-ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению ¬сегда под рукой ¬сегда под рукойаналогов нет ^_^ ѕозвол€ет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. ћожно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо
  • ѕерейти к приложению ќткрытки ќткрыткиѕерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • ѕерейти к приложению ’итовые игры на liveinternet ’итовые игры на liveinternetЂ’итовые игры на liveinternetї - красочные и увлекательные игры, отличающиес€ простотой в управлении. Ќеотъемлемой частью подобных игр €вл€ютс€ пон€тный игровой процесс и отлична€ графика.
  • ѕерейти к приложению  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиїƒобавл€ет кнопки рейтинга €ндекса в профиль. ѕлюс еще скоро по€в€тс€ графики изменени€ рейтинга за мес€ц

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в anngol

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.02.2011
«аписей: 32277
 омментариев: 81186
Ќаписано: 114565


–улет из печени

¬торник, 11 »юн€ 2019 г. 10:17 + в цитатник

4248238_36 (580x450, 62Kb)

»нгредиенты: 


• 1 кг гов€жьей или куриной печени 
• 1 крупна€ луковица, мелко порезанна€ 
• 1 крупна€ морковь, отваренна€ и очищенна€ 
• соль по вкусу 
• чЄрный перец по вкусу 
• 200 г феты лайт 
• 1 пучок свежего укропа 
 
ѕриготовление 
 
ѕечень тщательно вымойте и очистите от прожилок и мембран. ѕорежьте на кусочки размером в 5-6 см. ѕоместите печень в кастрюлю с водой. ƒоведите до кипени€ на максимальном огне и снимите образовавшуюс€ пенку на поверхности воды, а затем уменьшите огонь до среднего. ¬арите около 20 минут или дольше до м€гкости печени. —лейте воду, а печень пюрируйте в кухонном комбайне или пропустив 2-3 раза через м€сорубку. ѕотушите в небольшом количестве воды лук до м€гкости. »змельчите с помощью кухонного комбайна. ќтварите морковь и также сделайте из неЄ пюре. ѕечень, лук и морковь смешайте и снова поместите в кухонный комбайн – взбивайте до пышной воздушной и кремообразной консистенции. ƒобавьте соль и перец по вкусу и тщательно перемешайте. ѕоместите получившийс€ паштет на пергаментную бумагу (не на фольгу! – будет прилипать) и большим плоским ножом равномерно распределите в виде сло€ толщиной около 0,6 см, длиной около 35 см и шириной около 25 см. 

—мешайте фету лайт и нарезанный укроп. Ќа слой паштета равномерно нанесите слой с сыром. јккуратно приподнима€ одну сторону пергаментной бумаги, начните аккуратно заворачивать получившиес€ слои в плотный рулет. ƒл€ облегчени€ свертывани€ под бумагу можно подложить полотенце. ѕосле свертывани€ тщательно оберните весь рулет слоем бумаги. ѕоместите рулет в холодильник минимум на 2 часа. подаче разверните бумагу и нарежьте паштет ломтиками толщиной в 1 сантиметр.

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 9 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку