КАК ПРАВИЛЬНО РУГАТЬСЯ ПО-АНГЛИЙСКИ

Какие слова точно нельзя произносить, а какие на самом деле менее грубые, чем мы привыкли думать. Секреты неформального общения от знатоков английского.

Ругаться и обзываться на английском можно не менее изысканно, чем на русском. К тому же ругательства в ирландском, австралийском, американском и британском английском различаются — каждой нации хочется привнести что-то свое в этот великий язык. Знатоки из онлайн-школы английского Skyeng рассказывают, как устроена английская обсценная лексика.

Первичные половые признаки



Практически в любом языке обсценная лексика крутится вокруг одной оси — мужских гениталий. Самый корректный вариант — cock. Можно сказать dick и prick, но это будет уже грубее. Кстати, все три слова можно использовать и для описания недостойного человека. Австралийцы же нечасто используют оба варианта, у них есть свой — old fella, то есть «старый приятель», и этот оборот пусть и сленговый, но не особенно неприличный.

От дурачка до ботаника



Есть множество терминов для обозначения придурковатого и раздражающего человека. Британцы таких именуют bugger и moron, американцы чаще используют jerk.

Впрочем, не все придурковатые люди на самом деле глупы. В России таких — вроде бы умных, но со странностями — называют «ботанами», в Америке — geek, в Великобритании — nerd. Все эти слова не оскорбительны, и великовозрастные любители комиксов могут сами себя так называть. А вот британское слово wanker означает то же самое, но звучит гораздо неприличнее.

Есть множество терминов для обозначения придурковатого и раздражающего человека. Британцы таких именуют bugger и moron, американцы чаще используют jerk

Личность грубая и со всех сторон неприятная в Великобритании рискует услышать dickhead, prat или arsehole. Последний термин используется и в США, только там он пишется как asshole, хотя смысл абсолютно тот же. В Австралии таких называют yobbo или date.

Не такой уж грубый fuck

Это ругательство — явление интернациональное, его знают даже те, кто по-английски не говорит вообще. Но американцы все-таки используют его чаще остальных. Собственно, to fuck — это грубое слово, означающее «заниматься любовью». Но не только это. Fuck используется постоянно и повсеместно для выражения любых сильных эмоций, и на самом деле чрезмерно грубым это слово не считается. То есть перед мамой или боссом, может, его употреблять не стоит, но в окружении давно знакомых коллег — вполне допустимо. Ближе всего к fuck по эмоциональной нагрузке — русские «черт» и «блин». К fuck можно прицеплять дополнительные слова, чтобы получить множество новых смыслов.



Shit, и что из него можно слепить

Второе по популярности ругательное слово, которое может означать «дерьмо» как в прямом смысле, так и в экзистенциальном. Американцы говорят shit («шит»), британцы могут использовать и другой вариант — shite («шайт»). Этим термином можно выражать любую досаду и разочарование.

Shit неплохо сочетается с другими словами — например, bullshit («дерьмо бычье») означает вранье или нечто, явно недостойное доверия. Круглого дурака (особенно злонамеренного) можно назвать shithead. Ирландцы нередко употребляют слово gobshite (то есть полный рот того самого), выражая возмущение чьей-то глупостью и болтливостью.

Кроме того, shit — это еще и вещи, барахло, любое движимое имущество.

Приличные ругательства

Далеко не все ругательные слова в английском слишком грубые, чтобы произносить их в приличном обществе. Вот несколько относительно корректных обзывалок.



Те-кого-нельзя-называть

В английском существует несколько слов, которые могут показаться иностранцу не более ругательными, чем все остальные. Но тем не менее их нужно выучить наизусть и никогда, никогда не произносить вслух. Потому что за их озвучиванием может немедленно воспоследовать драка — и это не шутка.



Nigger, то есть чернокожий, — самое табуированное слово английского языка. «Ниггером» чернокожего может назвать только другой чернокожий. Даже если вы наизусть знаете все рэп-композиции и сто лет дружите с какой-нибудь хип-хоп-группировкой, все равно никогда не произносите это слово вслух. Можете нарваться на серьезную агрессию, и скидок не делают никому: ни прелестным барышням, ни хрупким старушкам, ни тем, кто уверяет, что пошутил. Это как плюнуть в лицо, только намного оскорбительнее.

Cunt, то есть женский половой орган, — еще одно слово-табу. Это самое страшное оскорбление для женщины. Можно в шутку назвать подругу bitch, но cunt — другое дело. Даже в компаниях старых друзей американцы и англоговорящие канадцы могут произносить его не иначе как «C-word», то есть «слово на букву С», — настолько оно неприличное. А вот австралийцы, например, не настолько чопорны и время от времени вворачивают его в беседу.

«Ниггером» чернокожего может назвать только другой чернокожий. Даже если вы наизусть знаете все рэп-композиции и сто лет дружите с какой-нибудь хип-хоп-группировкой, все равно никогда не произносите это слово вслух

И наконец, kike — оскорбительное наименование евреев. Kike намного более жесткое слово, чем русское «жид». Настолько жесткое, что даже самые отвязные гангста-рэперы в самых матерщинных композициях прикрывают это слово корректным «би-и-ип».

Теперь, когда вы все это прочитали, вы точно узнали, что и когда не надо говорить, а на какое слово можно не обижаться.

Источник

РОЖДЕСТВО 2018 ГОДА: 7 ПОПУЛЯРНЫХ ГАДАНИЙ

Вечер 6 января – период, в который можно начинать гадать. По традиции в ночь с 6-го на 7-е января, незамужние девушки могут узнать свою судьбу, в том числе имя суженого.
Список интересных гаданий на Рождество 2018 года, чтобы узнать ждет ли замужество в этом году. Эти рождественские гадания не требуют особых знаний и подготовки, чтобы заглянуть в будущее. Не стоит серьезно к этому относится, зато есть возможность провести с подругами интересный рождественский вечер.

Гадание №1: о будущем расскажет воск



Для этого гадание понадобятся широкая миска с водой, свеча и ложка. Свечи нужно покрошить на кусочки в ложке, и подогреть ложку снизу, чтобы растопить воск. Как только свеча расплавится, воск вылить в миску. Ближайшее будущее отобразится в застывшей фигуре. Осталось прислушаться к своим ощущениям и включить фантазию. Необходимая трактовка сама всплывет в подсознании.

Гадание №2: суженого покажут спички



Считается самым простым гаданием на Рождество. Для него потребуются спичечный коробок и две спички. Одна из них будет символизировать гадающую, на вторую — загадать парня. Обе спички вставить в коробок по две стороны, и зажечь одновременно. Когда догорят, то спичечные сгоревшие головки покажут быть ли вы вместе, если они смотрят друг на друга. Если же при сгорании спички отвернулись друг от друга, то оставьте этого человека в покое, вместе вам быть не суждено.

Гадание №3: сжигание нити расскажет о замужестве



Для этого гадания лучше собраться с подругами вместе. Каждая девушка берет нить, у всех должны они быть одинаковой длинны и одновременно поджигаются все нити. У кого нить сгорит первой, та и выйдет замуж первая, ну и соответственно остальные нити: в каком порядке сгорают, в такой последовательности подруги и выйдут замуж.

Гадание №4: узнать имя суженого



Для этого гадания нужно подготовить миску с водой, и нарезать полоски чистой бумаги. На одном листочке нужно написать имя молодого человека, который нравится и скомкать все листики. Все комочки нужно сложить в миску и затем вынуть один листик. Доставать не более трех раз.

Подборка слов из XVIII века, имеющих теперь абсолютно иное значение.

 

Что означали «хахаль», «пендюх», «пoрно» и еще 5 слов в XVIII веке

Подборка слов из XVIII века, имеющих теперь абсолютно иное значение. 

Эх ты, загогулистый юнец 

«Загогулиной» раньше называли шишку на конце палки, а также прилагательное «загогулистый» могло употребляться в отношении людей. В те годы были популярны прозвища «парень-загогулина» или «эдакий загогулистый». Даль приводит синоним этому прилагательному — «забубённый», что означает «удалой», «бесшабашный». 

Вот такая запара вышла 

«Запара» обычно настаивалась на кипячёной воде, так заготавливали корм для скота. Но в современном русском языке «запарой» прозвали какую-то проблему, неудачу, трудность. Например, «у меня всю неделю запара на работе». 

«Пендюх» вместо тысячи слов...

Читать далее...

20 детских загадок

Читать далее...

5 стран и территорий, получивших названия по ошибке

Это интересно, я об этом не слышала и даже не догадывалась, уверена, что не одна такая:)))))))))

 5 стран и территорий, получивших названия по ошибке

Тест. Характер по понравившийся картинке.

 

Вы хотите узнать себя лучше? Вашему вниманию предлагается психологический тест по картинке.

Ниже представлено 9 картинок. Посмотрите на картинки и выберите ту, которая наиболее близка Вашему характеру и состоянию, которая Вам больше нравится.

________________________________________________________

Читать далее...

Невероятные люди

Невероятные люди

«КОГДА Я СТАНУ СТАРОЙ…» 12 ПАМЯТОК ДЛЯ САМОЙ СЕБЯ

Я решила написать это письмо в будущее самой себе не потому, что таким образом хочу обмануть склероз или предупредить старческое слабоумие. В этом оно едва ли поможет. Но, возможно, убережет от кое-каких ошибок…

Знаете, в детстве и в юности, выслушивая бесконечные нравоучения взрослых, наблюдая, как ссорятся родители, как глупо ведут себя старики, я думала: «Когда я стану взрослой, я никогда не буду так поступать со своими детьми! Я не буду выглядеть так нелепо! Я ни за что не повторю всех этих ошибок!» А затем, спустя годы, я с ужасом ловила себя на том, что порой делаю точно так же: кричу на ребенка, говорю банальности, коплю обиды, упрямо требую внимания и благодарности… А если бы я вовремя вспомнила, как же бесило это меня когда-то!..

Итак, дорогая моя, когда ты станешь старой…

1. Никогда никого не поучай. Даже если точно знаешь, что окажешься права. Вспомни, как это раздражало тебя в свое время. И следовала ли ты сама советам старших…

2. Не старайся помочь, если тебя об этом не просят. Никому не навязывайся. Не пытайся оградить близких от всех напастей мира. Просто люби их.

3. Не жалуйся! На здоровье, на соседей, на правительство, на пенсионный фонд! Не превращайся в склочную старуху на лавочке у подъезда.

4. Не жди благодарности от детей. Помни: нет неблагодарных детей – есть глупые родители, ждущие от детей благодарности.

5. Не произноси фраз типа: «Я в твоем возрасте…», «Я отдала тебе лучшие годы…», «Я старше, поэтому я лучше знаю…» Это невыносимо!

6. Если у тебя будут внуки, не настаивай, чтобы они называли тебя по имени, а не бабушкой. Это глупо.

7. Не трать последние деньги на омолаживающие процедуры. Это бессмысленно. Лучше потрать их на путешествие.

8. Не смотри на себя в зеркало и не делай макияж в затемненном помещении. Не льсти себе. И старайся по возможности выглядеть элегантно. Именно элегантно, а не моложаво. Поверь мне – так будет лучше.

9. Береги своего мужчину, даже если он стал морщинистым, беспомощным, ворчливым старикашкой. Не забывай, что когда-то он был молодым, сильным и веселым. И наверняка он один из немногих, кто помнит тебя юной, тонкой, красивой. И возможно, он единственный, кому ты сейчас по-настоящему нужна…

10. Не старайся любой ценой угнаться за временем: разбираться в новых технологиях, маниакально следить за новостями, постоянно изучать что-то новое, чтобы не «отстать от жизни». Это смешно. Делай то, что тебе нравится. Сколько можно?!

11. Ни в чем себя не вини. Как бы ни сложилась твоя жизнь или жизнь твоих детей – ты сделала все, что могла.

12. В ЛЮБОЙ СИТУАЦИИ СОХРАНЯЙ ДОСТОИНСТВО! До самого конца! Постарайся, моя дорогая, это очень важно. И помни, если ты до сих пор жива, значит это кому-нибудь нужно.

Источник: liza.ua

Цитаты Ивана Тургенева

 

Горе сердцу, не любившему смолоду!

 

---

Люди, избалованные в детстве, сохраняют особый отпечаток до конца жизни.

---

Счастье — как здоровье: когда его не замечаешь, значит оно есть.

---

Жизнь женщины начинается только со свадьбы

---

Я бы отдал весь свой гений и все свои книги за то, чтобы где-нибудь была женщина, которую беспокоила бы мысль, опоздаю я или нет к обеду.

---

О молодость! Молодость!.. Может быть, вся тайна твоей прелести состоит не в возможности всё сделать, а в возможности думать, что всё сделаешь.

---

…Не в одних стихах поэзия: она разлита везде, она вокруг нас. Взгляните на эти деревья, на это небо — отовсюду веет красотой и жизнью, а где красота и жизнь, там и поэзия.

---

Жизнь ей улыбалась; но бывают улыбки хуже слёз.

---

Добро по указу — не добро.

---

Когда переведутся донкихоты, пускай закроется книга Истории. В ней нечего будет читать.

---

Брак, основанный на взаимной склонности и на рассудке, есть

Читать далее...

В Какие дни стричь волосы

 

 

Понедельник – хороший день для стрижки. Большое количество плохих эмоций можно снять со стрижкой в этот день. Благоприятен понедельник и для того, чтобы покрасить свои волосы. 

Вторник – если у вас в жизни есть проблема и у вас нет сил воли ее решить, то вам следует пойти к парикмахеру в этот день. Также в этот день следует идти постригаться если вам не хватает активности и вы устали от монотонности жизни. 

Среда – постригаться в этот день следует если вы желаете узнать что-то интересное или новое, познакомиться с новыми людьми, съездить куда-нибудь попутешествовать или просто сменить обстановку во многих аспектах жизни. 

Четверг – данный день способствует благополучию и удаче, переменам во взаимоотношениях людей, и способствует приобретению популярности самим человеком. 

Пятница – этот день красоты, и меняя прическу, вы меняете и свою внешность в целом. Поэтому, если нет желания меняться, то лучше в этот пятничный день не постригаться. А если наоборот, хотите похорошеть и измениться, то в пятницу к парикмахеру следует идти, особенно, в дни, когда Солнце идет к Козерогу (это с 24 декабря по 22 января), или когда Солнце идет к Тельцу (это с 22 апреля по 21 мая). 

Суббота – еще один хороший день для стрижки. Волосы оздоравливаются, снимается часть кармических грехов и долгов. 

Воскресенье – лучше не постригаться в этот день, так как вы можете состричь свою удачу или зарезать свою судьбу. Стоит постричься в этот день людям, которых постоянно преследуют неудачи – возможно, что такая стрижка изменит ситуацию наоборот и неудачи исчезнут, хотя этому гарантии никто не дает. 

Желаете быстрого роста ваших волос после стрижки – тогда вам следует стричься при полной луне. Если желаете изменить некоторые свойства волос (например, они вас не слушаются, постоянно путаются), то тогда идти в парикмахерскую следует при убывающей луне. Но, постригшись при убывающей луне, следует знать, что ваши волосы будут расти намного медленнее. Если вы желаете укрепить корни волос (например, они у вас обильно выпадают), то следует стричься на убывающей луне.

10 трогательных цитат Александра Абдулова

• Дело в том, что жизнь, она коротенькая, понимаете? Она очень короткая. Кто-то замечательно сказал, что Бог нам дарит, Бог рассчитывает, какой длины будет твоя жизнь, а вот какой ширины, широты — это от тебя зависит…
• Гениальность – она сродни болезни, абсолютно здоровый человек с нервной системой, как у спокойной коровы, ничего не сможет сотворить.
• Недавно снимали бал Сатаны, когда 300 самых красивых манекенщиц и стриптизерш города Санкт-Петербурга ходили голыми вокруг меня одного, одетого. Это были самые сложные съемки!
• Более грязных дел, чем политика, нет. Я и без депутатства или губернаторства могу кого-то наказать, у этого отобрать, а тому, наоборот, дать.
• Тому, кто с годами превратился в предателя, мерзавца и подлеца, только и остается на портрете любоваться своим прекрасным прошлым. А впереди — ужасное будущее.

• Каждый год я езжу на рыбалку на Камчатку. Невозможно описать, какая там нереальная красота. Чудовищная рука человека еще туда не дотянулась. Гейзеры, вулканы, медведи бегают, какая-то непонятная рыба плещется. Сказка просто!
• Домой прихожу не я — тень, руины мои приходят. Терпеть всё время руины тяжело. Я бы не хотел, чтобы ко мне руины приходили. По идее это невыносимо.
• Белая зависть — это особое ощущение для актёра. Оно подстёгивает, оно даёт тебе импульс двигаться дальше.
• Власть! Она разъедает. Я не знаю, какие надо иметь мозги, чтобы сохранить там чистоту души.
• Сексапильность существует на уровне запаха, прикосновения, подсознания. К одной женщине прикасаешься, и тебя начинает трясти, и вроде ничего в ней особенного нет, а другая просто идеальна, крутая фотомодель, но тебя к ней не тянет.

8 исторических фактов о мороженом

 

3000 до н. э.

Древний Китай. Создано самое первое мороженое. Придворные повара императора Тангу кормили монарха смесями из льда и молока с кусочками апельсинов и зернышками гранатов.

380 год до н. э.

Отец медицины, греческий врач Гиппократ впервые заявляет о пользе продукта. Он советовал пациентам есть замороженный крем, который, по его мнению, улучшал самочувствие.

IV век до н. э.

Чтобы попотчевать Александра Македонского мороженым, устраивались специальные эстафеты рабов, которые бегом приносили лед с горных ледников.

 

1295 год

Венециан­ский путешественник Марко Поло привез из Китая в Европу рецепт фруктового мороженого — охлажденного щербета.

1850 год

Скончался 12-й президент США Закари Тейлор — в жаркий день он съел слишком много мороженого. В ученом мире впервые начинаются разговоре о его вреде.

1950-е годы

Группа британских ученых, среди которых была молодая Маргарет Тэтчер, придумала способ получения «мягкого мороженого». Сделав на нем карьеру, дама отправилась в политику.

1990-е годы

На Украине началось производство мороженого с салом.

2001 год

Немецкие ученые выявили целый ряд полезных свойств мороженого. Оказывается, оно стимулирует выработку организмом серотонина, который помогает справиться со стрессом и депрессией, снимает нервное напряжение и переутомление. Кроме того, молоко или сливки, из которых производят сладкий продукт, содержат Л-триптофан — эффективный натуральный транквилизатор, который также помогает справиться с бессонницей.

источник

10 новых возможностей микроволновки

Здесь речь пойдет о микроволновке и ее возможностей, тех, что вы не знали, о которых не слышали, а зря! Многое потеряли!

Так быстрее, проще, разнообразней и вкусней! У вас руки стали свободней, ведь за вас теперь столько всего теперь будет делать микроволновка. 

Может, кого - то удивите! 

 

Читать далее...

10 ВЕЩЕЙ, КОТОРЫЕ НАДО ПЕРЕСТАТЬ ДЕЛАТЬ ПОСЛЕ 50

10 предрассудков, с которыми надо распрощаться после 50-ти лет...



Расскажем о действиях, привычках и предрассудках, с которыми давно пора бы расстаться и надо перестать делать после 50-ти лет.

1. Сидеть на диетах.

Во-первых, они не работают. Более того, в долгосрочной перспективе они только приводят к набору веса. Во-вторых, от диет портится настроение, характер и качество жизни.

2. Закрашивать седину.

Нет, красить волосы — это всегда пожалуйста. Если вам хочется, и в тот цвет, который вам идет. Не чтобы спрятать седые волосы, а чтобы получить удовольствие от собственного внешнего вида.

3. Откладывать важное на потом.

Существует классификации дел. Важные и срочные — то, что надо сделать прямо сейчас, и то, что имеет для вас значение. Неважные, но срочные — бытовые рутинные вещи, которым все-таки надо уделять время. Неважные и не срочные — занятия какой-нибудь необязательной ерундой. И, наконец, важные и не срочные.

Это как раз то, что вам по-настоящему интересно, но на что обычно не хватает времени. Например, рисовать. Или учить в свое удовольствие новый иностранный язык. Или заняться танцами. Или съездить на край света. Попробуйте продолжить этот ряд сами — вот вы уже и поняли, что лично для вас важное и не срочное.

Так вот после пятидесяти особенно вредно продолжать откладывать это важное и не срочное на потом. Выделите хотя бы час в день, или несколько часов в неделю — но обязательно и регулярно на важные и не срочные дела. Вот увидите, как ваша жизнь станет заметно счастливее.

4. Стесняться своих ошибок.

Мало есть в мире вещей настолько же интересных, вдохновляющих и вызывающих уважение, как зрелый человек, который честно рассказывает историю своих заблуждений. Сохранять при этом способность к самоиронии — вообще высший пилотаж.

5. «Посвящать себя» детям и внукам.

Огромное счастье когда вы по-настоящему нужны своим близким. Но счастье также — это когда близкие поддерживают друг друга в реализации мечты.

6. Повторять пройденное.

Даже в буквальном смысле — если вы регулярно ходите (ездите, плывете и летите) из пункта А в пункт Б, специалисты по работе мозга рекомендуют периодически отклоняться от привычного маршрута. Новые нейронные связи сами себя не создадут, и мозгу надо постоянно давать новую работу.

Не так важно, чем вы удивите свой мозг. Решаете ли вы шахматные задачи, плаваете брассом или вышиваете крестиком — главное, чтобы вы учились чему-то новому. Вообще-то следовать этому совету стоит в любом возрасте. Но после пятидесяти это — жизненно важно для активности и здоровья мозга.

7. Переживать, что о вас подумают.

После пятидесяти перестаешь переживать о мнении окружающих. Это здорово облегчает жизнь и помогает действовать и выглядеть так, как хочется.

8. Оправдывать бездействие отсутствием денег.

Пожалуй, самая частая жалоба в комментариях к любой истории о счастливой жизни после пятидесяти — жалоба на отсутствие денег. Мол, «вот были бы у меня деньги, я бы тоже. Я бы тогда огого». Поэтому мы часто пишем истории людей, которые умудряются «огого» без денег. Точнее как только возникает «огого», деньги на него как-то находятся. Я серьезно думаю, что это универсальное жизненное правило.

9. Отчаиваться в поисках любви.

10. Исключать невозможное.

Требуйте невозможного. Если раньше на это многим не хватает внутренней решимости и зрелости, то после 50-ти лет — самое время.

Источник

В КАКОМ ЧАСУ ВЫ РОДИЛИСЬ?

Ваш характер и способности очень часто зависит от того, — в какое время суток Вы родились.

С 24.00 до 2.00 рождаются самые любознательные и пытливые люди.
С 2.00 до 4.00 рождаются природные потребители и двужильные работяги, знающие свою выгоду.
С 4.00 до 6.00 рождаются личности с «пионерскими» наклонностями, они идут напролом, всегда в авангарде и крайне прямолинейны.



С 6.00 до 8.00 рождаются мистики и мечтатели с тонкой душевной организацией.
С 8.00 до 10.00 рождаются гуманисты и обаяшки.
С 10.00 до 12.00 рождаются честолюбцы и карьеристы.



С 12.00 до 14.00 рождаются любители рискованных авантюр и искатели приключений.
С 14.00 до 16.00 рождаются любители трудностей и смуты.
С 16.00 до 18.00 рождаются миротворцы и добряки.
С 18.00 до 20.00 рождаются сильные духом.



С 20.00 до 22.00 рождаются «звездные» личности, которым категорически не подходит скромная роль в жизни.
С 22.00 до 24.00 рождаются философы с гармоничным внутренним миром, но порой неадекватными внешними реакциями.

Источник

Про кефир

Кефир полезен для иммунной системы, позволяет справиться с хронической усталостью, нарушениями сна.

Кефир снижает уровень холестерина в крови.

Кефир препятствует образованию токсинов и останавливает течение гнилостных процессов кишечника.

Хорошая усвояемость организмом этого продукта позволяет применять его в лечебном питании, при ослаблении организма. Он способствует усвоению организмом других продуктов. 

Кефир снижает риск возникновения злокачественных клеток.

Кефир допускается к употреблению людьми, которые страдают непереносимостью лактозы, обусловленной отсутствием в организме фермента, расщепляющего лактозу.

Прием кефира во время лечения антибиотиками помогает свести к минимуму их отрицательное влияние на полезные бактерии кишечника.

Кефир ползен для женщин в период менструаций и при климаксе. 

Калорийность. Кефир (средний % жирности) – 60 Ккал, кефир (низкий % жирности) – 30 Ккал.

НО!

Людям с повышенной выработкой желудочного секрета и с язвенной болезнью кефир противопаказан.

Кефир обладает послабляющим действием, поэтому людям, кишечник которых склонен к диарее, кефир можно лишь в небольших количествах.

Суточная норма кефира в среднем составляет от 200 до 400 г в сутки.

Почему не стоит есть Фаст-фуд

Почему мы едим фаст-фуд, хотя знаем, что это очень вредно? Это вкусно и дешево! Но не только этим завлекают нас заведения, в которых продается фаст-фуд. Давайте разберемся, чем нас так сильно привлекает быстрая и не полезная еда. 

 Вкус. Чтобы добиться такого вкуса, за которым хочется возвращаться снова и снова, в ход идет вся таблица Менделеева. Например, чтобы молочный коктейль стал клубничным, в него добавляют клубничный сироп (вода, сахар, клубничный ароматизатор, лимонную кислоту (Е330), краситель, консервант). А вот состав пирожков: вода, пшеничная мука, сахар, кулинарный фритюрный жир, крахмал (Е1422), глюкоза, соль, молочный порошок, свекольный краситель (Е162), лимонная кислота (Е330), эмульгатор (Е472е), бикарбонат натрия, лимонное масло L-цистеин. 
Состав соуса барбекю: томатная паста, сахар, вода, уксус, винный уксус, глюкозный сироп, соль, модифицированный крахмал, карамелизованный сахарный сироп, специи, стабилизатор (Е415), ароматизатор. 
Почти все производители готовых продуктов питания и фаст-фуд сетей используют глутамат натрия (популярная пищевая добавка (E621) или “усилитель вкуса”). Еда с подобными составами вызывает привыкание, поскольку вкус натуральной еды начинает казаться пресным. С помощью вкусоароматических добавок удается снизить стоимость продукта и сделать его привлекательным для потребителя. 

 Яркие цвета. Считается, что темные цвета (синий или зеленый) существенно снижают аппетит, а вот красные, оранжевые и желтые — провоцируют, заставляя переедать. Вспомните, в каких оттенках в оформлены рестораны фаст-фуда? В ресторанах быстрого питания вы никогда не увидите в люминесцентные лампы, поскольку еда при таком освещении будет казаться мертвой. Желтоватый оттенок свежей обжарки — вот то, что должен видеть потребитель. 

 Текстура пищи. Людям очень нравится, когда еда хрустит. Возможно, этим и объясняется

Читать далее...

Как правильно подобрать очки по форме лица.

Подбираем очки правильно, чтобы не ошибиться, чтобы они вам подходили, смотрелись по форме лица.

Картинка вам в помощь!