-Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Хитовые игры на liveinternet Хитовые игры на liveinternet«Хитовые игры на liveinternet» - красочные и увлекательные игры, отличающиеся простотой в управлении. Неотъемлемой частью подобных игр являются понятный игровой процесс и отличная графика.
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в anngol

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.02.2011
Записей: 37010
Комментариев: 83127
Написано: 121266


Домашний торт "Рыжик"

Вторник, 23 Ноября 2021 г. 12:15 + в цитатник

4248238_13 (560x700, 322Kb)

— 3/4 ст сахара
--1-2 ст ложки ароматного мёда
--3 яйца
Слегка взбить до однородности и довести до кипения на водяной бане.
Слегка остудить
Добавить
--1 чай ложку соды
--3 стакана муки
Когда чуть остынет разделить на 8 частей.
Дальше всё ещё проще. Раскатываем каждую часть очень тонко, вырезаем необходимую форму крышкой, тарелкой, специальным кольцом,чем угодно и накатываем вилкой обязательно, чтобы не вздулся при выпечке. Выпекаю сразу два небольших круга на 180-200 градусов всего по 5 минут. Из обрезков получается ещё два коржа, плюс обрезки на присыпку .Остужаем.Из обрезков делаем крошку.
Крем:
--0,5 литра сливок 33%
--250 гр сливочного сыра, у меня каймак
— 50 гр сахарной пудры
Взбить до мягких пиков.
Торт собрать, обсыпать крошкой. Готово. Теперь нужна выдержка. Минимум сутки. И торт становится мягким, нежным, ароматным.

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 18 раз
Понравилось: 4 пользователям

Fayina   обратиться по имени Среда, 24 Ноября 2021 г. 20:42 (ссылка)
Очень похож на мой "Рыжик", только у меня крем другой. А какого диаметра Вы делаете коржи? Теста тут немного, чтобы на 8 коржей хватило, да еще обрезки и на коржи, и на обсыпку? Просветите, пожалуйста!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку