Луна – такая далёкая и в то же время близкая нам планета. Мы любуемся и восхищаемся этими неповторимыми, прекрасными и загадочными картинами, созданными вселенной. Ее волшебный облик всегда приковывал самое пристальное внимание людей.
 Ну а сегодня предлагаю Вам полюбоваться самыми красивыми лунными  пейзажами

 


 


 


 


 


 

Михаилу  Сатарову, живой  легенде мирового искусства,  удается всё:  пейзажи, и морские виды, и натюрморты, и портреты,  и сказочные сюжеты. Секрет обаяния работ этого художника в изысканной красоте картин и  в виртуозной технике живописи...

На стол яйца можно подать не только крашенные, а приготовить из них несколько блюд…

ЯЙЦА ФАРШИРОВАННЫЕ



ПОТРЕБУЕТСЯ:

Десяток яиц, половинка филе селедки, 3 столовые ложки майонеза, зеленая фасоль, луковица, 100 грамм красного консервированного перца, маслины без косточек, 100 грамм сыра, пару веточек укропа и петрушки, цедра половинки лимона.

Для украшения: по кусочку ветчины, слабосоленого лосося и копченной селедки, несколько отварных креветок, редиска, огурчики (соленые или свежие), оливки и зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сваренные вкрутую яйца разрезаем на две равные половинки. Вынимаем желтки и разминаем их вилкой, добавив 3 столовые ложки майонеза.

На основе заправки из желтков и майонеза делаем разные фарши, добавляя мелко нарезанные овощи, морепродукты, сельдь, мясные изделия и так далее

1. Делаем фарш зеленого цвета. Для этого: отвариваем фасоль, обжариваем лук, перемешиваем их, протираем через сито и добавляем заправку из желтков. Солим и перчим.



2. Делаем розовый фарш. Консервированный красный перец и оливки нарезаем очень мелко и смешиваем с 3 столовыми ложками желтковой массы.



3. Делаем фарш желтого цвета. Смешиваем лимонную цедру с половинкой натертого сыра, нарезанной зеленью укропа и 3 столовыми ложками желтковой массы. Всё тщательно перемешиваем. Солим и перчим, как обычно



4. Делаем селедочный фарш. Мелко рубим сельдь, добавляем оставшийся сыр, порезанную петрушку и 3 столовые ложки желтковой массы. Всё перемешиваем, солим, перчим.



А теперь приступаем к фаршированию яиц. Берем кулинарный пакет и наполняем половинки белков нашими цветными фаршами. А украсить можно, положив сверху кусочки ветчины, рыбы, овощей, икру и веточки зелени

Назвала так, потому что тепло, потому что солнце и настроение прекрасное. И хочется красоты...

За неразборчивость Любовь судили,
Вменяли ей распутства страшный грех,
Что в ней от дьявола огонь и силы
Для плотских и безнравственных утех.

Свидетель главный - Зависть, показанья
Давала здесь, теряя мыслей ход,
От глупых выходок до притязаний,
Любовь собой доводит, мол, народ.



Речь обвинитель строил на уликах,
Разлука их представила и Злость.
Застыла у присяжных грусть на ликах,
Любовь для них всегда - желанный гость.

Вдруг адвокат - Восторг, воскликнул: "Право,
Пусть встанет тот, Любви кто не желал !?....
"Оправдана !"- сказала величаво
Судья – Удача, покидая зал ...

В качестве палочек можно использовать деревянные шпажки для шашлычков (ищите в большом супермаркете в отделе одноразовой посуды) или палочки для размешивания коктейлей. Королевскую глазурь до момента использования храните в закрытой емкости, так как глазурь начинает сразу же застывать.
Ингредиенты
350 г замороженного шоколадного пирога (см. совет), не слишком твердого (должен ломаться)
500 г расплавленного белого шоколада
16 деревянных или пластмассовых палочек
глазурь, декоративные цветы из глазури
королевская глазурь:
240 г сахарной пудры
1 яичный белок
½ чайной ложки лимонного сока
желтый, зеленый и розовый пищевой краситель

Способ приготовления
1. Вставьте пластмассовые палочки в крышку утяжеленного лотка для яиц (см. фото внизу). Застелите противень пекарской бумагой.
2. Поломайте шоколадный пирог на кусочки и поместите в фуд-процессор/блендер, хорошо перемелите. Переложите в большую миску. С помощью ложки для мороженого разделите массу на 16 порций и из каждой сформируйте шарик в виде яйца. Выложите их в ряд на поднос, накройте пищевой пленкой и поместите в морозилку на 3 часа или до полного замерзания.
3. Растопите белый шоколад в микроволной печи или на водяной бане, перемешайте до однородности и гладкости. Перелейте его в высокую миску с маленьким диаметром, чтобы можно было окунать яйца. Следите, чтобы шоколад не остывал.
4. Выньте шоколадные яичные шарики из морозилки. Каждую палочку окуните в растопленный шоколад, а потом воткните в "яйцо", это позволит их хорошо зафиксировать. Верните палочки с "яйцами" на поднос.
5. Палочку с "яйцом" опустите в растопленный шоколад, дайте стечь излишкам. Не крутите палочку, поскольку "яйцо" может легко соскользнуть. Быстрым движением воткните палочку в картонную упаковку от яиц. Повторите со всеми оставшимися конфетами. Отставьте в сторону и дождитесь, пока шоколад застынет. Стекающий шоколад аккуратно подтирайте салфеткой. Еще раз окуните каждую палочку с конфетой в растопленный шоколад и отставьте до застывания.
6. Сахарная глазурь. Просейте сахарную пудру через мелкое сито. В маленькой миске с помощью миксера слегка взбейте белки, по 1 ложке добавляйте пудру. Взбивайте до устойчивых пиков, деревянной ложкой добавьте лимонный сок. Накройте миску пластиковой крышкой и сохраняйте до того момента, когда она вам понадобится.
7. Разделите глазурь на несколько мисок и смешайте с выбранными пищевыми красителями, затем разложите по кулинарным шприцам или небольшим кондитерским кулькам. Декорируйте каждую конфету линиями, точками, шаблонами или цветами из глазури. Не замораживайте.

С древних времен люди всегда связывали разные предметы и явления с каким-то определенным цветом. Белый – это чистота, свет, невинность. Черный – зло, смерть, ночь. Красный – тепло, кровь, огонь. С развитием цивилизации к трем цветам прибавились и другие: желтый — земли, зеленый - цвет растений, синий – океана и неба. Грамотное составление цветочных композиций невозможно без знания основных законов колористики. Ведь кроме текстуры и фактуры декоративные растения обладают огромной гаммой оттенков, они играют важную роль в нашем восприятии картины ландшафта br /> В «живой» природе цвета почти никогда не бывают чистыми, они всегда обладают множеством нюансов, меняясь в зависимости от внешнего окружения и уровня освещенности



Более распространенными в мире растительности являются синие, лиловые, сиреневые и фиолетовые цвета. Ни один синий сад, практически, не обходится без колокольчиков, ирисов, гиацинтов, люпинов самых разных оттенков. Поскольку синяя гамма неоднородна, будем говорить о каждом цвете в отдельности



Так, к примеру, редко встречающаяся в мире растений ярко-синяя окраска, - в синем саду скажет нам о благородстве и исключительной ценности. Мускари, ярко-синяя горечавка, пушкиния, сцилла, хионодокса перекочевали к нам в сады с лесных полян и горных лугов, поэтому и дают ассоциацию с чем-то особенно дорогим, трудно-доступным и изысканным. Нежные незабудки уже своим названием говорят нам о верности, а голубые васильки – это напоминание о небе. Синий цвет – он более строг, нежели голубой, он придает эдакую таинственность цветочным композициям и воистину королевское благородство



Однако, увлечение чрезмерным использованием холодных тонов в наших цветниках может привести к негативу, даже к депрессии, и знающие дизайнеры поэтому всегда уравновешивают его пастельными теплыми оттенками. Классическое дополнение к синему - это желтый и оранжевый цвета



В зависимости от своего окружения голубой цвет может быть изысканным и элегантным, но может быть

Красивые пейзажи природы, 19 великолепных фотографий для вас мои друзья!

 

Предлагаю вам взглянуть очередную пятничную котоматрицу, состоящую из 21 фото.