-Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Хитовые игры на liveinternet Хитовые игры на liveinternet«Хитовые игры на liveinternet» - красочные и увлекательные игры, отличающиеся простотой в управлении. Неотъемлемой частью подобных игр являются понятный игровой процесс и отличная графика.
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в anngol

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.02.2011
Записей: 22083
Комментариев: 71210
Написано: 94271


Чтобы локоны были в порядке.

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 14:43 + в цитатник
Есть много простых процедур, которые помогут быстро сделать волосы гладкими и сияющими.
Приготовь лимонный спрей. Нарежь лимон кусочками и залей стаканом кипятка. Кипяти на медленном огне, пока жидкости не станет вдвое меньше. Остуди и процеди. Перелей в емкость с пульверизатором и храни в холодильнике. Перед укладкой распыляй средство на волосы. Оно придает сияние и убирает статику.
Пользуйся щеткой с натуральной щетиной. Она приглаживает кутикулу волос, благодаря чему локоны становятся более блестящими и здоровыми на вид.
Спи на шелковой наволочке и промакивай волосы после мытья шелковой тканью. Протеины, входящие в состав шелка, благотворно влияют на структуру локонов. Если использовать ткань регулярно, результат будет заметен уже через месяц.
Мой голову прохладной водой, а в конце обдавай локоны ледяной (только не направляй струю на кожу головы и корни волос). Тщательно смывай шампунь и бальзам (этот процесс должен длиться в пять раз дольше намыливания). Если косметика останется на прядях, волосы плохо уложатся и прическа не продержится долго.
Рубрики:  Мода и Красота



Процитировано 10 раз
Понравилось: 1 пользователю

Утка в вишневом соусе

Среда, 27 Апреля 2011 г. 13:03 + в цитатник
a621eb51c3da (640x480, 81Kb)
Ингредиенты
На 4 утиные грудки - 400 гр. замороженной вишни без косточек, 200 мл. красного сухого вина, 1 палочка корицы, 2-3 ст. ложки сахара, горсть свежих листьев шалфея, оливковое масло, соль, перец
Приготовление
Для приготовления соуса выложи вишню в сотейник. добавь палочку корицы и сахар. Влей вино, доведи до кипения и уменьши огонь. Вари на медленном огне в течение 25-30 минут, чтобы соус немного загустел.
Утиную грудку промой и обсуши. Натри солью, перцем и сделай на коже неглубокие надрезы. Налей на сковороду немного оливкового масла и обжарь утиные грудки с обеих сторон, выкладывая их сначала кожей вниз.
Нарежь филе ломтиками толщиной 1-2 см. Подавай вместе с теплым вишневым соусом, посыпав измельченными листьями шалфея.
С кисло-сладким вишневым соусом можно подавать не только обжаренное утиное филе, но и запеченную целиком утку и курицу.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 4 пользователям

Бабушкин пирог

Среда, 27 Апреля 2011 г. 12:23 + в цитатник
4 (600x521, 332Kb)
Ингредиенты
На 250 гр. муки - 150 гр. сахара, 1 щепотка соли, 200 гр. сливочного масла, 3 яйца, 75 гр. молотого миндаля, 1 пакетик ванильного сахара, 3 ст. ложки яблочного сиропа, 5 яблок, 1 щепотка корицы, 4 ст. ложки абрикосового конфитюра
Приготовление
Соединить 200 гр. муки, 1 щепотку соли, 50 гр. сахара, 100 гр. масла и 1 яйцо, замесить тесто и поставить его в холодильник на 30 минут.
Раскатать тесто. Круглую форму смазать маслом и выложить в нее тесто. Накрыть тесто бумагой для выпекания и высыпать на нее сухой горох. Выпекать 10 минут. Достать форму из духовки. Удалить горох и бумагу. Растереть 100 гр. масла с 100 гр. сахара. Добавить 2 яйца, 50 гр. муки, миндаль, ванильный сахар, сироп, корицу. Выложить начинку на тесто. Сверху распределить яблоки, нарезанные ломтиками. Выпекать 25-30 минут. Готовый пирог смазать теплым конфитюром.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рождение ребенка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 12:22 + в цитатник
Сегодня твои подруги идут на традиционный девичник, но ты на него никак не попадешь: не с кем оставить малыша. Кормление, купание. прогулки... Даже вырваться в парикмахерскую - проблема!
В период беременности вы привыкли к тому, что получаете от семьи максимум внимания, теперь же все свои силы и время вам приходится отдавать ребенку. Кстати, если беременность не запланированная, то этот кризис переживается еще острее. Женщине кажется, что близкие должны видеть и понимать, что с ней происходит, помогать и поддерживать. Есть большой риск испортить отношения с мужем: весь накопившийся негатив, как правило, направляется на него. Если ты все же сорвалась на муже, имей мужество извиниться перед ним и объясни ему. что в срыве виноват не он, а твоя усталость.
Попроси мужа или родителей помочь тебе - они могут и не догадываться о том, как ты измотана. Определи временные рамки. Скажи себе: еще полгода (год) я посвящаю ребенку, а потом мне станет легче. Обязательно находи время для себя, позволяй себе маленькие радости. Когда ребенок спит, не стоит бросаться выполнять всю домашнюю работу. Лучше в это время поспать или просто отдохнуть. Не стесняйся своих негативных эмоций. Если ты раздражена, найди экологичный способ выражения гнева: взбей подушку, покричи в закрытой ванной.
Рубрики:  Психология



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Мясной рулет в томатном соусе

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 17:17 + в цитатник
Myasnoy-rulet-150x150 (150x150, 11Kb)
Ингредиенты
На 1 кг. фарша ассорти - 6 яиц, 1 стебель лука-порея, 250 гр. тонкого нарезанного бекона, 1 луковица, 200 гр. феты (можно заменить брынзой или сыром сулугуни), 4-5 помидоров, 1 ст. ложка сухого базилика, оливковое масло, соль, перец
Приготовление
Луковицу натри на терке. Добавь в фарш, вбей 2 яйца, посоли, поперчи и хорошо перемешай. Лук-порей мелко нарежь, оставив несколько длинных перьев. Обжарь лук на оливковом масле до мягкости, остуди и перемешай с фетой. Оставшиеся яйца свари вкрутую и очисти.
На слой пищевой пленки выложи полоски бекона внахлест. Сверху на бекон - фарш и начинку из лука-порея и феты. Разложи целые яйца и сверни рулетом. Удали пленку и аккуратно переложи рулет в глубокую форму, смазанную оливковым маслом.
Чтобы рулет не распадался, зафиксируй его поверх бекона перьями лука-порея. Выпекай в течении 30 минут.
Помидоры бланшируй, сними кожицу и измельчи в блендере. Приправь по вкусу солью, перцем и добавь базилик. Вылей томатный соус в форму с рулетом и запекай еще 25-30 минут.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Форель в миндальном масле

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 16:25 + в цитатник
good_1147_1 (450x350, 45Kb)
Ингредиенты
На 4 тушки форели - 4 ст. ложки миндальных хлопьев, 50 гр. сливочного масла, 2 ст. ложки оливкового масла, сок лайма. мука, соль, перец
Приготовление
Форель выпотроши, промой и обсуши. Натри солью и перцем. В сковороде растопи половину сливочного масла и добавь оливковое. Обваляй рыбу в муке и обжарь с обеих сторон на среднем огне до готовности. Переложи на теплое блюдо и сбрызни соком лайма.
В чистой сковороде растопи оставшееся сливочное масло. Добавь миндальные хлопья и обжарь в течение 1-2 минут на среднем огне. Полей готовую рыбу горячим маслом с миндалем.
Подавай с клубнями отварного картофеля, посыпав его свежей зеленью укропа или петрушки и полив маслом.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 2 раз

Испытание браком.

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 14:46 + в цитатник
Раньше вы с любимым частенько ужинали в кафе, а теперь он каждый вечер требует домашней снеди, и в больших количествах. Это еще не все: оказывается, он храпит! И разбрасывает свои носки. А когда приходит с работы, то вместо того чтобы нежно тебя обнять и поцеловать, усаживается смотреть телек... Вы уже не ходите по парку, взявшись за руки, а тот страстный секс, который был у вас до свадьбы, превратился в обычную рутину. И так будет и сегодня, и завтра, и через десять лет... Неужели это называется союзом двух любящих сердец?!
Вы притираетесь друг к другу, ищете рамки дозволенного. Период, когда вовсю бушевали гормоны, прошел, и вдруг оказалось, что ваши взгляды на очень многие житейские вопросы совсем разные. Это неудивительно: вы воспитывались в разных семьях и переняли от родителей различные модели поведения. Вы с мужем обижаетесь друг на друга, злитесь и ссоритесь? В этом есть положительный момент: значит, вы друг другу небезразличны!
Любой конфликт надо завершать: проговаривайте вслух претензии друг к другу. Старайтесь находить решения, которые устроят вас обоих.
Рубрики:  Психология

Метки:  

Травы против отечности.

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 13:07 + в цитатник
razmarin (99x160, 7Kb)
Брусника. Настои, отвары и чаи полезны при недугах мочевого пузыря. бруснику ценят за ее тонизирующие, ранозаживляющие и жаропонижающие свойства.
Рецепт: 2 ст. ложки измельченных листьев залей 200 мл. кипятка. Подержи 30 минут на водяной бане. Процеди. Кипяченой водой доведи объем отвара до 200 мл. Принимай за 30 минут до еды.
Розмарин. Его сила в эфирных маслах. Активизирует работу сердца, помогает при низком кровяном давлении, снимает усталость.
Рецепт: 2 ч. ложки иголочек залей 200 мл. кипятка. Через 20 минут процеди и пей по 100 мл. 3 раза в день за 30 минут до еды.
Зверобой. Отвар помогает при многих недугах: головокружениях, заболеваниях желудка, кишечника. Останавливает кровотечения, возбуждает аппетит, оказывает общеукрепляющие действие. Нельзя принимать при беременности.
Рецепт: 1,5 ч. ложки сушеных цветков и листьев растения залей 300 мл. кипятка. Дай настояться 5 минут. Процеди и принимай 3 раза в день во время еды.
Земляника лесная. Настой ягод и листьев лесной земляники - общеукрепляющее средство при гиповитаминозах, малокровии, гипертонии. Ягоды полезны при ожирении и заболеваниях, вызванных недостатком йода.
Рецепт: 1 ст. ложку ягод, листьев и цветков залей 200 мл. кипятка. Настаивай 10-15 минут, добавь мед и пей в теплом виде 2-3 раза в день.
Василек синий. Особая сила растения заключена в цветках. Помогает при сердечных и почечных отеках, нефритах, циститах. Имеет желчегонное и потогонное действие.
Рецепт: 1 ст. ложку цветков залей 200 мл. кипятка, подержи на водяной бане 15 минут. Принимай по 1 ст. ложке 3 раза в день.
Рубрики:  Здоровье

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 2 пользователям

Яблочные маффины

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 18:18 + в цитатник
maf-klyukv-u-o (449x336, 31Kb)
Ингредиенты
На 250 гр. муки - 5 ст. ложек миндального ликера (или яблочного сока), 125 гр. сушеной клюквы, 150 гр. сливочного масла, 2 яйца, 125 гр. натурального йогурта, 125 гр. сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 2 ч. ложки разрыхлителя, 2 небольших яблока, 30 гр. рубленых грецких орехов, 25 гр. миндального печенья, 125 гр. сахарной пудры
Приготовление
Нагреть духовку. В углубления форм для кексов вставить бумажные формочки. Нагреть 3 ст. ложки ликера, залить клюкву и оставить настаиваться на 10 минут. Сливочное масло растопить и слегка охладить. Взбить йогурт с яйцами, сахаром, ванильным сахаром. Добавить сливочное масло. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, все перемешать.
Яблоки вымыть и, удалив сердцевину, мелко нарезать. Миндальное печенье измельчить. Добавить в тесто яблоки, миндальную крошку, клюкву, рубленые орехи и все перемешать.
Наполнить тестом формочки для кексов и выпекать в разогретой духовке 25-30 минут. Для глазури смешать сахарную пудру с 2 ст. ложками ликера. Маффины охладить. Смазать сверху глазурью. Украсить ягодками клюквы и крупно рубленными грецкими орехами. По желанию посыпать крошкой из миндального печенья.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Сырники с бананом

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 14:35 + в цитатник
0_419b5_f579e3e1_L-150x150 (150x150, 10Kb)
Ингредиенты
На 500 гр. творога - 2 яйца, 50 гр. кураги, 1 банан, 5 ст. ложек муки, 1 щепотка соли, 2 ст. ложки сахарного песка, ванильный сахар по вкусу, растительное масло
Приготовление
Творог, яйца, сахар, соль, ванильный сахар соединить в миске или кастрюльке и тщательно все перемешать деревянной лопаткой до однородной массы.
Банан нарезать кусочками. Курагу замочить, обсушить и мелко нарезать. Фрукты и муку добавить в творожную массу. Все тщательно перемешать.
Массу выкладывать плоской деревянной лопаткой на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 21 раз
Понравилось: 4 пользователям

Домашние маски тоже работают!

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 13:55 + в цитатник
Если не выспалась. Смешай 1 чайную ложку меда с 1 столовой ложкой сметаны и 1 чайной ложкой лимонного сока. Подержи маску на лице 15 минут, смой теплой водой и умойся холодной.
Освежить цвет кожи помогает кофейный скраб. Гущу, оставшуюся после варки кофе, нанеси на лицо и аккуратно помассируй кожу. Умойся прохладной водой.
Чтобы уменьшить отеки под глазами, 10 минут подержи на веках ломтики сырого картофеля либо ватные диски, смоченные в зеленом чае. После процедуры нужно нанести увлажняющий крем.
Убрать следы усталости способна маска из 1 желтка, 1 чайной ложки меда, 1 чайной ложки оливкового масла (если нет под рукой, подойдет любое), 1 чайной ложки настойки календулы. Нанеси смесь на лицо на 15 минут. Когда маска подсохнет, смой.
Рубрики:  Мода и Красота

Метки:  


Процитировано 3 раз

Джеки Чан предпочел сирот родному сыну.

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 13:36 + в цитатник
chenglong (400x516, 22Kb)
Известный голливудский актер, продюсер и каскадер лишил наследства сына - довольно известного певца Джесси Чана.
57-летний Джеки так объяснил свое решение:
- Если сын умный, то сам сможет обеспечить себя. Если нет, то он попросту будет тратить мои деньги.
На вопрос, куда же все-таки пойдут заработанные миллионы, звезда боевиков ответил, что завещает все состояние своему благотворительному фонду, который помогает детям-сиротам по всему миру.
Рубрики:  ЖЗЛ



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Примерка онлайн

Суббота, 23 Апреля 2011 г. 14:52 + в цитатник
Как часто при выборе обновок нам не хватает взгляда со стороны! А вот модницы Лондона уже не имеют такой проблемы. В бутиках появились устройства Tweet Mirror, разработанные голландской компанией Nedap. Зеркало со встроенной камерой позволяет покупателю делать фотографии прямо в примерочной и сразу же выкладывать их в Twitter или Facebook. Остается только попросить друзей, зависающих в Интернете, прислать комментарии. Более того, Tweet Mirror поможет покупателям, не имеющим аккаунтов в социальных сетях. Ведь внимательно изучить свои фото в разных ракурсах, чтобы понять, как сидит потенциальная обновка, очень полезно.
Рубрики:  Разное


Понравилось: 1 пользователю

Каблук-неделька

Суббота, 23 Апреля 2011 г. 14:35 + в цитатник
В начале апреля в Женеве прошла 39-я Международная выставка изобретений. В ее рамках 45 стран представили 765 новинок из различных областей науки. Некоторые из них оказались весьма забавными. Прекрасную половину человечества особенно порадовала жительница Тайваня Джуанг Йинг-Шен. Она представила на суд публики туфли, в которых можно менять каблуки. Теперь любая барышня, обзаведясь подобными шузами, сможет под настроение подбирать к одной паре разные шпильки.
Рубрики:  Разное

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

5 идей для укрепления отношений

Пятница, 22 Апреля 2011 г. 14:48 + в цитатник
Они очень просты, но при этом очень действенны. Если, конечно, воплощать их в жизнь вы будете вместе: ты, муж, дети.
1. Создавайте ритуалы. Ужин за общим столом (обязательное условие - все друг друга ждут!), воскресная прогулка по особенному маршруту, вечернее чтение в слух или просмотр любимого сериала: ритуалы объединяют и дают чувства защищенности.
2. Говорите друг другу комплименты. Кажется: уже столько раз повторяла ему о том, какой он молодец, говорить снова? Но ведь нам тоже постоянно нужно одобрение партнера! Не уставайте напоминать любимому о его достоинствах.
3. Устраивайте праздники без повода. Зачем ждать календарных праздников, если можно придумать свои? Например, День первого поцелуя. И не обязательно, чтобы они повторялись. Праздник дарит ощущение свободы от быта.
4. Делайте что-то вместе. Конечно, пиццу или суши проще заказать, но если вы приготовите их всей семьей, то не только вкусно поедите, но еще и весело проведете время. Ищите дела, которые будут интересны и детям, и взрослым!
5. Принимайте гостей. Перед их приходом в дом семья мобилизует свои силы. Сам факт того, что у вас будут гости, настраивает на праздник. К тому же прием гостей - это совместная акция, в которой, как правило, задействован каждый член семьи.
Рубрики:  Для девушек



Процитировано 6 раз
Понравилось: 4 пользователям

Яичное заливное

Пятница, 22 Апреля 2011 г. 14:16 + в цитатник
59755_small (300x218, 57Kb)
Ингредиенты
На 1 л. куриного бульона - 5 сваренных вкрутую яиц, 150 гр. замороженного зеленого горошка, 100 мл. сливок 10%. 30 гр. желатина. соль и перец по вкусу
Приготовление
Зеленый горошек отвари в чуть подсоленной воде до готовности и остуди. Яйца разрежь на 4 части. На дно формы для кекса выложи часть горошка и распредели и яйца так, чтобы они располагались вертикально.
Предварительно замоченные и распущенные на водяной бане 20 гр. желатина разведи в теплом бульоне. Посоли и поперчи по вкусу. Аккуратно влей бульон в форму. Выложи сверху оставшийся горошек и поставь в холод, чтобы заливное застыло.
Сливки немного прогрей и введи оставшийся подготовленный желатин. Вылей сливки сверху на застывшее заливное. Опять поставь на холод, чтобы оно полностью застыло. Перед подачей окуни форму в горячую воду на пару секунд и переверни заливное на блюдо.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рулет из свинины

Пятница, 22 Апреля 2011 г. 13:27 + в цитатник
im30_3813-300x159 (300x159, 22Kb)
Ингредиенты
На 800 гр. свиного филе - 300 гр. соленого арахиса, 150 гр. феты, 5-6 веточек свежего розмарина, 2 ст. ложки сметаны, 1 ч. ложка горчицы, растительное масло, соль, перец
Приготовление
Мясо промой и обсуши. Сделай надрез, чтобы филе можно было развернуть, как книгу. Слегка отбей, натри с обеих сторон солью, перцем и сбрызни растительным маслом.
Орехи слегка разомни в ступке, оставив горсть для украшения. Растолченные орехи смешай с фетой и листочками розмарина. Разомни вилкой и выложи на пласт мяса. Сверни рулетом и перевяжи нитью.
Сметану смешай с горчицей, натри смесью рулет и посыпь отложенными орехами. Запекай в духовке в течение часа, поливая выделяющимся соком.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 16 раз

Продукты, которые выводят жиры

Пятница, 22 Апреля 2011 г. 12:38 + в цитатник
Справиться с целлюлитом помогут продукты, сжигающие жиры и ускоряющие обмен веществ. Они не только улучшат состояние кожи в проблемных местах, но и избавят от лишних килограммов. Результат ты увидишь уже через два месяца!
Рыба. Жирные кислоты омега-3, содержащиеся в рыбе, делают структуру клеток эластичной, а кожу - упругой и гладкой. Обязательно 2-3 раза в неделю ешь паровую или отварную рыбу.
Сельдерей. Растительные гормоны и эфирные масла, которые он содержит, стимулируют обменные процессы и выводят из организма лишнюю жидкость и жиры.
Вода. Для успешной борьбы с "апельсиновой коркой" старайся пить не менее 2 л. воды в день. Лучший вариант - минеральная негазированная вода.
Капуста. В ней содержится тартроновая кислота, тормозящая превращение углеводов в жиры. Только помни: при термической обработке она разрушается! поэтому ешь салаты из свежей капусты.
Зеленый чай. Отлично выводит шлаки и излишки жидкости из организма, стимулирует расщепление жиров и удаляет накопленные жиры из жировых клеток. Хороший антиоксидант.
Ананас. Содержит бромелайн, оказывающий рассасывающее действие на жиры. Достаточно покупать 1 ананас в неделю и растягивать удовольствие на 7 дней.
Рубрики:  Для девушек

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Итальянский омлет

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 16:33 + в цитатник
1519e4b44993a13cb6ee6b6a18043ab7 (230x180, 8Kb)
Ингредиенты
На 800 гр. картофеля - 3 ст. ложки оливкового масла, 2 средние луковицы, соль, перец, % яиц, 200 мл. сливок, " ст. ложки рубленой зелени, 600 гр. моцареллы (натереть), тертый мускатный орех
Приготовление
Нагреть духовку. Картофель очистить и нарезать кружками. Лук очистить и порубить. В жаровне нагреть масло и обжарить картофель на среднем огне 15 минут, постоянно переворачивая. За 5 минут до готовности добавить лук. Посолить и поперчить.
Яйца взбить со сливками, добавить зелень, половину тертого сыра, мускатный орех, соль и перец. Полить смесью картофель, посыпать оставшимся сыром и поставить в духовку на 25-30 минут.
Вынуть омлет из духовки, нарезать кусками и подать на стол. По желанию подать к омлету салат.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Запеканка "Брюссель"

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 15:34 + в цитатник
215184_T (170x120, 17Kb)
Ингредиенты
На 750 гр. брюссельской капусты - 125 мл. бульона, 300 гр. помидоров, соль, перец, тертый мускатный орех, душица, 100 гр. твердого сыра, 150 гр. сырокопченой ветчины ломтиками, сливочное масло
Приготовление
Брюссельскую капусту вымыть, разделить на кочанчики и бланшировать в бульоне 3 минуты. Помидоры вымыть, на каждом сделать крестообразный надрез и опустить на несколько секунд в кипящую воду. Затем вынуть и удалить с помидоров кожицу. Духовку нагреть.
Брюссельскую капусту откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Смешать капусту с измельченными помидорами, приправить солью, перцем, мускатным орехом и душицей по вкусу. Сыр нарезать тонкими ломтиками.
Жаропрочную форму смазать сливочным маслом. На дно выложить овощи. Сверху распределить ломтики ветчины и сыра. Поставить в духовку на 20 минут.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в anngol
Страницы: 1104 ... 13 12 [11] 10 9 ..
.. 1 Календарь