сделаем 100 мл настойки из экстрактов, добавим эфирное масло. Спрей необходимо использовать после мытья волос. Перед применением встряхиваем.

Лимонный спрей с минеральной водой для укладки волос

1 стакан минеральной воды, 1 лимон, 2 капельки спирта. Лимон нарежем дольками, положим в кастрюльку, зальем стаканом воды и поставим на огонь. Кипятим до уменьшения жидкости вдвое. Процедим, добавим спирт. Перед укладкой волос щедро распылим спрей на волосы.

Возможно вам это пригодится

Наконец-то все мы дождались выходных дней, когда можно не только расслабиться, но и заняться делами по дому, которых за длительный период праздников накопилось  мало. Нужно разобрать и выбросить елку, убрать всю новогоднюю мишуру, да и постепенно переходить на более здоровое питание, ведь за праздничные дни из нас набрали лишние килограммов многие, так как мы не обращали особое внимание на калорийность блюд, которые у нас стояли на столе, поэтому сейчас наверное нужно немного воздержаться от жирной и питательной пищи, чтобы привести себя в форму. Конечно же многие женщины, говорят, что они обязательно похудеют к летнему сезону, но на мой взгляд это не совсем правильно, ведь мы всегда должны находиться в форме, чтобы привлекать свою вторую половинку и быть для него привлекательной, чтобы даже не было мысли оглядываться на других женщин, как говорится все в наших руках.  Как утверждают психологи, многие женщины заедают свои стрессы, когда что-то не ладится либо га работе, либо в семейной жизни, что приводит к очень печальным события, но а другие же просто пытаются забыть об проблемах и отвлечься.  У меня действительно есть такие знакомые девушки, которые именно заедают свои стрессы, они гораздо младше меня, а выглядят достаточно старше своего возраста. Мне же со стрессом помогают справиться, только положительные эмоции.    

Отвлечься от проблем и провести время в свое удовольствие мне иногда помогает сайт vulcan 24 club, где можно в любое время поиграть в самые популярные игровые автоматы, среди которых такие как: Chukchi Man, Fruits of Ra вас, Lucky Haunter, Fishing Weekend, Diego Fortune, Happy Chinese New Year, Christmas Charm, Dolphin’s Pearl, Gryphon's Gold, The Ming Dynasty, Secret Forest, Lucky Lady’s Charm Deluxe, Venetian Carnival, Fruits And Royals, Lord Of The Ocean и Beetle Mania Deluxe. Играть во эти достаточно популярные слоты можно онлайн, для этого просто необходимо зайти на сайт, возможно вас это отвлечет и  забыть  о всяческих проблемах и неудачах. Всем хорошего настроения и удачи в новом году.. 

Понадобится:

Для теста:

Мука — 200 г
Яйца — 1 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сливочное масло — 100 г

Для заливки:

Сметана — 200 г
Яйца — 1 шт.
Мука — 2 ст. л.
Сахар — 100 г
Бананы — 2 шт.

Приготовление:

1. Сахар взбиваем с яйцом.
2. Добавляем разрыхлитель и размягченное сливочное масло.
3. Всыпаем муку и хорошо размешиваем. Получается вот такой ком теста.
4. Бананы режем колечками.
5. Готовим заливку: яйцо взбиваем с сахаром, сметаной и мукой.
6. На дно смазанной формы распределяем тесто, формируя бортики. Выкладываем на тесто кружочки бананов.
Следом выливаем яично-сметанную смесь.
7. Ставим в разогретую до 180 °C духовку на 20 минут. Ура! Пирог готов

Случайно встретимся однажды, 
И каждый по своим делам. 
Все, что когда-то было важным, 
Этот момент напомнит нам. 

”Спешишь?Не виделись давно” 
”Сто лет...бегу вот на работу” 
”А помнишь, как с тобой в кино?” 
”Конечно, вечером в субботу” 

”Присядем может, выпьем кофе?” 
“Я ненадолго, ты же знаешь” 
”Как и всегда...сбегаешь вновь?” 
”Ну так и быть, ты угощаешь” 

Двойной эспрессо обжигает, 
Одна улыбка, робкий взгляд. 
И лед в душе тихонько тает, 
Но время не вернуть назад. 

”Ну как живешь, как муж и сын?” 
”Все хорошо, а у тебя, есть кто-то?” 
”Да, кто-то есть, но я один” 
“Мне быть с ней рядом неохота” 

”Усталый вид, не простудился?” 
“Гулял недавно под дождем” 
”Да, ты совсем не изменился” 
“А ты красивей с каждым днем” 

И рвутся чувства все наружу, 
Весь мир сейчас для нас двоих. 
Я сентябрем навек простужен, 
Июнь горит в глазах твоих. 

”Ну мне пора, я рада встрече” 
”Еще увидимся так, вдруг” 
“Там холодно, накинь на плечи” 
”Тебе звонит уже супруг” 

”Хотел сказать тебе, ты знаешь...” 
"Я знаю...было хорошо” 
”Но все равно ты убегаешь...” 
”Смотри, а вот и первый снег пошел” 

Случайно встретились однажды, 
И каждый по своим делам. 
Журавлик на столе бумажный, 
Тот, что когда—то сделал сам. 

С 1991 года художник занимается живописью профессионально – пишет пейзажи и натюрморты. На его картинах – пейзажи родной Архангельской области, пейзажи Русского Севера.

3. Промойте зерна, положите в миску и залейте их водой, тщательно переберите, удалив все гнилые и всплывшие экземпляры.

4. Замочите семена в теплой воде на 1 час (используйте 2 части холодной воды и 1 часть горячей), затем слейте воду.

5. Используя воронку, пересыпьте зёрна в бутылку (если воронки под рукой нет, воспользуйтесь листком бумаги).

6. Закрутите крышку, а затем хорошенько покрутите и потрясите бутылку, чтобы удалить лишнюю влагу.

7. Оберните бутылку темным пакетом и положите в тёмное место. Важно, чтобы бутылка находилась именно в горизонтальном положении.

8. В течение первого дня необходимо 2-3 раза «поливать» семена. Для этого опустите бутылку в ёмкость с тёплой водой на 5 минут, затем извлеките и покрутите, чтобы избавиться от лишней влаги, и снова уберите в тёмное место.

На следующий день уже появятся первые ростки.

Через 4 дня:

9. Разрезаем бутылку, чтобы извлечь зёрна.

10. Пересыпаем в ёмкость с водой и тщательно промываем.

А вот и результат: чистые, крепкие проростки, которые не нужно очищать от марли, бумаги или опилок (как при других способах проращивания), уже готовые к употреблению!

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 4 стак.
Вода — 1 стак.
Растительное масло — 3 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Фарш свино-говяжий — 600 г
Лук — 1–2 шт.
Зелень — по вкусу
Сванская соль — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Подготовьте продукты. Свежайшее мясо перекрутите на фарш (помол крупный). Соотношение свинины и говядины — на ваше усмотрение. В оригинальном рецепте используется баранина, но все чаще можно увидеть, как хинкали готовят из говядины с добавлением свинины (1 кг фарша = 700 г говядины, 300 г свинины). Зелень обычно — кинза, можно использовать укроп и зеленый лук.
2. Приготовьте тесто. Для этого просейте муку в глубокую посудину, но не всю, примерно 1 стакан отставьте пока. В центре сделайте углубление, туда разбейте яйцо и влейте растительное масло.
3. В стакане воды растворите половину чайной ложки соли. Начните ложкой замешивать тесто, подливая воду.
4. Замесите тесто. Накройте его салфеткой и оставьте на 30 минут отдыхать.
5. Приготовьте фарш. Для этого в миске соедините свежий фарш с рубленым луком и зеленью, половиной чайной ложки соли (без горки). Влейте половину стакана ледяной воды. Руками вымешайте хорошо фарш, он должен взять воду. Не переживайте, жидким фарш не будет.
6. Фарш готов! Можно положить щепотку черного молотого перца.
7. Отрежьте от теста кусочек, подмесите его и тонко раскатайте на столе, присыпанном мукой. Стаканом или вырубкой для печенья вырежьте кружочки.
8. На каждый кружочек теста положите мясной фарш. И теперь самое интересное: поднимите края и защипывайте складками «мешочек». Пальцами одной руки придерживайте складки, а второй рукой продолжайте делать новые. Вскоре у вас появится аккуратный мешочек. Далее складки соедините в красивый и плотный узелок, который иногда скручивают и обрезают или просто соединяют края лепешки в виде мешочка.
9. Время варки зависит напрямую от размера ваших хинкали. Их варят в соленой воде с лавровым листом. После того, как хинкали всплывут на поверхность, варите их около 10 минут, а потом соберите шумовкой и выложите на тарелку.

Махи-махи

Первое упражнение потребует немного места — будем делать махи ногами. Если не получается держать равновесие, опирайтесь рукой о стену или спинку стула.

Исходное положение: ноги вместе, руки на поясе. Делаем мах левой ногой в сторону, одновременно поднимаем вверх левую руку. Приставляем ногу к опорной стопе, а затем сразу же делаем еще один мах — теперь уже назад, разворачивая корпус и перемещая «вспомогательную» руку вперед. Повторяем 20 раз, затем тот же комплекс проделываем на другую ногу.

Одноногое плие

Следующее упражнение поможет подтянуть ягодичные мышцы и улучшить кровообращение. Главная зона воздействия — задняя часть бедра. Как раз та самая, что виднеется из-под мини-юбки. Поэтому выполняем упражнение, не ленясь.

- Одну ногу ставим вперед, вторая — позади. Сгибаем ноги в коленях, присаживаясь вниз. Руки — в замке перед собой.

- Теперь перемещаем вес тела назад и разгибаем в колене ту ногу, которая стоит впереди.

- Поднимаемся в исходное положение и повторяем еще один цикл приседаний. Сделайте 15 таких плие, а затем поменяйте ногу.

После этого упражнения вы наверняка почувствуете сильное напряжение. Можно «встряхнуть» мышцы, высоко поднимая ноги. Если добавить к этому скручивания корпуса, получится еще и дополнительная зарядка для талии, которая никогда не повредит. Сделайте десять подъемов в одну сторону, и десять — в другую.

После небольшой разминки «наверху» самое время сесть на пол: на очереди одно из главных упражнений по борьбе с целлюлитом. Опускаемся на попу, ноги вытягиваем. Теперь начинаем ползти вперед, делая «шажки» бедрами. Доползите до стены и смело включайте «задний ход». Сделаете 5—6 таких «прогулок» по комнате под музыку — поднимете настроение себе и окружающим.
Примечание. В качестве бонусной зарядки перед выполнением ползков можно помыть пол. И одежда останется чистой, и сотню-другую калорий «сожжете» с помощью этой уборки.

Гуськом против корки

Продолжаем развлекательную программу для домашних: после ползания по полу будем ходить гуськом. Вспоминая урок физкультуры в школе и не выключая музыку (это вполне может быть саундтрек к мультику «Утиные истории»), начинаем свою прогулку. Туда-сюда, до стены и обратно — чем дольше, тем лучше. Воздействие на все проблемные места почувствуете сразу же, а через пару недель таких веселых ежедневных упражнений с удивлением обнаружите, что целлюлит действительно отступает. И никакие разогревающие кремы такого эффекта, как простое передвижение по дому на корточках, не дадут.

Штрих к портрету

Заключительное упражнение, которое поможет закрепить результат от тренировки, выполняется, лежа на боку (можно даже на диване). Поднимаем чуть согнутую в колене ногу в сторону. Желательно сделать не меньше 40 подъемов. Выполнять их следует медленно, растягивая «удовольствие».

Важно помнить:

- начинать зарядку по сжиганию ненужных отложений в проблемных местах желательно с разогревающих упражнений из нашей предыдущей фитнес-инструкции. Так вы удвоите нагрузку на мышцы и подготовите их к упражнениям

- главный секрет быстрого эффекта от упражнений в потреблении достаточного количества воды каждый день. Не чая, сока или кофе, а именно негазированной простой воды комнатной температуры: не менее восьми стаканов в день. Один из них нужно выпить сразу после пробуждения, чтобы настроить свою пищеварительную систему на нужный лад

- второй экспресс-способ попрощаться с рыхлой поверхностью бедер — делать интенсивный самомассаж перед сном. Купите ароматное масло и заведите привычку массировать ноги (причем не только бедра, но и область икроножных мышц) каждый вечер. Результат не заставит себя ждать. Во-первых, похудевшие ноги обретут красивый рельеф, а во-вторых, подкачаете руки.

Берем 40 листов бумаги, у меня черновики.
Я для удобства нарезал, но можно и целые.
Всё - в ведро, и заливаем 1,25 л воды (бутылка из-под Аква Минерале)
Оставляем кваситься (я на час оставлял, можно и больше).
Все перемалываем насадкой и дрелью.
Добавляем коллер, 2 крышечки (можно и не зеленый)
Добавляем 40 ложечек, из-под детского питания, гипса.
Чем выше марка гипса, тем быстрее схватываются обои.
Клей ПВА. 2 пузыречка по 100 мл.
Все перемешиваем - и получается масса, вроде шпатлёвки.
Шпатель лучше использовать железный, у меня 20 см, тут просто для примера. Наносим.
Сохнет сутки. Можно, кстати, добавлять блестки