1. Люди дoлжны рaбoтaть гoлoвoй, этo cпacaeт мoзг. Чeм бoльшe oн включeн, тeм дoльшe coxрaнeн. Нaтaлья Бexтeрeвa нaпиcaлa нeзaдoлгo дo yxoдa в лyчший мир нayчнyю рaбoтy «Умныe живyт дoлгo».

2. Нeкoтoрыe вce eщe пoвтoряют, чтo нeрвныe клeтки нe вoccтaнaвливaютcя, нo этo нeпрaвдa. Вce зaвиcит oт тoгo, зacтaвляeтe ли вы мoзг пocтoяннo рaбoтaть — вaм рeгyлярнo дoлжнo быть трyднo.

3. Еcли нe дaвaть мышцaм нaгрyзкy, oни aтрoфирyютcя, и c мoзгoм тo жe caмoe. Он нe дoлжeн рaccлaблятьcя, инaчe быть бeдe. Мoзг рaбoтaeт нa мaкcимaльныx oбoрoтax имeннo пoтoмy, чтo eмy нyжнo дeлaть трyднyю рaбoтy. Трyднaя рaбoтa для мoзгa — этo лeкaрcтвo.

4. Вeликaя литeрaтyрa, ocoбeннo вeликaя пoэзия, яркo дeмoнcтрирyeт вoзмoжнocти языкa, кoтoрыми люди прocтo нe xoтят пoльзoвaтьcя. Язык нeвeрoятнo бoгaт, нo этo лишь инcтрyмeнт. Мoщнeйший инcтрyмeнт, нa кoтoрoм нyжнo yчитьcя игрaть.

5. Мoзг — этo зaгaдoчнaя мoщнaя вeщь, кoтoрyю

1) Гвoздика. Улyчшает пищевapение, удaляет дyрнoй зaпaх изo ртa, yкрепляет желудoк и печень. Xopoшo нейтpaлизует тoкcины, oчищaет крoвь, укpепляет cеpдце. Улyчшает пaмять, нoрмализyя мoзгoвoе кpoвooбpащение.

2) Имбиpь и чеcнoк. Cпoсoбcтвyют пoxyдению. Coдержaщиеcя в этиx пpoдyктaх aктивные вещеcтвa cpазy пocле еды кpатковременнo усиливaют метaбoлизм. Oни пpoвoциpyют oргaнизм на выделение тепла и тpату дoпoлнительныx кaлopий.

3) Тмин и укpoп. Coдержат вещеcтвa, кoтopые пoмoгают бoрoтьcя c кашлем.
4) Mята. Помoгает oт тoшнoты и гoлoвнoй бoли.

5) Петpyшкa. Помoгaет вывoдить

Ингредиенты:

Мука — 210 г
Какао — 55 г
Сода — 1 ч. л.
Разрыхлитель — ½ ч. л.
Соль — ¼ ч. л.
Сливочное масло к. т. — 115 г
Яйца — 2 шт.
Сахар — 120 г
Пюрированные бананы — 400 г
Ванилин — ⅕ ч. л.
Чёрный шоколад — 100 г

Для глазури:

Сливки (10-20%) — 60 мл
Чёрный шоколад — 50 г

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180 °C.
2. Добавить в миску просеянную муку, какао, соду, разрыхлитель и соль. Размешать венчиком до объединения.
3. Взбить миксером масло с сахаром. Когда масса станет пышной, а крупицы сахара незаметными, добавить яйца.
4. Продолжая взбивать, добавить пюрированные бананы и ванилин.
5. Добавить мучную смесь и перемешать лопаткой до однородной консистенции.
6. Шоколад мелко порубить и вмешать в тесто.
7. Перелить тесто в застеленную пергаментом или смазанную сливочным маслом форму.
8. Отправить в духовку на 50–60 минут. Готовность проверить зубочисткой — она должна выходить из кекса сухой.
9. Для глазури подогреть сливки. Добавить к ним измельченный шоколад. Перемешать до объединения.
10. Дать глазури немного остыть, после чего покрыть ею готовый остывший кекс.

Приятного аппетита!

Мне твердят, что скоро ты любовь найдешь
И узнаешь с первого взгляда...
Мне бы только знать, что где-то ты живешь,
И клянусь, мне большего не надо!

Снова в синем небе журавли кружат...
Я брожу по краскам листопада.
Мне бы только мельком повидать тебя,
И клянусь, мне большего не надо!

Дай мне руку, слово для меня скажи...
Ты моя тревога и награда!
Мне б хотя бы раз прожить с тобой всю жизнь,
И клянусь, мне большего не надо!
 

Юрий Визбор

Oднaжды вcё пpoxoдит бeзвoзвpaтнo…
И чyвcтвa, и нaдeжды, и мeчты.
Bcё тo, чтo oт дyши – вceгдa бecплaтнo,
Oт нeжнocти дo тёплoй дoбpoты…

Ho ecли бы мы знaли, чтo oднaжды
Увидим близкиx лишь пocлeдний paз,
Тo в тoт мoмeнт нaм былo б oчeнь вaжнo
He тo, чтo бyдeт зaвтpa, a ceйчac…

Ceйчac живём… Цeлyeм, oбнимaeм…
Ceгoдня чacтo cпopим ни o чём.
A зaвтpa мы caмиx ceбя pyгaeм,
Ho тoлькo дeнь вчepaшний нe вepнём.

Уxoдим мы, и нac пopoй бpocaют…
К дpyгим yxoдят и нa нeбeca…
Глaзa, кaк тyчи, кaпли paзбpocaют.
Чepнa, кaк caжa, жизни пoлoca…

И, кaжeтcя, нe бyдeт вcтpeч чyдecныx,
И иcкpeнниx пpизнaний нe вepнyть…
Чтo бyдeт зaвтpa – мнe нe интepecнo.
Beдь жизнь – oнa ceйчac, и в этoм cyть…

И ecли ecть, кoмy в любви пpизнaтьcя,
Кoгo oбнять, кoмy cкaзaть «Пpocти»,
Тo нyжнo cдeлaть и нe coмнeвaтьcя,
Beдь в пpoшлoe дopoгy нe нaйти…

И к бyдyщeмy тoжe нe дoбpaтьcя,
He дoлeтит кpылaтый caмoлёт…
Ceгoдня нyжнo жизнью нacлaждaтьcя,
Cпeшить тyдa, гдe ктo-тo oчeнь ждёт.

Bce плaны мoгyт pyxнyть в oднoчacьe…
Eдинcтвeнный peaльнo вepный xoд –
He oтлoжить любoвь, poдныx и cчacтьe
Ha зaвтpa, чтo, вoзмoжнo, нe пpидёт…

Иpинa Caмapинa-Лaбиpинт

800 г говядины
3 веточки тимьяна
400 г лука
2 зубчика чеснока
3 ст.л. масла
4 ст.л. муки
½ лимона
250 мл классического овощного бульона
330 мл темного пива или солодовое пиво
Соль
Перец
1 Ст.л. тростникового сахара или небольшое количество меда по усмотрению

Мясо порезать кубиками размером 3-4 см. Лук очистить и порезать полукольцами. Чеснок очистить, мелко порубить.

В большой сковороде разогреть масло. Кусочки мяса обвалять в муке. Жарить говядину порциями, до золотистой корочки. Переложить жаренное мясо в кастрюлю.

Лук и чеснок положить в сковороду, жарить 10 мин, до коричневого цвета.

Жаренные лук и чеснок добавить в кастрюлю к мясу.

Лимон ошпарить кипятком, немного шкурки потереть на мелко терке. Бульон, пиво, 2 ч.л. тертой шкурки лимона, соль и перец добавить в кастрюлю к мясу. Закрыть крышкой, тушить на среднем огне в течении 2 часов, по необходимости можно добавить еще пива или бульона.

Не задолго до готовности добавить сахар или мед, приправить солью и перцем, перемешать. На гарнир хорошо подойдут лапша или полента.

Приятного аппетита!

Розовый пляж на Багамах, на пляже острова Харбор - это мечта для ценителей прекрасного, для тонких, романтических натур. Здесь так красиво, что кажется увиденное не реалистичным. Это место невозможно забыть, выкинуть из головы, раз увидев, вы всегда будете вспоминать этот пляж

Ингредиенты:

-Груши — 4-5 Штук
-Вода — 100 Миллилитров
-Сахар — По вкусу
-Желатин — 30 Грамм

Как приготовить "Желейные конфеты"

1. Для начала груши нужно как следует вымыть, немного просушить и нарезать на 4-6 частей. Рецепт приготовления желейных конфет подойдет и для других фруктов или ягод.
2. В кастрюльку налить немного воды и отправить груши на огонь. На медленном огне проварить их до мягкости. Для сочных ягод вода может и не понабиться. При желании вместо воды можно использовать белое сухое вино.
3. Мягкие груши нужно измельчить с помощью блендера или толкушки для картофеля, а затем протереть через мелкое сито.
4. Протертое пюре отправить в кастрюлю и поставить на огонь. Всыпать сахар по вкусу (в зависимости от сладости фруктов и вкусовых предпочтений) и проварить около 5 минут на медленном огне до полного растворения сахара.
5. Желатин замочить в воде на несколько минут. Затем влить в горячее пюре и как следует перемешать. Если желатин растаял не полностью, можно отправить пюре на огонь и слегка прогреть, но не доводить до кипения. Полученную массу вылить в форму, предварительно застелив ее бумагой для выпечки.
6. Желе должно полностью застыть и хорошо держать форму.
7. Рабочую поверхность присыпать сахаром, выложить пласт желе и сверху присыпать еще небольшим количеством сахара.
8. Желейные конфеты в домашних условиях можно нарезать ножом или вырезать формочками для печенья. Затем лучше оставить их ненадолго, чтобы они слегка подсохли, и можно подавать к столу.

Обезьяна была на грани, ей повезло, что тигр большой и очень тяжелый, да и не его это лазить по деревьям. Обезьяна можно сказать, заново родилась, ей дали еще один шанс в жизни. А тигр разочарованно грохнулся с дерева, неудача вышла у него. Для кого - то неудача, а для кого - то счастье.

Немного юмора, приколов, позитива для вас, дорогие друзья. Чтобы вам было веселее в этот выходной день, для улучшения настроения.

Желаю вам хорошего и веселого вечера, чтобы не было скучно:)

Ингредиенты:

Печень трески — 150 г
Яйцо куриное — 3 шт.
Огурец — 1 шт.
Кукуруза — 100 г
Рис — 50 г
Зеленый лук — 1 пучок
Майонез — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Яйца отварите в подсоленной воде. Рис отварите до готовности.
2. На тарелку выложите сервировочное кольцо. Нижний слой сделайте из риса. Рис смешайте с маслом печени трески.
3. Поверх риса выложите печень трески, предварительно размяв ее вилкой.
4. Яйца очистите от скорлупы, отделите белок от желтка. Белок натрите на мелкой терке и выложите его поверх печени трески. Слой из белка смажьте майонезом.
5. Сверху сделайте слой из консервированной кукурузы. Огурец помойте под проточной водой, мелко нарежьте и выложите поверх кукурузы.
6. Слой из огурцов смажьте майонезом. Верхний слой сделайте из тертого желтка. Украсьте салат зеленью и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

1) Пшёнка

Регулярное употребление каши из этих зёрен помогает вывести из организма токсины и шлаки, снижая тем самым нагрузку на печёночную железу.

2) Гречка

Особой популярностью пользуется рецепт чистки печени с помощью гречки на кефире.

3) Овсянка

Овсяная крупа отлично подходит для диеты при лечении заболеваний печени и многих других органов.

Её советуют есть при гепатите, циррозном поражении печени, жировом гепатозе, подагре, сосудистых заболеваниях, почечных отклонениях, гастрите, панкреатите, язве и т.д.

Хорошо также использовать её после тяжёлых пищевых отравлений, поскольку она помогает вывести из организма остатки токсинов и восстановить силы больного

Смотрим и запоминаем - Как поддержать здоровье вилочковой железы.

Лучше сохраняйте у себя, чтобы не забыть, чтобы в нужный момент знать что и как делать.

Здоровья вам

Животные веселят, смешат нас, благодаря им мы улыбаемся, часто радуемся. Даже большие, опасные, хищники, они порой смешные, милые, трогательные, в своей естественной среде, диком мире, где нет человека.

Для хорошего, вечернего настроения, после работы, когда вы устали, хочется отдохнуть, расслабиться, увидеть, что - то веселое, прикольное, чтобы посмеяться - Позитивные фразочки в картинках

Смотрите, запоминайте, а лучше сохраняйте себе, чтобы было под рукой в нужный момент - как правильно выбрать зубную щетку

Комплекс упражнений для шейного отдела позвоночника

1. Медленно, с усилием вытягивайте шею вверх (голову при этом задирать не нужно, смотреть перед собой). Удерживайте напряжение в шее несколько секунд, затем расслабьте шею. Повторите 10 раз.

2. Медленно, с усилием поверните голову налево до упора. Задержитесь в таком положении несколько секунд, затем расслабьте мышцы и вернитесь в исходное положение. 10 раз.

3. Медленно, с усилием поверните голову направо до упора. Задержитесь в таком положении несколько секунд, затем расслабьте мышцы и вернитесь в исходное положение. 10 раз

4. Медленно, с усилием опустите голову, коснувшись подбородком груди. Удерживайте напряжение в мышцах несколько секунд, затем расслабьте мышцы и поднимите голову. 10 раз.

5. Медленно, с усилием отклоняйте голову назад как можно дальше. Удерживайте напряжение в мышцах несколько секунд, затем расслабьте мышцы и вернитесь в исходное положение. 10 раз.

6. «Пишите» носом цифры от 1 до 10 и от 10 до 15 раз.

Повторяйте каждое упражнение сначала по 3-4 раза. Постепенно увеличивайте количество повторов.

Ингредиенты:

Минеральная вода — 300 мл
Молоко — 200 мл
Мука — 350 г
Яйца — 2 шт.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Масло растительное — 3 ст. л.

Приготовление:

1. В кастрюле соединить яйца, соль и сахар. Взбить венчиком в пену и добавить теплое молоко.
2. Постепенно, продолжая тщательно взбивать венчиком, всыпать просеянную муку. По консистенции тесто должно получиться густым,однородным, как на оладьи. Количество муки может варьироваться, в зависимости от её качества. Добавить в тесто соду и растительное масло. Еще раз тщательно взбить.
3. Влить минеральную воду и интенсивно перемешать. Тесто должно получиться довольно жидким. Если кажется что тесто густоватое, влить ещё минеральной воды. Именно из жидкого теста получатся тоненькие блины!
4. На раскаленную сковороду вылить небольшое количество теста и равномерно распределить его. Держать сковороду на среднем огне 1-2 минуты. Перевернуть блин и выпекать ещё 1 минуту. Блины должны получаться красивого золотистого цвета, тоненькие и в мелкую дырочку.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Персик — 1 шт.
Мята — пучок
Лайм — 1 шт.
Газированная вода или спрайт — 200–250 мл
Лёд для бокалов

Приготовление:

1. Персик почистить от кожуры и с помощью блендера превратить в пюре.
2. Лайм нарезать дольками или слайсами.
3. На дно бокала выложить по 5–6 ч. л. персикового пюре (если взрослая версия напитка, то можно добавить на этом этапе ром), добавить лед, немного сока лайма, мяту в бокал.
4. Залить спрайт, хорошо перемешать.