На 3 банки по 0,5 л и 2 банки по 900 мл (в среднем овощей получилось 3 кг):

1800 грамм нашинкованной капусты (у меня получилось из кочана весом 2,100)
2 болгарских перца
3 средних помидора
3 средние моркови
3 средние репчатые луковицы
1/3 стакана сахара
5 столовых ложек 9% уксуса
1 стакан хорошего растительного масла (кому нравится, то можно взять ароматное масло)
2,5 столовые ложки крупной каменной соли
можно добавить 4-6 зубков чеснока, я в этот раз не добавляла

Она всегда боялась темноты,
ложилась и вставала очень рано.
С проблемами была всегда на «ты»,
и это всем казалось как - то странно.

Она всегда боялась полюбить,
наверно, слишком часто предавали.
И даже стала Господа молить,
чтобы глаза её не выдавали...

Она всегда боялась не взлететь,
не потому, что больно приземлиться.
А потому, что больно не успеть,
перевернуть ещё одну страницу.

Она всегда хотела просто жить,
без лишних чувств и дорогих эмоций.
Уметь простое в сложном находить,
и как ребенок радоваться солнцу!!!

И снова с началом новой трудовой недели :) Улыбаемся и пашем!

А осень, словно рыжая собака,
Оттряхивая шерсти рыжей клочья,
Зализывает раны после драки
И будто отлежаться мирно хочет.

Пончо с крупными рельефами

Пончо с крупными рельефами вязание спицами

Вам потребуется: 1200 г зеленой меланжевой пряжи Silvana (51% овечьей шерсти, 49% полиакрила, 60 м/100 г); спицы № 12; крючок № 9.

Узор «шиповник» (из 8 п.):вязать по схеме 1, на которой приведены лиц. и изн. р. Повторять с 1-го по 4-й р.

Плетеный узор: четное число петель. 1-й р.: * снять 1 п. как изн., 1 лиц., 1 накид, протянуть лиц. п. и накид через снятую п., повторять от *. 2-й и 4-й р.: все петли и накиды вязать изн. 3-й р.: 1 лиц,1 снять 1 п. как изн., 1 лиц., 1 накид, протянуть лиц. п. и накид через снятую п., повторять от *, закончить 1 лиц. Повторять с 1-го по 4-й р.

Коса (из 16 п.): вязать по схеме 2, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать

по рисунку. Повторять с 1-го по 8-й р.

Плотность вязания: 10 п. и 10 р. = 10 х 10 см.

Пончо с крупными рельефами выкройка

Внимание! Пончо вяжется целиком. Стрелка на выкройке = направление вязания.

Описание работы: набрать 70 п. и вязать следующим образом: кром, 8 п. узора «шиповник», 16 п. косы, 20 п. плетеного узора. 16 п. косы, 8 п. узора «шиповник», кром. Через 132 см = 132 р. от наборного края все петли закрыть.

Сборка: получившееся полотно сложить пополам изн. стороной. Соединить крючком по одной стороне от наборного или соответственно закрытого края боковые края на 45 см. Оставшиеся открытыми 21 см на каждой половине образуют вырез горловины. Обвязать вырез горловины 1 круговым р. «рачьего шага» (= ст. б/н слева направо). Завязать в нижние края 56 кистей бахромы из 3 нитей длиной 25 см (готовая длина бахромы = 12 см).

Журнал Сабрина №11 2009

Пончо с крупными рельефами схема

Нам понадобится:
- для теста:
1 стакан молока
1 ст.ложка сахара
1 ч.ложка с небольшой горкой быстрых дрожжей (7-10 гр)
3 и 1/4 стакана муки
200 г сливочного масла
щепотка соли

- для начинки:
2 крупных или 3 мелких скумбрии
1 крупная луковица
1 ч.ложка соли
0,5 ч.ложки сахара
0,5 ч.ложки чёрного перца

Маска, богатая минералами. Взбей полчашки сливок с чайной ложкой муки. Нанеси на лицо.

Через 15 минут смой кипяченой водой.

Повторяй процедуру раз в неделю, через месяц твоя кожа станет гладкой 

Ингредиенты:
для 400 грамм свиного сала
для рассола:
-500 мл воды
-150 грамм соли
-3 зубка чеснока
-3 лавровых листа
-1/2 ч.л. черного перца горошком
-1/2 ч.л. душистого перца горошком
-1.ч.л. зерен кориандра
для панировки-обкатки №1:
-1 ст.л. молотой паприки (можно копченной)
-1 ч.л. острого перца чили в хлопьях
-1.ч.л. гранул чеснока
-Сок и цедра 1-го лимона
Для панировки-обкатки №2
-1 ч.л. белого перца горошком, истолочь
-1 ч.л. черного перца горошком, истолочь
-1 ч.л. розового перца горошком, истолочь
-1 головка чеснока, выдавить

Забывайте забывших вас 
И стирайте из памяти прочно 
Телефон, адрес, цвет их глаз. 
Пусть сейчас вам и больно очень, 
Но со временем зарастет 
Даже самая сильная рана — 
Перемелется, заживет, 
Лишь оставив на сердце шрамы. 

Забывайте навеки тех, 
Кто не ценит понятие «дружба», 
Не разделит кто ваш успех, 
И руки не подаст, когда нужно. 
Отпускайте таких людей, 
Пусть своею идут дорогой. 
Жизнь подарит вам новых друзей, 
Настоящих /а их не много!/ 

Забывайте предавших вас, 
Ваша жизнь без них станет лучше — 
И не в пять, а в десятки раз. 
Пусть сегодня обида душит, 
Льются слезы из ваших глаз, 
Ноет сердце от этой потери, 
Забывайте предавших вас, 
Закрывайте за ними двери!

Потрясающая природа в фотографиях

Традиционно озимый чеснок начинают сажать за две-три недели до заморозков, чтобы он успел укорениться. Обычно в средней полосе это делают в конце сентября. Но если по ночам температура стала опускаться ниже 10 градусов, то стоит посадить чеснок уже сейчас. Чтобы он не вымерз и дал хороший урожай, есть несколько нехитрых, но важных правил.

1. Два года подряд на одном месте не сажать.
Чеснок любит, когда ему почаще меняют место проживания. Считается даже, что высаживать на предыдущее место можно не раньше, чем через пять лет. Но не у всех есть возможность, поэтому место посадки лучше чередовать хотя бы через два-три года.
Также чеснок не любит «жить» там, где только что убрали лук. Не стоит сажать его и после пасленовых (томаты, перцы, баклажаны, чтобы не заразить фузариозом). А вот после бахчевых - тыкв, патиссонов, кабачков, а также после капусты и бобовых озимый чеснок растет просто отлично. Очень любит соседство с клубникой.

2. Навозом не подкармливать.
Перед посадкой землю не стоит удобрять навозом. Чеснок любит плодородные, но нейтральные почвы, а навоз немного закисляет землю и слишком насыщает азотом. Лучше всего для подкормки подойдет торф, с которым нужно перекопать землю на штык лопаты. И добавить 20-30 г суперфосфата и 20 г калийного удобрения на один квадратный метр. Перед посадкой можно добавить аммиачной селитры - 10 г на кв. метр.
Вообще озимый чеснок предпочитает легкие - супесчаные - почвы, не любит тень и сырость. Поэтому, если участок находится в низине, а почвы тяжелые, постарайтесь подобрать для чеснока место повыше. Но при этом земля не должна быть слишком плотной, иначе она просто вытолкнет чеснок зимой и он замерзнет. Но и слишком мягкая может навредить - утянуть его вниз и тогда головки получатся мелкими.

Ингредиенты

1 столовая ложка порошка горчицы
1 желток
0,5 стакана кефира

Способ приготовления

Смешать все ингредиенты и тщательно перемешать.
Применение

Нанести маску-шампунь на корни волос.
Утеплить полиэтиленом и полотенцем.
Оставить на 30 минут.
Смыть теплой водой.

Боже, пошли во все семьи желанных детей,
Просто услышь все молитвы о маленьких крохах,
В мире так много достойных, надежных семей,
Но без детей им на свете живется так плохо.

Боже, дай шанс всем детишкам найти теплый дом,
Не позволяй ждать годами в холодных приютах,
Пусть они вырастут в ласке и станут потом,
Любящим папой и нежною мамой кому-то.

Боже, воздай же по мыслям и вере всем тем,
Кто терпеливо годами глотает таблетки,
Колет гормоны и ходит в больницу за тем,
Чтобы их жизнь наконец-то украсили детки.

Боже, прошу помоги, ведь они так хотят!
Не на земле а в душе для тебя строят храмы!
Пусть у всех пар, что так жаждут , родится дитя!
Пусть у всех деток появятся папа и мама!

 

Ингредиенты:
Сахар (1 ст. - тесто, 1 ст. - крем) — 2 стак.
Мука (2,5 ст. - тесто, 2 ст.л. - крем) — 3 стак.
Сода (тесто) — 1/2 ч. л.
Кефир (тесто) — 1 стак.
Масло сливочное (50 гр. - тесто, 100 гр. - крем) — 150 г
Молоко (крем) — 700 г
Яйцo (крем) — 2 шт
Ванилин (крем, по вкусу)

Приготовление:

Тесто: 1 ст. сахара, 0,5 ч.л. соды, 1 ст. кефира, 50 гр. размягченного масла, 2,5 ст. муки - замесить тесто.
Разделить тесто на 9 частей, из каждой части катаем пышку.
И жарим на сухой сковороде с двух сторон.
Получается 9 коржей.
Крем:700 гр. молока закипятить. Отдельно в чашке взбить яйца с сахаром, добавить муку и взбить до однородной массы. В кипящее молоко влить смесь с яйцами и варить до загустения. Затем, в еще теплое молоко добавить масло и ванилин, размешать до однородности и остудить.
Перемазать пышки кремом, сверху, я обсыпала тортик измельченным печеньем. Желательно дать пропитаться несколько часов, в идеале сутки.
Отрезаем кусочек и угощаемся.

источник