-Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Хитовые игры на liveinternet Хитовые игры на liveinternet«Хитовые игры на liveinternet» - красочные и увлекательные игры, отличающиеся простотой в управлении. Неотъемлемой частью подобных игр являются понятный игровой процесс и отличная графика.
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в anngol

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.02.2011
Записей: 34210
Комментариев: 82194
Написано: 117520




Спагетти с фрикадельками

Четверг, 02 Июля 2020 г. 10:19 + в цитатник

4248238_30 (600x414, 50Kb)

Ингредиенты:

Мясной фарш – 500 г
Яйцо – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Помидоры – 1-2 шт.
Томатная паста- 2 ст.л.
Оливковое масло
Сухой или свежий болгарский перец
Молоко – 150 мл
Смесь прованских трав
Соль, перец
Чеснок – 3 зубчика
Спагетти

Приготовление:

1. Приготовьте необходимые продукты для блюда.
2. Для соуса нарезать лук мелким кубиком. Морковь натереть на крупной терке. Овощи спассеровать на разогретой с растительным маслом сковороде.
3. В мясной фарш добавить яйцо и измельченный чеснок. Посолить, поперчить. Добавить измельченную свежую или сухую зелень.
4. Фарш хорошо перемешать и отбить о дно миски. Смоченными холодной водой руками скатать шарики размером с вишню. Для удобства поставьте рядом миску с водой.
5. К пассерованным овощам аккуратно выложить фрикадельки в один слой.
6. Влить молоко или разбавленную водой сметану. Теперь самый ответственный момент. Не перемешивайте фрикадельки пока они не изменят цвет. Только после этого фрикадельки можно смело перемешивать. Тушить в молоке до тех пор, пока молоко не испарится полностью.
7. Теперь добавляем порезанные мелкими кусочками помидоры и томатную пасту. Перемешать, слегка посолить. Добавить смесь прованских трав и сухую смесь болгарских перцев.
8. Отдельно отварить в кипящей подсоленной воде спагетти до состояния полуготовности – аль-денте, как это называют итальянцы.
9. Подавать спагетти с соусом из фрикаделек горячими, украсив свежей зеленью.
 
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 5 пользователям

Важные правила травяного чая

Четверг, 02 Июля 2020 г. 09:17 + в цитатник

4248238_32 (604x403, 69Kb)

Травяные чаи ускоряют метаболизм, очищают организм, а помимо этого – они необычайно ароматны и вкусны.

Если вам сложно просыпаться по утрам, а ночью вы никак не можете заснуть, не спешите браться за кофе или снотворное. Взбодриться поможет чай из мелиссы и стевии, а сладкий сон обеспечит настой боярышника или чай из акации.

Некоторые травяные чаи в зависимости от температуры по-разному действуют. Так, прохладные напитки из листьев черной смородины или шалфея прекрасно утоляют жажду, а этот же горячий чай способен заставить пропотеть при простуде.

Чтобы травяной чай максимально обогатился полезными веществами, нужно соблюдать правила приготовления.

- Отвары лучше всего готовить на водяной бане.
- Травки, которые не нуждаются в длительной (10-15 мин) тепловой обработке, нужно настаивать в фарфоровой, стеклянной или эмалированной посуде (при контакте с металлом полезные вещества разрушаются).
- Измельченные корневища и плоды (например, шиповник) рекомендуется заваривать в термосе, настаивая их в течение нескольких часов.

Когда нужно пить травяной чай?

- Утром следует пить тонизирующий чай (дягиль, листья земляники, цветки и листья клевера, лимонник, лаванда, любистик).
- Вечером надо пить успокаивающие травяные чаи (зверобой, иван-чай, малина (листья), мята перечная, ромашка, мелисса, первоцвет, лист вишни и т.п.).
- Зимой или ранней весной желательно пить поливитаминные травяные чаи (листья малины, ежевики, черной смородины, крапивы, моркови, плоды шиповника, рябины, барбариса, облепихи, черной смородины и т.п.).
- Летом травяные чаи готовят только из свежих трав, этот период года надо использовать с максимальной пользой для организма.

Лучшие рецепты травяного чая.

- Земляничный.
10 г сушеных листьев земляники, 2 г зверобоя, 2 г мяты, 200 мл воды. Фарфоровый чайник ополоснуть кипятком, засыпать смесь листьев, залить кипятком и настоять 7-10 мин.

- Брусничный чай.
12 г сушеных листьев брусники, 10-15 г сахара, 200 мл воды. Фарфоровый чайник ополоснуть кипятком, засыпать листья брусники, залить кипятком и настоять 10-15 мин, добавить сахар и разлить в чашки.

- Шиповниково-медовый.
20 г плодов шиповника, 15 г меда, 5 г лимонного сока, 200 мл воды. Сушеные плоды шиповника измельчить, залить кипятком, варить 10 мин в эмалированной посуде при закрытой крышке, настоять 10 мин. Отвар процедить. Добавить мед, лимонный сок.

- Рябиновый.
30 г сушеных ягод рябины обыкновенной, 5 г сушеных ягод малины, 2 г сушеных листьев черной смородины. Смесь заваривают в фарфоровом чайнике, настаивают 5—7 мин. Используют как заварку.

- Из шиповника и чабреца.
10 г сушеных плодов шиповника, 5 г сушеных листьев чабреца, 15 г меда, 200 мл воды. Плоды шиповника измельчить, залить кипятком и варить 5 мин, затем добавить листья чабреца. Настоять 10 мин, процедить, добавить мед.

- Витаминный.
20 г сушеных плодов шиповника, 10 г сушеных плодов рябины, 5 г сушеных листьев душицы, 200 мл воды. Сушеные плоды измельчить, залить кипятком и варить 5 мин, затем добавить листья душицы и настаивать 10 мин.
 
Рубрики:  Здоровье

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Вышивка крестом подушки

Четверг, 02 Июля 2020 г. 08:23 + в цитатник

Применение вышивки крестом в деталях интерьера позволяет легко и быстро привнести в дом уют и оригинальность. Если вы умеете вышивать, или только учитесь этому ремеслу, попробуйте начать украшение дома с вышивания подушки. С одной стороны, такая вещь сразу найдет свое практическое применение, а с другой стороны, подушка весьма заметный предмет в гостиной, так вы сможете определить подходит ли вышивка всему интерьеру.

подушка крестиком

Рисунок для вышивки может быть разнообразным, но сразу экспериментировать не стоит, лучше вышить что-то позитивное в нейтральных тонах. Представленная схема может стать хорошим примером. Ромашковое поле с пчелкой, севшей на один из цветков. Золотистый, белый и сиреневый цвета идеально сочетаются между собой и подойдут ко многим диванным обивкам. Схема вышивки выполнена в виде, поэтому заполнит всю поверхность изделия.

Отделить переднюю вышитую часть подушки от задней можно толстым скрученным шнурком в цвет основы. При желании на концах подушки можно приделать кисточки сиреневого цвета как некоторые ромашки в узоре.

схема подушкиподушка цветысхема крестиком подушкацветочная подушкаописание вышивки крестикомподушка крестиком цветы

Рубрики:  Рукоделие

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Шоколадный бисквит

Среда, 01 Июля 2020 г. 12:20 + в цитатник

4248238_28 (596x589, 152Kb)

✅ингредиенты
200 гр мука
180 гр сахара
5 шт яйцо
70 гр какао (
3 ч.л. разрыхлителя ( или 2 ч.л разрыхлителя и 1/3 ч.л. соды)
180 гр кипятка
110 гр растительного масла

✅приготовление
Яйца делим на белки и желтки. Начинаем взбивать белки на низкой скорости, когда появиться пена всыпать дождиком половину сахара, постепенно увеличивая скорость, взбиваем до плотной меренги на средней скорости и 1-2 мин на высокой. Какао смешать с кипятком. Взбить желтки с оставшимся сахаром, добавить какао заваренное кипятком, растительное масло, взбить. Добавить просеянные муку, разрыхлитель и соду, объединить. Вмешать в два приема белки, аккуратно лопаткой и венчиком. Я взбивала желтки и белки вместе ,если мощный миксер можете тоже так взбивать .
Выпекать 180С 30-35минут

Крем :
Сливки -250 мл
Творожный сыр -250 гр
Сахарная пудра -200 гр
Взбить сливки добавить сыр и сахарную пудру
Сборка торта :
Смазываем первый корж кремом , добавляем банан в прослойку ,можно и без . Дальше смазываем каждый слой кремом , в последний сверху я добавила вареную сгущенку , можно и без . Украсить по желанию , у меня фисташки и апельсин . В пропитке бисквит не нуждается

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 1 пользователю

Уxoдитe вceгдa нeзaмeтнo...

Среда, 01 Июля 2020 г. 11:11 + в цитатник

4248238_26 (700x467, 108Kb)

Уxoдитe вceгдa нeзaмeтнo,
Уxoдитe бeз дpaмы, бeз cлeз,
Ocтaвляйтe звoнки бeз oтвeтa,
Ecли чyвcтвa eгo нe вcepьeз.

Heт, нe нyжнo иcтepик финaльныx,
И нe нyжнo yпpeкoв oбмeн,
И нaдpывныx эффeктныx пpoщaний,
Тeaтpaльныx пpoдyмaнныx cцeн…

Пpoмoлчитe o cepдцe иcтepзaннoм,
Кoгдa cкyкa нaпpoтив - в глaзax.
Пycть вac пoмнят внeзaпнo иcчeзнyвшeй,
A нe дeвoчкoй в гopькиx cлeзax.

Рубрики:  Стихи и Поэзия

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 6 пользователям

Курица Dopiaza

Среда, 01 Июля 2020 г. 10:20 + в цитатник

4248238_27 (590x352, 40Kb)

Ингредиенты:

порошок чили: 3 Чайных ложки,
кардамон: 6 Штук,
куркума: 1/2 Чайных ложки,
чеснок: 6 Штук,
йогурт: 1/2 Стакана,
помидоры: 8-10 Штук (маленькие ),
луковица: 2-3 Штук (средние ),
лавровый лист: 2 Штуки,
корица: 1 Штука,
чили: 3 Штуки,
гвоздика: 1 Чайная ложка,
перец: 1 Чайная ложка,
масала : 1 Чайная ложка,
чесночный порошок: 2 Ст. ложки,
куриная грудка: 500 Грамм,
масло: 1 Штука (подсолнечное),
помидоры: 2 Штуки (средние, нарезать ),
лук шалот: 1 Штука,
сахар: 1 Чайная ложка

Приготовление:

Делаем пасту из порошка чили в некотором количестве воды. Нагреваем плиту до 160C. Нарезаем 2-3 луковицы. Выжимаем сок из лука. Должно получиться 1/3 чашки.
Очистить и нарезать картофель. Нарезаем и промываем лук шалот, обжариваем в 2 столовых ложках масла.
Добавляем пасту чили в лук, обжариваем несколько минут. Перемешиваем. Добавляем чеснок и лавровый лист. Продолжаем жарить в течении нескольких минут. Добавляем оставшийся стручковый перец, куркуму, кардамон, гвоздику и корицу.
Хорошенько перемешиваем. Добавляем имбирь, продолжаем помешивать. Добавляем сливочное масло, курицу, йогурт, сахар, картофель и помидоры. Готовим в течении 5 минут.
Добавляем масала, луковый сок, лук шалот и перемешиваем. Варим в течении 30-45 минут.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Несовместимость лекарств с едой – это должен знать каждый

Среда, 01 Июля 2020 г. 09:19 + в цитатник

4248238_25 (604x448, 42Kb)

Антибиотики (биомицин, тетрациклин и т.д.) являются одними из наиболее «конфликтных» препаратов. Из меню нужно исключить молоко, а также молочную продукцию, так как они почти полностью нейтрализуют оказываемое антибиотиками действие. Необходимо отказаться и от алкоголя. Кушайте побольше фруктов, овощей и зелени. Временно откажитесь от кислой пищи – фруктов, газировок, соков, сухого вина и любых блюд, для приготовления которых используют уксус.

Антидепрессанты (эти препараты содержат в своем составе ингибиторы моноаминоксидазы), поэтому с ними лучше не сочетать выдержанные сыры, сыры с плесенью, квашеную капусту, соевый соус, говяжью и куриную печень, вяленую рыбу и мясо, йогурты, инжир, изюм и сметану. Все перечисленные продукты содержат тирамин, который при сочетании с ингибиторами моноаминоксидазы способен резко повышать артериальное давление.
На заметку: принимая антидепрессанты, нужно категорически отказаться от алкоголя, особенно красного вина.

Антикоагулянты (разжижают кровь) нельзя совмещать с клюквенным соком, морсом и самой клюквой. Такое сочетание может вызвать внутреннее кровотечение.

Аспирин. Принимая его, кушайте блюда с небольшим содержанием белков, жиров и углеводов, иначе эффект от лекарства может уменьшиться вдвое. Откажитесь от цитрусовых соков, так как вместе с аспирином они провоцируют сильное раздражение слизистой желудка.
Несовместимость лекарств с едой – это должен знать каждый!
На заметку: никогда не запивайте аспирин молоком (есть мнение, что такой способ предохраняет слизистую желудка), так как оно полностью нейтрализует лекарство, и препарат попросту не работает.

Болеутоляющие препараты (пирамидон, амидопирин и другие) не рекомендуется сочетать с копченостями, так как они сводят на нет все полезное действие.

Гормональные препараты. Они оказывают воздействие на вещественный обмен, поэтому для предотвращения осложнений надо кушать творог и прочие молочные продукты, а также курагу, рыбу, изюм, ягоды и тыкву (эти продукты содержат много белков, солей калия и витаминов).

Железосодержащие лекарственные препараты. Принимая их, откажитесь от кофе, чая, мучного и сладкого, молочных продуктов и орехов. Все эти продукты затрудняют усвоение железа в организме.

Клофелин (снижает артериальное давление) нельзя сочетать с алкоголем. Алкогольные напитки нейтрализуют оказываемый препаратом эффект, что может вызвать резкий скачок давления.
На заметку: приняв клофелин вместе с алкоголем, можно потерять сознание (этим эффектом пользуются некоторые мошенники, о которых вы наверняка знаете из криминальных хроник и кинофильмов).

Мочегонные препараты. Они способствуют выведению калия из организма. Для восполнения его запасов нужно есть зеленый горошек, щавель, шпинат, курагу, свеклу, репчатый лук, картофель, яблоки и морковь.

На заметку: мочегонные средства не следует сочетать с лакрицей – корнем солодки (экстракт солодки содержат отхаркивающие микстуры, «аптечные» леденцы, а отвар корня применяют в качестве слабительного и мочегонного средства). Содержащиеся в корне солодки вещества блокируют в организме инактивацию глюкокортикоидов и минералкортикоидов. Также, сочетаясь с мочегонными средствами, корень солодки вызывает усиленное выведение жидкости (может стать причиной обезвоживания) и калия (могут разрушаться мышцы).

Противоревматоидные препараты. Эти средства весьма агрессивно влияют на слизистую желудочно-кишечного тракта. Придерживайтесь строгой диеты при приеме таких препаратов: откажитесь от сырых овощей и фруктов, жареных блюд и грибов, мясных и рыбных бульонов.

Несовместимость лекарств с едой – это должен знать каждый!
Статины (снижают уровень холестерина в крови) не рекомендуется сочетать с грейпфрутами, помело и различными гибридными цитрусовыми. Вещества, которые содержат грейпфруты и скрещенные с ними цитрусовые фрукты, блокируют фермент печени, который разрушает статины. В результате этого в организме может возрасти концентрация статинов, что вызовет нарушения в работе печени и приведет к разрушению мышц.

Сульфаниламиды (сульфадиметоксин, бисептол, сульфадимезин) – это противомикробные и антибактериальные препараты, которые не следует пить одновременно с употреблением печени, почек, клюквы, зелени, жирной пищи, сахара и других сладостей. Старайтесь пить побольше жидкости, в особенности щелочной минеральной воды. При приеме таких препаратов, в организме подавляется мочевыведение, что может вызвать закупорку мочевых путей и почечных канальцев нерастворимыми кристаллами, особенно в кислой среде мочи. В связи с этим постарайтесь снабдить организм большим количеством воды, нежели обычно. Жиры и сахар уменьшают эффективность сульфаниламидных препаратов, так как вызывают задержку пищеварения.

Рубрики:  Здоровье

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 12 пользователям

Миниатюрная корзинка

Среда, 01 Июля 2020 г. 08:22 + в цитатник

Милые самодельные вещицы не просто выглядят красиво, они способны украсить и преобразить нашу жизнь. Интерьер, одежда, кулинария, да и во многих других сферах мелкие детали способны внести оригинальность, создать уют и добавить комфорта. Предлагаем арт-рецепт по изготовлению симпатичной миниатюрной корзинки.

мини корзинка

Использовать ее можно как дополнение к подаркам или украшения интерьерных композиций. Изготовить данную вещь не составит особого труда. Делается она из шпагата, который аккуратно наматывается на круглую основу. Ею может быть любой круглый предмет, от его размера зависит и размер будущей корзинки. Ручка также плетется из шпагата, а потом приклеивается к основанию.

Наполнить это лукошко можно различными предметами. В нашем примере использованы садовые цветы. Прекрасно будут смотреться ягодные композиции, букеты полевых цветов или любые небольшие фигурки. А еще в такомсимпатичной корзинке из шпагата можно хранить украшения, например, кольца и серьги.

корзинка из веревки

Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Мильфей с малиной и Маскарпоне

Вторник, 30 Июня 2020 г. 12:26 + в цитатник

4248238_24 (482x562, 65Kb)

В этом десерте идеально все, минимум усилий и максимум удовольствия!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 гр слоеное бездрожжевое тесто
250 гр малина
Сахарная пудра

КРЕМ:
250 гр маскарпоне
350 гр сливки 33%
70 гр сахарная пудра
Стручок ванили или ванильный экстракт

РЕЦЕПТ:
1.Тесто разморозь, разреж пополам и раскатай толщиной до 0,3-04 мм.
2.Проколи тесто вилкой, чтобы предотвратить появление больших пузырей.
3. Выпекай в разогретой духовке 180-200 С 15-20 минут.
4.Посыпь коржи сахарной пудрой и убери обратно в духовку до образования карамельной корочки.
5.Пока выпекаются коржи, вытащи из холодильника Маскарпоне минут за 30 и приготовь крем.
6.Для этого соедини Маскарпоне, сливки, сахарную пудру, ванильный экстракт и взбей миксером. Если не нашли стручок ванили или экстракт, можете заменить на ароматизатор, но я не советую.
7.Переложи крем в кондитерский мешок с круглой насадкой и убери в холодильник до сборки пирожного.
8.Остывшие коржи разреж на 3 брусочка на порцию (всего получится 2 порции).
9.На тарелку выложи немного крема, чтобы пирожное не каталось по тарелке.
10.Выложи слоями коржи, крем и свежие ягоды малины, как я показываю на видео.
Это очень легкий в приготовлении десерт. Который влюбляет в себя простотой и восхитительным вкусом.
Хрустящие коржи с карамельной корочкой, нежный воздушный крем напоминающий подтаившее мороженое и малина оттеняющая сладость, создаёт идеальную гармонию вкусов и текстур.
 
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Я гpим coтpy c ycтaлoгo лицa...

Вторник, 30 Июня 2020 г. 11:18 + в цитатник

4248238_22 (700x700, 320Kb)

Я гpим coтpy c ycтaлoгo лицa
Mнe пpocтo нaдoeлo пpитвopятьcя
Я жить нaчнy, кaк c чиcтoгo лиcтa
Я нayчилacь бoли нe бoятьcя
Шaгнy впepeд бeз cтpaxa и coмнeний
Haвcтpeчy cчacтью и cвoeй cyдьбe
Я пpoшлoe coтpy бeз coжaлeний
Oнo yжe мнe нe к чeмy тeпepь
Cмиpилacь, пpoжилa и oтпycтилa
Идy впepёд – нaзaд дopoги нeт
Я cтepлa вce, чтo в пaмяти xpaнилa
Becь тoт нeнyжный мycop пpoшлыx лeт!
Я пpeжняя, нo вce-тaки нe тa
Я бoльшe нe бoюcь ни тpyднocтeй, ни бoли
Я бoльшe нe cлoмaюcь никoгдa!
He cдaмcя пpocтo тaк, бeз бoя!
Bpaгaм в лицo – cмeюcь! Baм нe cлoмaть…
Baм нe cлoмaть мeня, и лyчшe нe пытaтьcя
И ecли вы xoтитe вoeвaть…
Тo тaк и быть, нo дo кoнцa и нe cдaвaтьcя!
Ho мнe yжe пoвepьтe вce poвнo…
Я вaм нe нpaвлюcь? – этo нe cмepтeльнo
Heт, этo дaжe oчeнь xopoшo!
Я вceм вoкpyг быть дpyгoм – нe xoтeлa…
Beдь дpyг – нe тoт, ктo yлыбaeтcя тeбe,
A зa cпинoй…дa в пpинципe нe вaжнo
Дpyг – тoт, ктo нe пpeдacт в бeдe
Дpyг никoгдa в пoддepжкe нe oткaжeт
A тe, дpyгиe, якoбы дpyзья,
Oни гдe были в тpyднyю минyтy?
Кoгдa я в пoмoщи нyждaлacь, и ждaлa.
Hy, гдe oни, кoгдa мнe былo тpyднo!
Я нe бepycь ни ocyждaть, ни oбвинять
Я для ceбя дaвнo yжe peшилa…
Я пoнялa, чтo в этoй жизни кaждый caм
И я – caмa, и мнe этo пo cилaм!
Я вcё cмoгy! Я знaю, вcё cмoгy!
Пpeгpaды нa пyти мнe нe пoмexa!
И ecли бyдy пaдaть – пoднимycь!
Я нe бoюcь oшибoк и нacмeшeк!
Идти впepeд, нaзaд нe вoзвpaщaяcь!
Бopoтьcя, нe cдaвaтьcя, пoбeждaть!
И выпoлнять, вcё тo, чтo oбeщaeшь!
Hy a вpaгoв cвoиx – yмeть пpoщaть.

Рубрики:  Стихи и Поэзия

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям

Классическая пицца

Вторник, 30 Июня 2020 г. 10:22 + в цитатник

4248238_23 (700x466, 155Kb)

Правильный корж пиццы не раскатывается скалкой, а разминается руками, пальцами, делая кор пиццы тонким. Запекать пиццу в форме не обязательно. Можно тесто выложить просто на пергамент для выпечки и переместить в печь уже на противне.
Соус для пиццы может быть покупным или домашним. Тут вариантов масса.

Ингредиенты:

Мука: 500 Грамм,
Вода: 200 Миллилитров,
Дрожжи сухие быстродействующие: 1 Чайная ложка,
Сахар: 1 Ст. ложка,
Соль: 1 Чайная ложка,
Растительное масло: 3 Ст. ложки,
Томатный соус: 200 Миллилитров,
Сыр твердый: 500 Грамм,
Колбасные изделия: 500 Грамм,
Оливки: По вкусу

Приготовление:

1. Для приготовления теста на классическую пиццу смешайте пшеничную муку и муку грубого помола. В отдельной мисочке в воде заведите сухие дрожжи, добавив к ним 1 ч. ложку соли и 2 ст. ложку сахара. Когда дрожжи проснуться, влейте их в тесто и замесите его. По мере замешивания добавьте в тесто 3 ст. ложки растительного масла. Лучше если это будет оливковое.
2. Шарик теста уложите в миску. Затяните миску пищевой пленкой и оставьте подходить на 2 часа.
3. Подошедшее тесто выложите на стол. Разделите на несколько частей.
4. Из каждой части теста раскатайте круг. Это можно сделать просто руками или при помощи скалки.
5. Тесто уложите в форму, обрезав лишние края.
6. Тесто смазать томатным соусом. Соус можно купить в магазине или можно быстро приготовить дома. Для этого смешайте томатную пасту, немного воды, добавьте соли, специй, сахара. Нагрейте немного смесь в микроволновке и снова перемешайте. Можно приготовить томатный соус более сложным методом, используя томаты без шкурки, уваривая их до загущения, добавив итальянские специи, соль, сахар. Рецептов соуса для пиццы очень много.
7. На пиццу выложите любое готовое мясо, нарезанное кусочками, томаты, грибы или другую начинку для пиццы. Добавьте оливки. Натрите на терке твердый сыр. Выложите сверху. Разогрейте духовку до 200 градусов.
8. Запекайте пиццу в духовке 25 минут.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Фитнес для глаз творит чудеса

Вторник, 30 Июня 2020 г. 09:15 + в цитатник

4248238_21 (604x377, 46Kb)

Ради хорошего зрения не пожалейте 10 минут в день.

Зарядка для глаз творит чудеса, если делать ее регулярно. Из предложенных 10 упражнений можно выбрать пять, но всему комплексу нужно посвящать примерно 10 минут каждый день.

1. Поморгайте часто в течение двух минут — это нормализует внутриглазное кровообращение.

2. Скосите глаза вправо, а затем переведите взгляд по прямой линии. Проделайте то же самое в противоположном направлении.

3. Ощутите темноту. Считается, что погружение в темноту способствует выработке в светочувствительных клетках родопсина — вещества, необходимого для ясного зрения.

4. Делайте круговые вращения головой: вправо-влево, вверх-вниз. Это активизирует кровообращение.

5. Упражнение напоминает велотренажер. Перемещайте взгляд в разные стороны: вправо-влево, вверх-вниз, по кругу, восьмеркой.

6. Зажмурьтесь на 3-5 секунд, затем откройте глаза. Повторить 7 раз. Упражнение расслабляет глазные мышцы и активизирует кровообращение.

7. Надавите на верхние веки пальцами, но без особых усилий, удерживайте в таком положении около двух секунд. Выполняйте сериями — по 4-5 раз. Упражнение улучшает отток внутриглазной жидкости.

8. Встаньте около окна, сосредоточьтесь на предмете, расположенном в непосредственной близости (точка на стекле), а потом переведите взгляд на удаленный объект (дом или дерево). Повторите 10 раз.

9. Закройте глаза и медленно перемещайте глазные яблоки вверх-вниз. Повторите 5-10 раз.

10. Открытыми глазами рисуйте в воздухе сначала простые геометрические фигуры, а затем сложные объекты и масштабные композиции.
 
Рубрики:  Здоровье

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 6 пользователям

Ажурная накидка

Вторник, 30 Июня 2020 г. 08:21 + в цитатник

Праздничный наряд состоит не только из одного платья или костюма. Это комплексное понятие, которое включает в себя тщательный подбор одежды, аксессуаров, обуви, аромата, макияжа и т.д. Каждую их этих составляющих также необходимо продумать на предмет сочетания цвета, фактуры. Но, есть универсальные предметы гардероба, которые никогда не помешает иметь в торжественной обстановке. Например, легкая ажурная накидка.

ажурная накидка

С ее помощью можно придать романтическую нотку вашему образу, а в летний прохладный вечер такая вещь окутает плечи своей теплотой.

Данная ажурная накидка невероятно красивая и нежная. Это достигается не только благодаря использованию маленького крючка, но и за счет ниток. Если вы хотите получить действительно изящную вещь, используйте только шелковую пряжу неярких оттенков. Если же вам пришелся по душе это вариант, но стиль исполнения не подходит, можете менять состав пряжи, да и саму цветовую гамму на свое усмотрение.

опописание вязания накидки

Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Двуслойная творожная запеканка со сметанным кремом

Понедельник, 29 Июня 2020 г. 12:14 + в цитатник

4248238_20 (568x700, 244Kb)

Для творожного слоя:
700 г творога 9 %
2 яйца
2 ст л манной крупы
100 мл молока
60 г сахара (добавляйте больше если любите слаще,запеканка слегка сладкая)

Для сметанного слоя:
500 г сметаны 20 %
1 яйцо
50 г сахара
1 ч л любого крахмала

Приготовление.
1. Манку залить горячим молоком, дать постоять для набухания 20 минут.Творог протереть через сито. Яйца взбить венчиком с сахаром.В творог добавить яично-сахарную смесь и манную, перемешать.
2. Форму для выпекания смазать сливочным маслом, выложить творожную массу, выпекать при 170 С 30 минут.
3. Подготовить сметанный слой.Смешать все ингредиенты до однородной массы.
4. После 30 минут достать запеканку из духовку и выложить на творожный слой сметанный слой, вернуть в духовку и при 170 С выпекать ещё 20 минут.
5. У готовой запеканки чуть подрагивает серединка, она застынет после остывания. Оставить запеканку в приоткрытой духовке до полного остывания.
 
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 21 раз
Понравилось: 8 пользователям

Baм интepecнo - дa? - кaк я живy...

Понедельник, 29 Июня 2020 г. 11:21 + в цитатник

4248238_18 (700x700, 58Kb)

Baм интepecнo - дa? - кaк я живy,
C кeм пpoвoжaю дeнь, вcтpeчaю yтpo,
Чтo eм нa зaвтpaк, мaюcь ли, плывy
Пo этим пepeкpecткaм пpeдpaccyдкoв.

И cкoлькo cтoит кyплeнный нapяд,
Кaким пapфюмoм пaxнeт в мoeм дoмe...
Xoтитe знaть, ктo мнe бeзyмнo paд,
A в чacтнocти - ктo мнoю cтpaшнo бoлeн?

Гдe я paбoтaю, o кoм cтpoчy днeвник,
Baм пpeдocтaвить пepeчeнь бoлeзнeй
И пoзвoнить, cпoткнyвшиcь o тyпик?
Haвepнoe, тaк бyдeт интepecнeй.

O кoм я лью дoждинки гopькиx cлeз,
Кoмy шeпчy зaвeтнoe "ocтaньcя",
Ктo для зaбaвы, c кeм yжe вcepьeз,
Пo кoм дpoжaт зaмepзнyвшиe пaльцы.

C кeм paздeлилa я впepвыe нoчь,
Кyдa я пyть дepжy в cвoeй дopoгe,
Кoгo poжy - мaльчишкy или дoчь,
Здopoвыx или c кyчeй пaтaлoгий?

Чтo я читaю, чтo cмoтpю в кинo...
Bы, люди, тoшнoтвopнo oбнaглeли?!
Cyдьбa мoя - нo вaм нe вce paвнo,
C бинoклями пpoвoдитe нeдeли,

Bce oжидaя cкopый мoй пpoвaл,
Кoгдa пpидeт чepeд для пopaжeний,
И я, пoникнyв, зaпoлзy в пoдвaл
Для дoлгoждaнныx яpкиx впeчaтлeний.

Я пo cлoгaм пишy в cвoю тeтpaдь:
Mнe вaшe любoпытcтвo нa-дo-e-лo!
И ecли дaжe бyдy пoгибaть,
Тo вaшeмy гнилью кaкoe дeлo?

Рубрики:  Стихи и Поэзия

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Салат с омлетом и креветками

Понедельник, 29 Июня 2020 г. 10:19 + в цитатник

4248238_19 (557x594, 70Kb)

Ингредиенты: 

- Мороженные креветки 250 гр 
- Салат Айсберг 200 гр 
- Зеленый лук 1 пучок 
- Редис 7-8 шт 

Для омлета: 
- Яйца 2 шт 
- Тертый полутвердый маложирный сыр 3 ст.л 
- Молоко 1 ст.л 

Для заправки: 
- Сметана 10% или нат. йогурт 4ст.л 
- черный молотый перец и соль по вкусу 

Приготовление: 

1. Отварите креветки, подержите их в кипящей воде 1 минуту, сполосните холодной водой и откиньте на сито. 2. Салатные листья порвите руками, затем нарежьте редис и зеленый лук.
3. Положите все ингредиенты в салатницу и займитесь приготовлением омлета. 
4. Для этого смешайте все ингредиенты и поджарьте омлет на сухой сковороде с обеих сторон. Остудите его и порежьте небольшими кубиками или полосками. Добавьте к салату. 
5. Заправка: Смешайте сметану/йогурт посолите и поперчите по вкусу, залейте в салат и перемешайте. 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Чем и как удобрить растения в июне?

Понедельник, 29 Июня 2020 г. 09:17 + в цитатник
Пора подкормить овощи. Чем и как удобрить растения в июне?
Моментальный эффект даёт подкормка по листьям. 

По листьям

Некорневые подкормки полезны на лёгких почвах при достаточном увлажнении, их обычно проводят в период после цветения овощных растений.

Избегайте некорневых подкормок в жаркие, солнечные дни, чтобы не обжечь листья. Лучше всего их проводить в пасмурную, но не дождливую погоду или вечером.

Используйте специальные составы для некорневых подкормок, особенно хороши элементы в хелатной форме. Традиционные простые удобрения могут хуже растворяться и смачивать листья, оставлять солевые следы.

Опрыскивайте верхнюю и нижнюю сторону листа для лучшего поглощения питательных элементов.

Обрабатывайте как нижние, так и верхние листья, так как разные элементы питания по-разному передвигаются по растению в зависимости от их мобильности.

Кстати

В первый месяц развития овощи потребляют лишь одну десятую часть удобрений, необходимых для формирования полноценного урожая. В последующие 40–50 дней расходуется основная масса элементов питания. Во второй-третий месяц роста и развития овощных культур они должны быть обеспечены доступными питательными веществами. Обычно это происходит за счёт глубокой заделки основного удобрения. Недостаток восполняется корневыми или некорневыми подкормками.

Комплексная программа питания

Культура Первая подкормка Вторая подкормка Третья подкормка
Когда подкармливать Вид подкормки, состав удобрений, расход Когда подкармливать Вид подкормки, состав удобрений, расход Когда подкармливать Вид подкормки, состав удобрений, расход
Капуста белокочанная Через 10–15 дней после высадки рассады Корневая, 6–10 г мочевины на 1 м² или раст­вор мочевины 10–15 г на 10 л воды, 1–2 л на растение Через 10–15 дней после первой Корневая, комплексные удобрения, раствор 10–15 г на 10 л воды, 1–2 л под растение; или раствор коровяка (1:5) по 0,5 л под растение; или настой золы – 1 стакан на 10 л воды Через 20–25 дней после второй, не позднее середины июля. В период соз­ревания кочанов Корневая, настой коровяка или настой коровяка + вытяжка суперфосфата 30 г на 10 л воды. Для снижения содержания нитратов – корневая, 40 г сернокислого калия на 10 л воды
Лук репчатый  При появлении 1–3 листьев Корневая, аммофоска или другое комплексное удобрение, раствор 40–50 г на 10 л воды, 0,2 л под растение после полива Через 15–20 дней после первой Корневая, 30–40 г суперфос-фата и 10–20 г сернокислого калия на 10 л, 0,2 л под расте-ние после полива
Морковь  Через 20–25 дней после всходов при появлении 3–4-го листа Корневая, 25 г мочевины на 1 м² после полива или раствор мочевины (25 г) или аммиачной селитры (30–35 г) на 10 л воды, на 1 м² по междурядьям Через 15–20 дней после первой при появлении ­4–­6-го листьев Корневая, 40–60 г нитрофоски на 10 л воды, рабочий раствор расходуется на 1 м² по междурядьям Начало роста корне­плодов Корневая, 60–80 г суперфосфата на 10 л воды, на 1 м² по между­рядьям. Некорневая, раствор борной кислоты 5 г на 10 л воды, опрыскивание по листьям
Огурец  Через 10–15 дней после высад-ки рассады или при появлении 3‑го листа Корневая, 30 г аммиачной селитры на 10 л воды, 2 л на 1 м² после полива При появлении бутонов и в начале цветения Корневая, 40–60 г нитрофос-ки на 10 л воды, 0,7–1 л под растение после полива или раствор коровяка (1:8) с до-бавлением вытяжки суперфосфата (50 г на 1 л), 0,5–1 л под растение после полива При недостатке питания и слабой работе корней. В длительные периоды пасмурной погоды Некорневая, 5–7 г мочевины + 10–12 г суперфосфата + 7–8 г калийной соли на 10 л воды. Некорневая, 20 г мочевины на 10 л воды
Перец сладкий Через 10–12 дней после высадки рассады Корневая, раствор коро-вяка 1:8 + 20 г нитро­ам-мофоски на 10 л воды, 1 л под куст после полива При образовании первых завязей Корневая, 20 г мочевины + 20–30 г сернокислого калия + 30–35 г суперфосфата на 10 л воды, 1 л под растение После первого сбора урожая Корневая, 30–50 г органоминерального удобрения на 1 м² или раствор коровяка 1:5, 0,8–1 л под растение
Свёкла  При появлении 2–4 настоящих листьев  Корневая, 50 г сернокислого калия + 15–20 г суперфосфата на 10 л, на 10 погонных метров* Через 14 дней после первой Некорневая, раствор борной кислоты 5 г на 1 л воды. Корневая, 20 г органоминеральных удобрений на 1 м² Через 15–20 дней после второй Корневая, 100 г поваренной соли на 10 л воды, на 15 погонных метров* или настой древесной золы 200 г на 10 л воды, на 10–15 погонных метров*

*Погонный метр — величина, когда в расчёт берётся только длина грядки, а ширина не имеет значения.

Рубрики:  Сад и огород

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Подушка с котом

Понедельник, 29 Июня 2020 г. 08:14 + в цитатник

Подушки занимают важную роль в украшении интерьера. Причем вне зависимости от типа помещения. Увидеть эти изделия можно и в гостиной, и в спальне, и в детской. Предложенная вышитая крестиком думочка станет ярким акцентом детской комнаты, и понравится и девчонкам, и мальчишкам.

подушка кот

Милый котик с большими глазками выглядит трогательно и одновременно забавно, поэтому такая подушка гармонично впишется в обстановку комнаты для малыша. Теплая золотисто-коричневая гамма изделия подойдет для интерьеров разной цветовой гаммы. Удобно то, что вышивка выполняется не на чехле, а вначале на полосе ткани, которая потом надевается на подушку.  Дополнительно украсить ее можно оборкой по краю. Если выбрать более темный цвет ткани наволочки, то вышитая картинка будет смотреться более выразительно.

Эта подушка с милым котиком станет любимой вещью вашего ребенка или хорошим вариантом для подарка и детворе, и тем взрослым, которые не утратили способности по-детски радоваться душевным презентам.

kot (4) kot (3) kot (2) кот схема вышивки

Рубрики:  Рукоделие

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Клубничный десерт

Суббота, 27 Июня 2020 г. 12:15 + в цитатник

4248238_17 (622x700, 336Kb)

Бисквит:
🔸 яичный белок 4 шт
🔸 фитпарад 4 пакетика
🔸 какао порошок 30 гр.
🔸 разрыхлитель 2 ч.л.

Взбить белок и сахзам до крепких пик. Просеять туда какао и разрыхлитель. Аккуратно перемешать лопаткой. Распределить тесто на противень в пласт толщиной примерно 1-1,5 см, выпечь при 180 градусах примерно 10 минут.

Начинка: .
🔸 Клубника 300 гр. (нарезать полосками)

Крем: .
🔸 творог 1.8% риат 300 гр.
🔸 молоко 200 гр.
🔸 фитпарад 6 пакетиков
🔸 ванилин 1 ч.л.
Всё взбить миксером.

Сборка:
Бисквит-ягоды-крем-бисквит-ягоды-крем
Украсить какао

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям

Тaкиx, кaк ты - нe eдиницы...

Суббота, 27 Июня 2020 г. 11:14 + в цитатник

4248238_15 (700x444, 8Kb)

Тaкиx, кaк ты — нe eдиницы,
He зaгoняй ceбя в фyтляp,
И нe пытaйcя измeнитьcя,
Ты – экcклюзивный экзeмпляp.


A чeлoвeчecтвo — жecтoкo
B cвoeм пeчaльнoм бoльшинcтвe.
Кoгдa тeбe в нeм oдинoкo,
Кoпaйcя в cepoм вeщecтвe,


Бeги нa вoльныe пpocтopы!
B тeбe – пoлным-пoлнo идeй.
Живи, cвopaчивaя гopы!
Bдaли oт вcex — пpocти людeй


Зa тo, чтo мнoгoгo нe видят.
Тaкиx, кaк ты, пoйми, вcepьeз
Гopaздo чaщe нeнaвидят,
Ho ecли любят, тo дo cлeз.

Рубрики:  Стихи и Поэзия

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в anngol
Страницы: 1710 ... 1703 1702 [1701] 1700 1699 ..
.. 1 Календарь