Ты мне нужен любым: и здоровым,и слабым,
Потерявшим себя среди зла иль добра...
Неуверенным, может быть,где-то неправым,
Не менявшим устои на звон серебра.

Ты мне нужен таким, чтоб тебе удивляться
И желать одного - до конца всё узнать,
Как ты можешь грустить...Что заставит смеяться,
Как умеешь любить,и насколько страдать.

Ты мне дорог уж тем,что улыбкой такою
Заставляешь сердечко быстрее стучать.
Ты мне нужен весной, ты мне нужен зимою,
Чтоб одним своим взглядом меня согревать.

Ты мне нужен печальным,разбитым,несчастным.
Чтоб могла твою боль всю себе я забрать.
Ты мне нужен холодным, расчётливым,властным,
Чтоб могла я порою тебя укрощать.

Ты мне нужен,чтоб просто весне улыбаться,
Чтобы жить и творить для тебя одного...
И к душе твоей хоть иногда прикасаться,
Посчитав это высшей наградой богов.

Живописные картины в творчестве Юрия Арсенюка

Полюбуйтесь друзья, все самое лучшее, чтобы было в октябре в журнале National Geographic.

Здесь, из большего количества снимков, которые регулярно поступают, выбраны 20 наиболее красивых, ярких, необычных, удивительных, сделанных в самый нужный, подходящий момент.

Чудесный и необычный мир животных, захватывающая природа, все это тут!

Ингредиенты:
200 г филе селедки (или 1 целая селедка)
200 г плавленого сыра (2 плавленых сырка)
50 г моркови
50 г сливочного масла

Очень вкусная закуска, которую можно подавать на ломтиках хлеба, или на пластинках отварного картофеля.
Вместо 200 г готового филе можно использовать 1 целую селедку 

Приготовление:
Сырки положить на 20 минут в морозилку (чтобы легче измельчались).
Морковь отварить до мягкости (примерно 20-30 минут), остудить.
Филе селедки порезать очень мелкими кусочками.
Сырки порезать мелкими кусочками (чтобы легче нарезалось, смочить лезвие ножа).
Морковь почистить, порезать очень мелко.
Смешать селедку, сырки, морковь, мягкое сливочное масло.
Поставить в холодильник, чтобы закуска немного охладилась.
Закуску из селедки и плавленого сыра хорошо подавать на ломтиках хлеба.

Ты — рядом, и все прекрасно:
И дождь, и холодный ветер.
Спасибо тебе, мой ясный,
За то, что ты есть на свете.

Спасибо за эти губы,
Спасибо за руки эти.
Спасибо тебе, мой любый,
За то, что ты есть на свете.

Ты — рядом, а ведь могли бы
Друг друга совсем не встретить..
Единственный мой, спасибо
За то, что ты есть на свете!

Да, мне очень нравится большинство фильмов с участием Джулии Робертс (раньше нравилась и игра Эрика Робертса).

Столько видел действительно классных фильмов с ее участием, где она здорово играет,все сейчас и не вспомню.

И что интересно, фильмы совершенно разные - комедии, мелодрамы, драмы.

Но сегодня я решил скинуть эту подборку замечательных фильмов , не из - за своей любви к творчеству Джулии Робертс, сегодня у нее день рождение, сегодня ей исполнилось 48 лет, думаю, повод хороший, чтобы вспомнить ее фильмы:)))))))))

Для приготовления понадобятся:
- филе рыбы-500 г
- шампиньоны-200 г
-1 некрупная луковица
-1 вареное яйцо
- 1 помидор
- 6 картофелин
- майонез
- твердый сыр

Рыбу нарезать кусками, посолить, сбрызнуть лимонным соком, через 10 минут обжарить на сковороде. Отдельно обжарить грибы и лук, посолить и поперчить. Картофель сварить в мундире в соленой воде. Помидор обдать кипятком и снять кожицу, нарезать дольками. Яйцо почистить и нарезать на 8 долек. Сыр натереть на терке.
Круглую форму слегка смазать маслом и выкладываем слои:
1) половину грибов с луком в центр формы.
2) куски рыбы и поперчить.
3) по кругу выложить кружки картофеля, а на рыбу по кругу дольки помидор и яиц, чередуя их между собой.
4) остальные грибы выложить на картофель и вцентр круга из помидор и яиц.
5)полить майонезом и присыпать сыром.
Запекать в духовке 20 минут.

Фотограф Andrew McGibbon сделал фотосессию для крокодиловых кайманов 

Кофе выпит и чашки пусты,
Из окна потянуло прохладой...
Все ответы до боли просты –
Раз случилось, значит так надо...

Посидим в темноте... Помолчим...
Вместо нас пусть поплачут свечи.
Мы давно знаем сотню причин
Почему время раны не лечит...

Я училась тебя забывать,
Пряча память в осенних туманах...
Ты учился не вспоминать,
Боль топя в мимолётных романах...

Слов не надо... Давай помолчим...
Разговор этот вряд ли поможет.
Мы давно знаем сотню причин
Почему друг без друга не можем...

Ингредиенты:
Тесто:
Яйца - 2 шт
Мед - 2 ст.л.
Сахар - 1 стакан
Сода - 2 ч.л.
Сливочное масло - 2 ст.л.
Какао - 2-3 ст.л.
Мука (примерно 2 стакана + для раскатывания)

Крем:
Молоко - 2 стакана
яйца - 2 шт
Мука - 2 ст.л.
Сахар - 1 стакан
Какао - 1 ст.л.
Ванилин - 1 ч.л.
Сливочное масло - 100 г
Грецкие орехи - 150 г

Глазурь:
Шоколад горький - 150 г
Сливочное масло - 3 ст.л.
Молоко - 4 ст.л.

Чем я тебя обидеть так смогла?
Что ты ушел и адрес не оставил.
В другую жизнь. И начал все с нуля.
Меня в известность даже не поставив.

Ты поменял привычные маршруты,
Друзей. Работу. Даже номера.
А я ждала. И каждая минута
Мне длилась бесконечно у окна.

Опять дожди. И твой звонок украдкой,
А голос стал отчаянно сдавать,
По телу жар. И в этой лихорадке,
Молчала и не знала, что сказать...

И бился пульс. Молчания минуты...
И мысли в память снова унесли,
Звучали еще долго в переулке,
На цыпочках, прощальные шаги...

Ингредиенты:
Макароны - 250-300 грамм;
Мясной фарш - 500 грамм;
Лук - 1-2 головки;
Томатный соус - 3-4 ст. ложки;
Молоко - 500 мл;
Сливочное масло - 2-2,5 ст. ложки;
Мука - 1,5-2 ст. ложки;
Сыр - около 100 грамм;
Оливковое масло - для жарки;
Сухие ароматные травы - по вкусу;
Соль - по вкусу.