Куличики с курагой и изюмом |
Ингредиенты на 4 кулича (3 кулича 9 см*9 см и 1 кулич 12.5 см * 9,5):
Мука — 600 г
Желтки — 6 шт.
Молоко — 300 мл
Размягченное сливочное масло — 180 г
Сахар — 180 г
Сухие дрожжи — 8 г
Соль — 0,5 ч. л.
Сухофрукты — 150 г
Цедра апельсина — 1 шт.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Апельсиновый сок — 120 мл
Приготовление:
1. За час до приготовления куличей сухофрукты залить апельсиновым соком, затем слить жидкость и просушить на полотенце, присыпать сухофрукты мукой.
2. Готовим опару. В теплое молоко высыпать дрожжи и 2 ч. л. сахара (от общего количества), перемешать и поставить в теплое место на 7–10 минут до образования густой дрожжевой шапочки.
3. В отдельной миске взбить желтки с солью, сахаром и ванильным сахаром до пышной светлой массы.
4. Во взбитую массу добавить размягченное сливочное масло и цедру апельсина, хорошо взбить.
5. В массу добавить подошедшую опару и взбить.
6. Частями ввести просеянную муку, замешивать лопаткой (тесто получается как густая сметана). Накрыть миску с тестом пищевой пленкой и поставить в теплое место на 40–60 минут до увеличения в 2 раза.
7. В подошедшее тесто добавить сухофрукты, перемешать, накрыть пленкой и оставить в тепле на 30–40 минут.
8. Формочки для выпечки смазать растительным маслом. Готовое тесто разложить по формам (форму заполнять тестом на 1/3 ) и оставить в тепле для подъёма на 1 час.
9. Выпекать куличи в предварительно разогретой до 170 ºС духовке 15 минут, затем уменьшить температуру до 160 ºС и выпекать еще 15 минут. После 20 минут можно накрыть куличи фольгой, чтобы не подгорал верх. Готовность проверить сухой лучинкой.
10. Готовые куличи украсить любимой глазурью.
Приятного аппетита!
Метки: рецепты Куличики Куличики с курагой Куличики с курагой и изюмом фото |
Ничего ему не простила. |
Ничего ему не простила.
Я стихи ему посвятила,
чтобы проблеск надежды померк.
Но, когда серебристая цапля
грусть мою, как последняя капля,
переполнит в осенний четверг,
пролетая над полем свекольным...
я каким-то чутьем треугольным
забиваю спасительный клин
в серебристое воспоминанье,
чтобы сердца последнее знанье
не опошлить концовкой счастливой.
День — недолог,
а путь мой так длин...
Юнна Мориц
Метки: стихи Ничего ему не простила. Юнна Мориц |
Необычная покраска яиц - листьями каркаде к Пасхе |
1.Для покраски яиц нужно взять целую упаковку чая каркаде (80 гр) и залить холодной водой в средней кастрюле.
2.Поставить на огонь, довести до кипения и варить 15 минут.
3.После этого окунуть отваренные в подсоленной воде яйца в раствор, укрыв их чайными листьями. Чем дольше вы держите яйца в растворе, тем более насыщенным получится цвет. Для результата как на фото ниже нужно оставить яйца на всю ночь в холодильнике
4.На следующий день просто достаньте яйца и промокните бумажной салфеткой. Оставьте сушиться.
Метки: Пасха покраска яиц к Пасхе необычная покраска яиц листьями каркаде фото |
Мамалыга (молдавская кухня) |
Метки: рецепты Мамалыга |
Крем Шарлотт |
Метки: крем Крем Шарлотт |
Прикольные фразочки в картинках (11.04.2020) |
Для хорошего настроения, позитивного, веселого вечера, посмотрите эти фразочки в картинках. Эти фразочки вас развеселят и рассмешат.
[ more]
Метки: приколы юмор фразочки в картинках |
Лучшая котоматрица недели (11.04.2020) |
К вашему вниманию подборка всего самого лучшего, что было в котоматрице за неделю. Тут все самое веселое, позитивное, прикольное с котами, кошками и их подрастающими шухарными сменщиками:)
Метки: позитив котоматрица |
10 Признаков того, что ваш организм требует больше воды |
Baшa мoчa тeмнo-жeлтoгo цвeтa
Этo чacтo являeтcя пepвым пpизнaкoм тoгo, чтo вы нe пьeтe дocтaтoчнoe кoличecтвo вoды. У здopoвoгo чeлoвeкa мoчa дoлжнa быть cвeтлo-жeлтo-янтapнoгo цвeтa.
Koличecтвo мoчи cнижaeтcя
Бoльшинcтвo людeй мoчaтcя 6-7 paз в тeчeниe 24-чacoвoгo пepиoдa. Ecли вы мaлo пьeтe, в opгaнизмe ocтaeтcя мeньшe вoды, дocтупнoй для зaмeны жидкocтeй, кoтopыe вывoдятcя из opгaнизмa. Пoчки пытaютcя coxpaнить кaк мoжнo бoльшe жидкocти, чтoбы пpeдoтвpaтить oбeзвoживaниe. Ecли вы мoчитecь мeнee 6 paз в дeнь, пocчитaйтe cвoe пoтpeблeниe вoды и увeличьтe eгo, ecли нeoбxoдимo.
Зaпopы
Oбeзвoживaниe — oднa из нaибoлee pacпpocтpaнeнныx пpичин зaпopoв, и зaпop чacтo лeчaт зa cчeт увeличивaя пoтpeблeниe вoды.
Cуxaя кoжa и бoлee чeткиe мopщины
Метки: вода организм требует воды признаки |
Кино - S.W.A.T.: Спецназ города ангелов |
Отличный боевик, про спецназ города Лос-Анджелеса, их работу, их операции, не легкую их работу. Фильм легкий, не напрягающий, сюжет интересный, а также хороший (даже очень ) подбор актеров. Отличный фильм для вечернего просмотра, чтобы отдохнуть, расслабиться.
Метки: кино кино онлайн S.W.A.T.: Спецназ города ангелов смотреть онлайн Сэмюэл Л. Джексон Колин Фаррелл видео Мишель Родригес Джереми Реннер боевик триллер |
Cпособы сделать мясо полезнее |
К вашему вниманию картинки, благодаря которым вы, узнаете, как можно мясо сделать полезнее.
Материал подобран, на основе научных данных. Смотрите, запоминайте, правильно покупайте, правильно готовьте и храните мясо, чтобы в нем было больше пользы
Метки: мясо про мясо о мясе сделать полезнее способы сделать мясо полезнее |
О чем говорят высыпания на лице в определенных зонах |
Высыпание на лице, как это может сказаться, как это говорит, указывает на другие органы?
Высыпания на лице в определенных зонах говорят о том, чтобы обратить внимание на другие органы
Метки: лицо высыпание высыпание на лице в определенных зонах другие органы на лице |
Ливанский кекс "Сфуф" |
Ингредиенты:
Молоко — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Крупа манная — 125 мл
Мука — 300 г
Растительное масло — 100 мл
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Куркума — 1 ч. л.
Анис (молотый) — 1 ч. л.
Кунжут — по вкусу
Кокосовая стружка — по вкусу
Приготовление:
1. В теплое молоко добавьте сахар.
2. Перемешайте и добавьте растительное масло.
3. Добавьте специи и перемешайте.
4. Насыпьте муку, манку и разрыхлитель.
5. Взбейте все до однородного состояния.
6. Перелейте тесто в смазанную маслом форму. Сверху посыпьте кокосовой стружкой или кунжутом. Можно чем-то одним или и тем, и другим одновременно.
7. Выпекайте при 200°С около 35–40 минут.
8. Ливанский кекс "Сфуф" готов.
Приятного аппетита!
Метки: рецепты кекс кексы Ливанский кекс Ливанский кекс Сфуф фото |
Густой шотландский суп |
Ингредиенты:
Вода — 2 л
Смесь суповая (чечевица, горох, рис) — 0,5 стак.
Баранина — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Стебель сельдерея — 1 шт.
Перец острый — 0,5 щепотки
Масло растительное — 2 ст. л.
Петрушка свежая — 0,5 пучка
Приготовление:
1. Лук почистить, мелко нарезать.
2. В толстостенной кастрюле разогреть 1 ст. л. растительного пасла и обжарить лук до мягкости.
3. Баранину нарезать крупным кубиком. Добавить мясо к луку и обжарить до румяной корочки.
4. Залить водой, довести до кипения, добавить колечко чили и варить на медленном огне под закрытой крышкой в течение 40 мин.
5. Засыпать суповую смесь и варить еще 15 мин. За это время порезать морковь колечками, сельдерей-мелким кубиком, и обжарить на растительном масле до золотистости. Добавить морковь с сельдереем в суп и варить еще минут 10.
6. Перед подачей посыпать суп мелко нарезанной петрушкой. Свежий хлеб к этому супу только приветствуется.
Приятного аппетита!
Метки: рецепты суп супы шотландский суп Густой шотландский суп |
Такoма — крaсивый гoрoд в штате Вaшингтoн |
Какие здесь дома, один красивее, изящнее другого. Роскошный город, окутанный зеленью, деревьями. Смотрится все так благородно
Метки: Такoма штат Вaшингтoн |
Розовое соленое Кояшское озеро |
Розовый шедевр Крыма, так называют Розовое соленое Кояшское озеро. Это соленое озеро, находится в южной части Керченского полуострова.
Очень интересная информация о озеро, ещё больше доказывающая его удивительность, уникальность - Площадь Кояшкого озера – 5 квадратных километров. Глубина озера не большая, всего 1,2 метра. Песчаный перешеек, разделяющий его с морем, в самой узкой части – 10 метров. Длина озера около 4 км, а ширина почти 2км
Метки: Крым Керчь озеро Кояшское озеро |
Цветные фотографии Венеции 1890 годов |
Знаменитая Венеция, которую так хотят все увидеть, в которую приезжают каждый год туристы со всего мира. Венеция далёких 1890 годов, но тут, она в цвете, на цветных фотографиях
Метки: Венеция 1890 года фотографии цветные фотографии Венеции |
КЕН ХОВАРД - ПРИЗНАННЫЙ МАСТЕР РЕАЛИСТИЧНОЙ ЖИВОПИСИ |
Британский художник, родившийся в Лондоне, считается призванным мастером реалистичной живописи.
А вы как считаете, настолько ли он хорош или нет?
Метки: Ken Howard художники художник живопись |
Красивый ночнoй Сингапур |
У меня для вас очень красивое зрелище - ночной Сингапур (как здорово это все увидеть, прочувствовать в живую)
Метки: Сингапур ночнoй Сингапур красиво фото |
Английские слова на тему "Профессии" |
Farmer ['fɑ:mə] - Фермер
Film director [fɪlmdı'rektə] - Кинорежиссёр
Financier [faı'nænsıə] - Финансист
Fisherman ['fıʃəmən] - Рыбак
Fixer ['fıksə] - Страховой агент
Flight attendant [flaɪtə'tendənt] - Стюардесса, стюард, бортпроводник
Foreman ['fɔ:mən] - Бригадир, мастер
Gardener ['gɑ:dnə] - Садовник
Geologist [ʤı'ɔləʤıst] - Геолог
Glass cutter [glɑ:s'kʌtə] - Стекольщик
Glazier ['gleızjə] - Стекольщик
Goods manager [gudz'mænıʤə] - Товаровед
Guard [gɑ:d] - Охранник, сторож
Guide [gaıd] - Гид, экскурсовод
Gynaecologist [,gaını'kɔləʤıst] - Гинеколог
Hairdresser ['hɜə,dresə] - Парикмахер
Hangman ['hæŋmən] - Палач
Head [hed] - Начальник
Head teacher [hed'ti:ʧə] - Завуч (преподаватель-методист)
Historian [hıs'tɔ:rıən] - Историк
Housewife ['hauswaıf] - Домохозяйка
Hunter ['hʌntə] - Охотник
Inspector [ın'spektə] - Контролер
Inspector [ın'spektə] - Инспектор, Ревизор
Insurance agent [ın'ʃuərəns'eıʤənt] - Страховой агент
Interpreter [ın'tə:prıtə] - Переводчик
Investigator [ın'vestıgeıtə] - Следователь, исследователь, испытатель
Janitor ['ʤænıtə] - Уборщица
Jeweller ['ʤu:ələ] - Ювелир
Joiner ['ʤɔınə] - Столяр
Journalist ['ʤə:nəlıst] - Журналист
Judge ['ʤʌʤ] - Судья
Jurist ['ʤuərıst] - Юрист
Laboratory assistant [lə'bɔrətərıə'sıstənt] - Лаборант
Lawyer ['lɔ:jə] - Юрист, адвокат
Lecturer ['lekʧərə] - Лектор, докладчик
Letter ['letə] - Почтальон
Librarian [laı'brɜərıən] - Библиотекарь
Livestock breeder ['laıvstɔk'bri:də] - Животновод
Loader ['ləudə] - Грузчик
Loading workman ['ləudıŋ'wə:kmən] - Грузчик
Locksmith ['lɔksmıθ] - Слесарь
Mail carrier [meıl'kærıə] - Почтальон
Maker-up ['meıkəʌp] - Верстальщик
Manager ['mænıʤə] - Менеджер, директор, заведующий
Manufacturer [,mænju'fækʧərə] - Промышленник
Marketeer [,mɑ:kı'tıə] - Маркетолог
Mason, bricklayer ['meısn'brık,leıə] - Каменщик
Masseur [mæ'sə ] - Массажист
Mathematician [,mæθımə'tıʃən] - Математик
Mechanic [mı'kænık] - Механик
Mechanician [,mekə'nıʃən] - Механик, конструктор, машиностроитель
Medical assistant ['medıkələ'sıstənt] - Фельдшер
Merchant, businessman ['mə:ʧənt] ['bɪznəsmən] - Коммерсант
Messenger ['mesınʤə] - курьер
Metallurgist [me'tæləʤıst] - Металлург
Metalworker ['metl,wə:kə] - Слесарь
Milker ['mılkə] - Доярка
Milling machine operator ['mılıŋmə'ʃi:n'ɔpəreıtə] - Фрезеровщик
Miner ['maınə] - Шахтёр, горнорабочий
Mineworker ['maɪn̗wɜ:kə] - Горнорабочий
Model ['mɔdl] - Манекенщица, модель
Moderator ['mɔdəreıtə] - Модератор, арбитр
Motor mechanic ['məutəmı'kænık] - Автомеханик, Моторист
Musician [mju:'zıʃən] - Музыкант
Метки: английский Английские слова Профессии на тему Профессии |
Джордж Клуни - Афоризмы, цитаты, высказывания, фразы |
Метки: Джордж Клуни цитаты Джорджа Клуни афоризмы цитаты высказывания фразы |