-Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Хитовые игры на liveinternet Хитовые игры на liveinternet«Хитовые игры на liveinternet» - красочные и увлекательные игры, отличающиеся простотой в управлении. Неотъемлемой частью подобных игр являются понятный игровой процесс и отличная графика.
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в anngol

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.02.2011
Записей: 22004
Комментариев: 71150
Написано: 94131


Макароны с соусом песто

Суббота, 07 Мая 2011 г. 15:21 + в цитатник
cbf6366406f0 (448x299, 34Kb)
Ингредиенты
На 600 гр. макарон - 200 мл. молока, 100 гр. твердого сыра, 30 гр. пармезана, 4 зубчика чеснока, 30 гр. кедровых орехов, по пучку петрушки и базилика, 4 ст. ложки оливкового масла, соль
Приготовление
Сварить макароны в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Для соуса сыр натереть на терке, чеснок очистить и мелко порубить. Орешки обжарить на сухой сковороде. Базилик и петрушку вымыть и обсушить. Все ингредиенты сложить в чашу блендера, добавить молоко, 2 ст. ложки масла и измельчить до однородной консистенции.
Разогреть на сковороде оставшееся масло, выложить соус, добавить макароны, хорошо прогреть.
При подаче украсить мелко натертым пармезаном и зеленью.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 3 пользователям

Творожный пирог

Суббота, 07 Мая 2011 г. 13:32 + в цитатник
d54a4bfc7ee2d387bc0bd2ff0ae1e5c9 (450x338, 124Kb)
Ингредиенты
Для теста: 250 гр. муки, 1 яйцо, 80 гр. сахарного песка, 120 гр. сливочного масла
Для начинки: 500 консервированных абрикосов, 60 гр. сливочного масла, 500 гр. диетического творога, 100 гр. сахарного песка, цедра 1 лимона, 1 ст. ложка лимонного сока, 3 яйца, 50 гр. измельченных грецких орехов, 1 ст. ложка манной крупы, 1 ч. ложка разрыхлителя, 1 пакетик смеси для пудингов
Для посыпки: 100 гр. муки, 60 гр. сливочного масла, 70 гр. сахарного песка
Приготовление
Духовку нагреть. Из муки, яйца, сахара и масла замесить тесто, поставить в холодильник на 30 минут. Раскатать, выложить в форму, сделав бортики, и выпекать 10 минут.
Творог взбить с маслом, сахаром, цедрой, соком и желтками. Добавить орехи, смешанные с манкой, разрыхлителем и сухим пудингом. Ввести взбитые белки и перемешать.
Начинку выложить на корж, сверху поместить абрикосы срезом вниз. Выпекать 30 минут. Ингредиенты для посыпки смешать, раскрошить сверху на пирог и выпекать еще 15 минут.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 4 пользователям

Шашлык по-гречески

Суббота, 07 Мая 2011 г. 12:56 + в цитатник
shaahlik-slad-perec (600x426, 41Kb)
Ингредиенты
На 500 гр. филе ягненка - 2 стручка сладкого перца, 3 луковицы, 2 зубчика чеснока, по 1 ст. ложке тимьяна и душицы, 3 ст. ложки оливкового масла, 4 помидора, 150 гр. листового салата, 1/2 пучка зеленого лука, 250 мл. натурального йогурта, 2 ст. ложки лимонного сока, соль, перец
Приготовление
Вымыть, обсушить и нарезать кусочками мясо. Стручки сладкого перца вымыть, разрезать пополам и , удалив семена, крупно нарезать. 2 луковицы очистить и нарезать ломтиками. Нанизать мясо, кусочки сладкого перца и лука на деревянные шпажки.
Чеснок очистить, порубить. Смешать с тимьяном, душицей и оливковым маслом. Получившейся смесью смазать мясо и овощи. Обжарить шашлыки на сковороде 8-10 минут.
Помидоры вымыть и нарезать кружками. Салат крупно нарезать. Оставшуюся луковицу нарезать кольцами. Зеленый лук порубить. Все ингредиенты салата выложить на тарелки.
Смешать йогурт с лимонным соком. Приправить солью и перцем по вкусу. Салат полить соусом, подать с шашлыками, украсив кольцами лука.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 2 пользователям

Тренды в области парикмахерского искусства

Пятница, 06 Мая 2011 г. 17:09 + в цитатник
Этой весной модно...
1. Актуальны стрижки с четкими линиями и лаконичные укладки. Но это не отменяет экспериментов. Уход за волосами должен приносить вам удовольствие: нравится создавать новые образы - смелее!
2. Выбирай глубокие естественные оттенки - чистый черный, насыщенный красно-рыжий и темно-пепельный блонд.
3. Волосы должны выглядеть естественно и блестеть. Эта тенденция - дань моде на экологичность. Не усердствуй с косметикой для стайлинга и не экономь на качественных средствах для придания волосам эластичности. Окружающие должны захотеть прикоснуться к вашим волосам.
4. Нужен профессиональный подход! Еще один яркий тренд года - салонный уход. Результат стандартной программы красоты "шампунь + бальзам + иногда маска" уже никого не впечатляет! Видя вас на улице, люди должны думать, что вы только что из салона и с вашими волосами поработал профи.
Рубрики:  Мода и Красота

Метки:  

Треска с овощами

Пятница, 06 Мая 2011 г. 16:16 + в цитатник
382568 (150x150, 6Kb)
Ингредиенты
На 170 гр. филе трески - 100 гр. моркови, 30 гр. замороженного зеленого горошка, 2 ст. ложки растительного масла, зелень укропа или другой пряной травы, соль
Приготовление
Филе трески промой, обсуши и слегка натри солью. Выложи на решетку пароварки вместе с замороженным горошком и очищенной и нарезанной брусочками морковью.
посыпь укропом или пряными травами и готовь 20 минут. Выложив на тарелку, приправь овощи солью и полей растительным маслом.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Лекарство от природы

Пятница, 06 Мая 2011 г. 15:27 + в цитатник
4-4 (200x165, 11Kb)
При астме:
1 стакан листьев земляники залить двумя стаканами воды, настоять. Принимать по 0,5 стакана настоя ежедневно.
Растереть дольку чеснока, размешать с 2 ст. ложками кипяченой воды. Принимать 2 раза в день.
При экземе:
Разрезать сырую картофелину и наложить пластинки на кожу.
Измельчить 3 ст. ложки цветков крапивы глухой. Залить 0,5 л. кипятка. Настоять 1 час и процедить. Пить 2-3 раза в день по 0,5 стакана.
При зуде:
Натереть морковь, завернуть в марлю и приложить к пораженному месту.
1 ч. ложку вероники лекарственной залить 1 стаканом кипятка. Пить в течение дня.
При аллергии на укусы насекомых:
Распарить листья мяты перечной, дать немного остыть. Завернуть в марлю и прикладывать к месту укуса.
Вместо кофе или чая желательно пить настой из трав:
2-3 ст. ложки сухих листьев черной смородины запарить на 20-30 минут. Пить дважды в день.
2-3 ст. ложки хвоща полевого залить 0,5 л. кипятка, настоять 20-30 минут и процедить. Пит дважды в день по 0,5 стакана через 40 минут после еды.
1 ст. ложку цветков ромашки аптечной залить 1 стаканом кипятка. Дать настояться 20-30 минут. Принимать по 1 ст. ложке дважды в день.
2 ч. ложки мяты перечной залить 0,5 стакана кипятка. Настаивать 30 минут. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.
Рубрики:  Здоровье

Метки:  


Процитировано 51 раз
Понравилось: 20 пользователям

Стоп! Так поступать не стоит!

Пятница, 06 Мая 2011 г. 13:02 + в цитатник
Как ни крути, а разногласий в семейной жизни не избежать. Но кое-каких вещей в споре лучше не делать!
Не вспоминай старые обиды. Их время ушло. Если ты не нашла в себе сил обсудить их сразу, то сейчас это уже неуместно.
Не вызывай в другом чувство вины. Постоянно обвиняя супруга или детей. ты подорвешь их уверенность в себе, но ни на шаг не приблизишься к решению конфликта.
Не делай то, за что потом будет стыдно. Когда охватывает гнев, обидные слова так и вертятся на языке. И лучше его прикусить. Несколько оскорблений, брошенных в пылу, могут разрушить то, что строилось годами.
Не спорь ради спора. Всегда помни о своей цели: чего ты, собственно. добиваешься? Может, ты ссоришься с любимым потому, что устала и плохо себя чувствуешь, а вовсе не потому, что он не купил хлеба?
Не выноси конфликт на люди. Все, что происходит в вашей семье, касается только вас. Ни родственники, ни друзья, ни случайные попутчики не могут быть свидетелями конфликта. Решайте проблемы наедине.
Рубрики:  Психология

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 7 пользователям

Каннеллони со шпинатом

Пятница, 06 Мая 2011 г. 12:40 + в цитатник
kannelloni-so-shpinatom-i-yajcom_090202070300_100325031411_F (497x344, 68Kb)
Ингредиенты
На 250 гр. каннеллони - 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 2 ст. ложки растительного масла, 600 гр. рубленого замороженного шпината, соль, перец, по 2 ст. ложки муки и сливочного масла, 500 мл. молока, 350 гр. брынзы, тертая цедра и сок 1 лимона, 200 гр. шампиньонов, 1 пучок базилика, 80 мл. сливок, 4 ст. ложки тертого сыра
Приготовление
Лук и чеснок очистить, порубить и обжарить на растительном масле. Добавить шпинат, 1 ст. ложку кипятка и нагреть, чтобы шпинат оттаял. Посолить и поперчить.
Муку подрумянить на сливочном масле. Влить молоко и варить на слабом огне при постоянном перемешивании 10 минут. Добавить 100 гр. брынзы, тертую лимонную цедру на кончике ножа и 1-2 ст. ложки сока лимона. Посолить и поперчить.
Грибы очистить и мелко нарезать. Зелень порубить. 1/2 ч. ложки тертой лимонной цедры, 250 гр. брынзы, сливки, грибы и зелень подмешать к шпинату. Посолить и поперчить. наполнить массой каннеллони.
На дно формы для запекания налить немного соуса, посыпать сыром и запекать в духовке 40 минут.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Четыре способа освежить лицо.

Пятница, 06 Мая 2011 г. 12:30 + в цитатник
Чтобы быстро привести себя в порядок:
1. Наноси косметику... холодной (храни ухаживающие кремы и базу под макияж в холодильнике). Это быстро пробуждает и освежает кожу. Особенно полезно так делать тем, у кого на лице есть капиллярная сетка, и женщинам, которые склоны к отекам.
2. Освой стиль макияжа blonzy look. В таком make upe миксуется косметика натуральных оттенков и бронзанты. Сначала накладывается бронзирующая пудра, а поверх нее - пудра в шариках с сияющим эффектом.
3. Протирай кожу косметическим льдом. Его можно приготовить из ромашкового отвара, огуречного или яблочного сока, настоя календулы.
4. Тщательно подбирай цветовую гамму гардероба. освежают лицо светлые оттенки: розовый, бледно-голубой, лимонно-желтый. При условии, конечно, что они тебе идут.
Рубрики:  Для девушек

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Фруктово-кокосовое желе

Четверг, 05 Мая 2011 г. 18:08 + в цитатник
gele_argent_tango_tn (170x133, 5Kb)
Ингредиенты
На 400 мл. кокосового молока (можно заменить обычным молоком, добавь пару ст. ложек кокосовой стружки) - 100 гр. сахара, 10 гр. желатина, по 1 упаковке желе с киви, вишней и апельсином
Приготовление
Приготовить фруктовое желе, как указано на упаковке, и разлей по разным плоским емкостям. Оставь застыть и нарежь кубиками.
Кокосовое молоко провари вместе с сахаром в течение 10 минут на медленном огне. Добавь распущенный желатин. Кубики желе разложи по емкостям. Залей сверху кокосовое желе и поставь на холод для полного застывания.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 4 раз

Михалков покоряет «ВКонтакте»

Четверг, 05 Мая 2011 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Михалков покоряет «ВКонтакте»

3RIA-02.04.2009 (200x116, 4Kb)
Михалков открыл официальную публичную страницу в сети «ВКонтакте»,об этом стало известно сегодня.
«Я выбрал площадку „В Контакте“, потому что это — многомиллионная аудитория. Мы будем общаться на уровне вопрос-ответ и на уровне обсуждения проблем кино, проблем блогосферы, проблем нашей сегодняшней жизни. Для меня это очень важная, мною ощутимая прямая и живая связь с аудиторией. В результате, я надеюсь, мы сможем найти атмосферу взаимоотношений, которая будет полезна всем нам», — отметил народный артист РСФСР.
Сейчас на обновления странички режиссера подписались уже больше тысячи человек.
Представители студии Никиты Михалкова также достигли договоренностей с администрацией «В Контакте» в вопросе совместного пресечении нелегального распространения копий нового кинофильма Никиты Михалкова «Утомленные солнцем-2. Цитадель».
Да это интересно Михалков „В Контакте“,видно скучно ему и не хватает поклонников без сети.Представляю как это будет выглядеть,, Привет,ты что делаешь,да с Михалковым „В Контакте общаюсь"

Рубрики:  Шоубизнес

Метки:  

Легкий огуречный суп

Четверг, 05 Мая 2011 г. 16:06 + в цитатник
69345360_31079 (260x137, 10Kb)
Ингредиенты
На 1 л. куриного бульона - 5-6 огурцов, 1/2 пучка укропа, 150 гр. редиса, соль перец
Приготовление
Огурцы вымой и нарежь вместе с кожицей кубиками. Готовый куриный бульон доведи до кипения, добавь огурцы и вари на медленном огне в течении 10-12 минут.
Зелень укропа промой, поруби и добавь в суп. Повари еще в течении 2 минут. Перелей в блендер, взбей и верни обратно в кастрюлю. Посоли, поперчи по вкусу и доведи до кипения.
Готовый суп разлей по тарелкам и укрась редисом, нарезанным тонкими кружками.
Подавай суп к столу, положи по 1 ст. ложке сметаны или натурального йогурта. К супу можно также предложить обжаренные и натертые чесноком гренки.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Яичный салат с редисом

Четверг, 05 Мая 2011 г. 14:33 + в цитатник
2127 (80x80, 3Kb)
Ингредиенты
На 3 яйца - 1 пучок редиса, 1/2 пучка свежего салата, 1 пучок зеленого лука, 2 ст. ложки сметаны, 150 мл. кефира, 1 ч. ложка горчицы, соль, зелень петрушки
Приготовление
Яйца отварить вкрутую. Остуди, очисти и нарежь ломтиками, оставь целым один яичный желток. Редис тщательно вымой щеткой и нарежь.
Салат промой, обсуши и мелко порви руками. Перья зеленого лука поруби. Смешай вместе редис, салат, лук и нарезанные дольками яйца.
Сваренный вкрутую желток разотри со сметаной. Смешай с кефиром и добавь горчицу. Тщательно взбей и полей готовой заправкой салат. Перед подачей посыпь рубленой зеленью петрушки.
В салат можно также добавить нарезанную соломкой ветчину и сыр.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 3 раз

Тарталетки с перепелиными яйцами

Четверг, 05 Мая 2011 г. 13:54 + в цитатник
тарталетки-с-сыром-и-беконом (473x258, 22Kb)
Ингредиенты
На 1 упаковку готового слоеного теста - 1 яйцо, 9 перепелиных яиц, 2 болгарских перца, 150 гр. ветчины, 2 ст. ложки сливок, 100 гр. пармезана, соль, перец
Приготовление
Из слоеного теста вырежи 9 кружочков. Слегка раскатай и помести в формочки для тарталеток. Ветчину нарежь тонкими полосками. Перец очисти и мелко нарежь. Выложи в тарталетки вместе с ветчиной.
Перепелиные яйца аккуратно разбей и отдели желтки от белков, стараясь их не повредить. Белки взбей с куриным яйцом и сливками, посоли и поперчи.
Вылей полученную яичную смесь в тарталетки и выложи сверху по желтку перепелиных яиц. Запеки в духовке в течении 15-20 минут. Посыпь горячие тарталетки тертым пармезаном. По желанию можно украсить зеленью.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Иглесиас назвал Курникову женой

Четверг, 05 Мая 2011 г. 13:13 + в цитатник
Iglesias_kurnikova_08 (250x193, 10Kb)

   На концерте в Москве певец сделал откровенное признпние и прямо на сцене пил с фанатами.

   в российскую столицу Энрике прибыл на личном самолете вместе с возлюбленной, бывшей теннисисткой Анной Курниковой. На концерте в "Олимпийском" певец произнес на русском только "Здравствуйте", а потом добавил по-английски:

   - Уже девять лет я наполовину русский, потому что моя жена Анна Курникова родом из вашей страны.

   На концерте Анна сидела в VIP-партере, а в конце шоу неожиданно спела вместе с Иглесиасом. Энрике вдохновился и попросил секьюрити пропустить фанатов к сцене - исполнил еще несколько композиций и напоил поклонников виски прямо из бутылки.

Рубрики:  Шоубизнес
Музыка

Метки:  

ПОЧЕМУ ВЫ НЕ МОЖЕТЕ ИЗМЕНИТЬ СВОЮ ЖИЗНЬ...

Среда, 04 Мая 2011 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЧЕМУ ВЫ НЕ МОЖЕТЕ ИЗМЕНИТЬ СВОЮ ЖИЗНЬ...

2899790_41120 (666x146, 129Kb)/2899790_ivs (666x146, 142Kb)
6 ШАГОВ К ПЕРЕМЕНАМ
Перемены – это здорово. Но они даются нелегко. Перед вами основные препятствия, с которыми вы можете столкнуться, пытаясь изменить свою жизнь:
 
Рубрики:  Разное

Беркова отказалась раздеваться перед камерой

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 14:43 + в цитатник
berkova (200x150, 5Kb)

На телевидении снова разразился громкий скандал из-за самой известной порнозвезды Российской Федерации
Во время съемок нового клипа Елены Берковой не обошлось без скандала. Девушка изрядно перебрала шампанского и отказалась обнажаться перед камерой. На этом основании у нее произошла крупная ссора с Александром Валовым, продюсером проекта.
Несмотря на трудности, клип все же удалось доснять. Но какого было всеобщее удивление, когда на телевидении клип совместного производства Елены Берковой и питерской группы «Delta Pro» отказались пускать его в эфир По мнению сотрудников MTV клип пропагандирует проституцию и сексуальные извращения. От клипа отказалось не только MTV, но и остальные коллеги по цеху. Однако продюсер Александр Валов полагает, что здесь что-то не так. По его мнению, кто-то намеренно сделал так, чтобы клип Берковой не увидел свет.

Рубрики:  Шоубизнес

Анастасия Приходько провела ночь с экс-участником шоу «Дом-2»

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 13:32 + в цитатник
383423079 (200x150, 6Kb)

Довольно необычную ночь провела известная певица Анастасия Приходько – на крыше. Все дело в том, что съемки клипа на песню «Между нами небо» проходили на крыше одного из крупнейших торговых центров ночного Киева.
По сюжетной линии клипа, съемочным процессом которого, руководил один из известных клипмейкеров Евгений Тимохин, Анастасия Приходько и ее партнер по видео, бывший участник реалити-шоу «Дом-2» Давид, а ныне певец David, не имея возможности созвониться, покидают шумные вечеринки и отправляются на поиски друг друга. Все остальные подробности тщательно скрываются, и, узнать судьбу героев можно лишь после премьеры.
Даже, несмотря, на то, что в прессу просочилась информация о недовольстве певицей результатом съемок, причиной чему стало сильно облегающее платье, в котором ее уговорили сниматься, удовольствие от совместной работы Давид и Анастасия получили. Артисты признались, что им было легко работать, и ни единого неловкого момента на площадке не произошло.
Стоит отметить, зная взрывной и ревнивый характер супруга певицы Нурика, тем не менее, Анастасия без труда была отпущена на ночные съемки. Дело в том, что Давид и Нурик – давние приятели и дружат семьями, поэтому «горячий кавказский» супруг с легкостью отпустил Анастасию на съемки, наполненные сильными романтическими эмоциями.
Интересно, что рождение дуэта Насти и Давида произошло, если можно так сказать, на торжестве по случаю именин экс-участника «Дома-2» и певца Давида, куда были приглашены Нурик и Настя. В разгар праздника Настя в качестве подарка имениннику исполнила его песню «Между нами небо». Пораженный и вдохновленный Давид сразу же предложил Приходько записать эту песню дуэтом.

Рубрики:  Шоубизнес
Музыка

Метки:  

Настя Волочкова снова накинулась на Ксюшу Собчак

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 13:20 + в цитатник
all_1304084037 (200x130, 8Kb)

Балерина нарушила перемирие, назвав ведущую «Дом-2» моральной проституткой.
Создавшаяся, было, хрупкая иллюзия любви и дружбы, между давними соперницами в светской тусовке, Ксенией Собчак и Анастасией Волочковой, снова нарушена.
Напомню, что не так давно, во время одной из телепередач, две скандальные светские львицы предались чувствам и прямо в эфире обнимались друг с дружкой, со слезами на глазах, обещая впредь не ругаться. Однако, как оказалось позднее, топор войны не был закопан глубоко.
И кто бы мог подумать, что хрупкое перемирие нарушит не более дерзкая Ксения Собчак, а, пытающаяся показать себя нежной и обидчивой, часто слезливая Анастасия Волочкова. Тем не менее, первой нанесла «сокрушительный удар» звезда «мальдивской обнаженки», пишут «Тайны звезд».
В одном из своих последних интервью, известная балерина далеко не лестно отозвалась о своей «заклятой сопернице», назвав одного из символов скандального реалити-шоу «Дом-2», телеведущую Ксению Собчак, моральной проституткой. - Такие люди, как Ксения, занимаются моральной проституцией! — заявила Анастасия Волочкова. — Это когда человек изменяет не женщине или мужчине, а себе! Балерина признает, что не была ни подругой Собчак, ни ее врагом. По мнению Волочковой, Ксюша Собчак, искусственно создавая конфликт с ней, либо с кем-то другим известным человеком, тем самым, самоутверждается. Выходит, что скандалы просто выгодны и необходимы Собчак.
Впрочем, Анастасия Волочкова сказала, что испытывает к Ксюше Собчак глубокое сострадание, ведь она несчастный человек.
Остается только догадываться, что мы услышим в ответном слове Ксении Анатольевны. Ведь белокурая Собчак, как известно, за словом в карман не полезет.

Рубрики:  ЖЗЛ

Метки:  


Процитировано 2 раз

Яйца кокот с креветками и спаржей

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 14:45 + в цитатник
oeufs-cocotte (287x318, 24Kb)
Ингредиенты
На 3 яйца - 6 королевских креветок, 6 стеблей спаржи, 3 ст. ложки сливок 33%, 1 ст. ложка сливочного масла, соль, перец
Приготовление
Спаржу и креветки (не снимая панцирь) отвари в чуть подсоленной воде до готовности. Срежь верхушки со стеблей спаржи, креветки очисти, оставив хвостики.
Смажь маленькие формочки для запекания (кокотницы) сливочным маслом. Влей по столовой ложке сливок и поставь в предварительно разогретую духовку, поместив формы в поддон, наполненный горячей водой до половины высоты формочек. Прогрей сливки в духовке в течение 2-3 минут.
Положи в каждую формочку по две креветки и по две верхушки спаржи. Аккуратно вбей в каждую кокотницу яйцо и положи немного сливочного масла. Запекай в духовке в течение 5-7 минут. Главное - не передержать яйца в духовке.
Перед подачей к столу посоли и поперчи яйца. Блюдо можно также посыпать свежей рубленной зеленью.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в anngol
Страницы: 1100 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь