-Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Хитовые игры на liveinternet Хитовые игры на liveinternet«Хитовые игры на liveinternet» - красочные и увлекательные игры, отличающиеся простотой в управлении. Неотъемлемой частью подобных игр являются понятный игровой процесс и отличная графика.
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в anngol

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.02.2011
Записей: 36910
Комментариев: 83095
Написано: 121134

Какие продукты нельзя класть в микроволновую печь

Вторник, 03 Июня 2014 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какие продукты нельзя класть в микроволновую печь

Почему в микроволновке так быстро нагревается и готовится еда

В то время, когда тепло в обычном духовом шкафу постепенно проникает через пищу, энергия в микроволновке сразу проникает на 2,5 сантиметра внутрь продукта, ускоряя разогрев и приготовление блюд.
Что нельзя класть в микроволновую печь

Несмотря на наличие споров, насчет того, вредны ли микроволновые печи для человека или нет, официальных доказательств этому нет. Однако существуют научно доказанные предостережения по нескольким продуктам, которые не следует класть в микроволновую печь.

Грудное молоко

«Журнал американской академии педиатров» провел тесты на 22 образцах замороженного грудного молока, которое было разогрето в микроволновой печи при низкой и высокой температурах. В первом случае результаты показали повышенный рост кишечной палочки в молоке, а именно, в 18 раз больше, чем в молоке, разогретом без микроволновки.

В образцах молока, разогретых при низкой температуре в микроволновой печи, было обнаружено существенное понижение активности лизоцима – фермента с антибактериальными свойствами, который препятствует размножению бактерий.

Брокколи

Любая термическая обработка разрушает полезные вещества в продуктах, особенно в овощах и фруктах. Для брокколи наиболее щадящим способом приготовления является паровая обработка, так как во время нее разрушается наименьшее количество антиоксидантов флавоноидов (после обычной варки в воде – 66%). В то время как приготовление или разогрев в микроволновой печи с небольшим количеством воды приводит к уничтожению до 97% полезных веществ овоща.

Замороженные фрукты

Заморозка фруктов – один из способов сохранить в них питательные вещества подольше. Но, оказывается, что их ни в коем случае нельзя размораживать в микроволновой печи. Еще в 70-х годах российские ученые доказали, что размораживание фруктов в микроволновке приводит к превращению полезного глюкозида (производное от глюкозы) и галактозида в канцерогенные вещества. А в начале 90-х российское исследование подтвердило иммунологические воздействия микроволн на организм (в результате воздействия нетеплового радиочастотного электромагнитного поля в клетках мозга крыс наблюдалось повышенное образование антител).

Замороженное мясо

Для того чтобы разморозить кусок мяса в микроволновой печи, потребуется достаточно много времени (около 15-30 минут), а если кусок слишком большой, тогда его края успеют приготовиться до того, как разморозится середина.

В момент, когда температура достигает 60 градусов Цельсия, в мясе начинают активно размножаться бактерии, и если вы не собираетесь сразу его готовить, то размороженное мясо превратится в источник микробов.

Кроме того, японские исследователи обнаружили, что в мясе, которое находилось в микроволновке больше 6 минут, разрушается около половины витамина B12 (результаты этого исследования были опубликованы в журнале ScienceNews в 1998 году). Считается, что лучший способ разморозить мясо – это положить его в холодильник на ночь или же поместить под струю холодной проточной воды.

Чеснок

Негативно влияет термообработка и на противораковые свойства чеснока. Согласно исследованиям, проведенным в 2001 году группой ученых из Pennsylvania State University, 60 секундная обработка в микроволновой печи (или 45-минутная – в духовом шкафу) может ингибировать способность чеснока связывать в естественных условиях канцероген в молочной железе животных. Так же было замечено, что 10-минутный «отдых» толченого чеснока перед обработкой в микроволновой печи в течение 60 секунд предотвращает полную потерю противораковых свойств.

Еще несколько советов

Кроме того, следует так же обратить внимание и на общие меры предосторожности, которые большинство из нас, хоть и знают, но не придерживаются во время использования микроволновой печи.

Белковые продукты

Ученые рекомендуют использоваться микроволновую печь в меньшей мере для приготовления белковых продуктов. Недавнее австралийское исследование подтвердило, что микроволны приводят к более высокому разрушению белковых молекул, чем их приготовление в духовом шкафе.

Еда в пластиковых контейнерах или пищевой пленке

Используя такие удобные пластиковые контейнеры в микроволновой печи, мы добавляем в еду порцию канцерогенов, так как некоторые токсические вещества переходят из пластика в продукты.

Продукты с большим содержанием воды и в оболочке

Так же нельзя класть в микроволновую печь продукты в плотной оболочке и с высоким содержанием воды внутри (например, помидоры или яйца), так как в результате резкого повышения температуры объем внутри резко увеличивается и еда просто взрывается. Вспомним неудачные эксперименты с яйцами

4208855_7YAY9 (617x391, 168Kb)

 

Рубрики:  Познавательное

Метки:  

Это должен знать каждый. Как должно молиться в церкви

Дневник

Вторник, 03 Июня 2014 г. 13:52 + в цитатник

4248238_10 (440x330, 59Kb)

Православные христиане приняли от Святых Отец и исполняют во всем мире следующие обычаи:

1. Войдя в храм и осеняя себя крестным знамением, творят три малых поклона, произнося:

"Создавый мя, Господи, помилуй".

"Боже, милостив буди мне грешному".

"Без числа согреших, Господи, прости мя".

2. Затем, поклонившись направо и налево, стоят на месте и слушают псалмы и молитвы, читаемые в церкви, но не говорят про себя иных, собственных молитв, и не читают их по книжкам отдельно от церковного пения, ибо таких осуждает св. апостол Павел, как удаляющихся от церковного собрания (Евр. 10. 25).

3. Поклоны малые и великие должно творить не по своему произволению, а по установлению св. апостолов и св. отец. Именно: при чтении Трисвятого ("Святый Боже"), "Приидите, поклонимся" и троекратного "аллилуиа" трижды осенить себя крестным знамением, совершая малые поклоны; так же и при чтении "Сподоби , Господи", а равно и в начале великого славословия ("Слава в вышних Богу") и после слов священника: "Слава Тебе, Христе Боже, упование наше". После каждого возгласа священника, а также при чтении чтецом "Честнейшую Херувим" осенять себя крестным знамением и творить малый поклон.

Во дни будничные творить земные поклоны на литургии:
а) при начале пения "Достойно и праведно";
б) когда оканчивается молитва "Тебе поем";
в) в конце молитвы "Достойно есть" или Задостойника;
г) в начале молитвы "Отче наш";
д) при изнесении св. Даров для причастия
е) и при словах "Всегда, ныне и присно".
Hа утрени или всенощной, когда возглашается: "Богородицу и Матерь Света в песнех возвеличим".

Во дни воскресные, а также от дня св. Пасхи до вечера дня св. Троицы, а равно от дня Рождества Христова по день Крещения, также в день Преображения и Воздвижения святые апостолы воспретили вовсе преклонять колена и творить земные поклоны, как о том свидетельствует св. Василий Великий в послании к блаженному Амфилохию. То же самое утвердили и Вселенские соборы I и VI; ибо воскресные и прочие Господские праздники содержат воспоминание о нашем примирении с Богом, по слову Апостола: "Уже неси раб, но сын" (Гал. 4, 7); cынам же не подобает рабское поклонение творити.

4248238_79 (190x29, 6Kb)
Рубрики:  Интересное
Познавательное

Метки:  

Как говорить правильно?

Дневник

Понедельник, 02 Июня 2014 г. 13:24 + в цитатник

4248238_3 (491x327, 41Kb)

Ударение делается на выделенную букву

- не тортЫ, а тОрты;

- не феномЕн, а фенОмен;

- не обеспечЕние, а обеспЕчение;

- не жАлюзи,а жалюзИ;

- не катАлог, а каталОг;

- не килОметр, а киломЕтр;

- не водУ, а вОду;

- не ногУ, а нОгу;

- не новорОжденный, а новорождЕнный;

- не рОженица, а рожЕница;

- не рАкушка, а ракУшка;

- не щАвель, а щавЕль;

- не искрА, а Искра;

- не свеклА, а свЕкла;

- не красивЕе, а красИвее. И ни в коем случае не красивЕЙ!

- не туфлЯ, а тУфля

Рубрики:  Интересное
Познавательное

Метки:  

ЧЕГО НЕ ХВАТАЕТ ТВОЕМУ ОРГАНИЗМУ..

Суббота, 31 Мая 2014 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чего не хватает твоему организму..

Полезная информация для здоровья, организма, чтобы не ломать голову, если часто чего - то хочется покушать.

Бывает, уверен у всех, так вот хочется что - то скушать, что аж не можешь, невтерпеж:)))))))

вы будете знать, почему вам это хочется, чего не хватает в вашей рационе питания, что нужно добавить, чаще кушать.

 

 

Хочется: шоколада
Не хватает: магния
Источник: орехи, семечки, фрукты, стручковые и бобовые.

Хочется: хлеба
Не хватает: азота
Источник: продукты с высоким содержанием белка (рыба, мясо, орехи).

Хочется: сладкого
Не хватает: глюкозы
Источник: мед, сладкие овощи, ягоды и фрукты.

Хочется: жирной пищи
Не хватает: кальция
Источник: брокколи, стручковые и бобовые, сыр, кунжут

Хочется: сыра
Не хватает: кальция и фосфора
Источник: брокколи, молоко, творог

Хочется: копченостей
Не хватает: холестерина
Источник: авокадо, красная рыба, орехи, оливки.

Хочется: кислого
Не хватает: витамина С
Источник: лимоны, клюква, киви, клубника, шиповник, брюссельская капуста и другие.

 

4208855_tkAYpOMssIM (555x324, 35Kb)

Рубрики:  Познавательное

Метки:  

Хранение продуктов в холодильнике

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хранение продуктов в холодильнике

Познавательная статья, о том, какой продукт и сколько можно хранить в холодильнике, морозильнике по времени и дням!

Cохраняйте себе и ваши продукты будут всегда свежими и ничего не пропадет.

 

 

4208855_ZW2XRz8f5rY (425x604, 93Kb)

Рубрики:  Познавательное

Метки:  

Полезные советы по русскому языку

Воскресенье, 25 Мая 2014 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы по русскому языку

10 нужных,необходимых, часто встречающихся правил русского языка.

Правописание, орфография.

Может после этих правил и ознакомления с этой статьей все мы станем грамотнее.

Кто - то может что - то забыл, уже не помнит, лишним думаю просмотреть не для кого не будет!



 

3DCp61SJ3hU (604x446, 236Kb)


F-HzCi-63yQ (604x449, 250Kb)


i59Vha6PT0w (604x447, 291Kb)

4208855_4 (153x173, 47Kb)
Рубрики:  Познавательное

Метки:  

50 разговорных фраз для общения

Дневник

Четверг, 22 Мая 2014 г. 13:32 + в цитатник

4248238_32 (604x390, 59Kb)

1 . I don't mind. - Ничего не имею против.
2 . I think so. - Согласен.
3 . You'll make it. -У тебя получится.
4 . That's the whole point. - В этом-то все и дело.
5 . Easy! - Полегче. Не лезь на рожон. Успокойся.
6 . Calm down. - Успокойся.
7 . Don't worry. Relax. - He волнуйся. Успокойся. Расслабься.
8 . It makes things easier. - Так легче (переживать / переносить боль).
9 . I haven't given it much thought. -Я пока / еще не думал об этом. (насчет планов на будущее)
10 . It serves you / smb. right. - Так тебе / кому-либо и надо.
11 . You'll hear from me. - Я дам вам знать / сообщу о себе.
12 . It's going to be all right. - Все будет хорошо.
13 . You bet! - Еще спрашиваешь!:
14 . — Do you want me to help you? — You bet! — Ты хочешь, чтобы я помог тебе? — Еще спрашиваешь!
15 . Sounds good to me. - Это меня устраивает.
16 . Time's up. - Время вышло.
17 . Hear me out! - Выслушайте меня!
18 . I couldn't reach you. - Я не мог дозвониться до тебя.
19 . Let happen whatever would happen. - Пусть будет, что будет.
20 . It never crossed my mind (that)... - Мне никогда не приходило в голову, что ...

4248238_6 (273x109, 88Kb)
Рубрики:  Интересное
Познавательное

Метки:  

Лучшее время для сбора трав

Дневник

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 13:45 + в цитатник

4248238_1 (260x190, 47Kb)

Аир, корневище — сентябрь, октябрь
Айва, семена — сентябрь, октябрь
Алтей, корни и корневища — сентябрь, октябрь
Береза, листья и почки — апрель, май
Боярышник, плоды — сентябрь, октябрь
Боярышник, цветки — май
Девясил, корни и корневища — май, сентябрь.
Дуб, кора — март, апрель
Душица, трава — июнь, июль
Зверобой, трава — июнь, июль
Ива, кора — апрель, май
Калина, кора — апрель, май
Крапива, листья — июнь, август
Липа, соцветия— июнь
Лопух, корни — сентябрь, октябрь
Мать-и-мачеха, листья — июнь, июль
Мелисса, трава — июнь, сентябрь
Одуванчик, корни — сентябрь
Пастушья сумка, трава — апрель, июнь
Первоцвет, листья — апрель, июнь
Подорожник, листья — май, сентябрь
Пустырник, трава — июнь, август
Ромашка, соцветия — май, июнь
Рябина, плоды- сентябрь, ноябрь
Смородина, плоды — июль, август
Солодка, корни и корневища — сентябрь, ноябрь
Сосна, почки — апрель
Сосна, хвоя — любое время
Сушеница, трава — июнь, июль
Тысячелистник, трава — июнь, август
Хвощ, трава — июнь, август
Цикорий, корни и корневища — сентябрь, октябрь
Череда, трава — июнь, июль
Черемуха, плоды — июль
Шиповник, плоды — сентябрь, октябрь

Рубрики:  Интересное
Познавательное

Метки:  

Как защитить капусту

Четверг, 15 Мая 2014 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как защитить капусту

 Как защитить капусту

Что нам в этом поможет и пригодится вы сможете узнать тут!

От крестоцветной блошки и гусениц на капусте хорошо помогает детский шампунь от педикулеза (продается в аптеках). 1 колпачок на 2 литра воды, обрызгать с распылителя и забыть о проблеме.

 Насыпать в сито древесной золы и распылить ее по капусте. Помогает хорошо, но единственный недостаток — приходится это делать каждый день, так как роса смывает золу. Блошка особо активна в жару и вредит молоденькой капусте.

 Хорошо капусту защищает и зубной порошок.

 Совет для следующего лета: посадить между рядами с капустой бархатцы.

 На тонкие палочки надевается скорлупа от белых яиц и втыкается в нескольких местах на капустную грядку. Говорят, что бабочек пугает белая скорлупа.

 Можно еще над капустой белые ленточки привязать. Они на ветру колышутся и отпугивают бабочек.

 

4208855_LuqKPNZbw (604x497, 62Kb)

Рубрики:  Познавательное

Метки:  

Растим лук

Понедельник, 12 Мая 2014 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Растим лук

Выращивание лука из севка процесс несложный, но некоторые особенности, конечно же, имеются. Холодостойкое растение, легко переносящее весенние заморозки, но в петелечной фазе его всходы могут легко погибнуть при температуре 2- 3 град тепла. Будьте внимательны,при выращивании лука этот нюанс надо иметь ввиду. Лук репчатый- растение многолетнее.

Вначале из семени вырастает луковичка диаметром 1- 2,5 см, которую называют лук- севок. В последующем сезоне из севка вырастают крупные луковицы, а уже на третий год- цветоносные стрелки, на которых и образуются соцветия с семенами. Каждый стремится облегчить себе жизнь, тем более на даче, где и отдыху надо посвящать время. Поэтому рекомендую не заморачиваться с семенами, а просто покупать лук- севок и уже через три месяца иметь на питание готовые к употреблению овощи. Земельку под посадку лука лучше отдать более богатую органикой.

Особенности выращивания репчатого лука.

По отношению к свету лук репчатый является довольно требовательным растением, нуждающимся в высокой интенсивности освещения. Влага, по- большей мере, необходима при наращивании зелёной массы. Для выращивания же луковиц лучше подходит жаркая и сухая погода. Покупной лук- севок мы высаживаем как можно раньше. Что называется земля чуть оттаяла. Несмотря на уверения о недопустимости посадки в не прогретую почву, мы садим, не боясь. С луком- севком никаких операций по его прогреванию или погружению в холодную- горячую воду не производим, но никогда у нас ещё репчатый лук не шёл в стрелку: ни от чуток прогретой земли, ни от отсутствия каких либо процедур. Раньше посадишь- меньше всякой гадости в период созревания будет и луковицы будут быстрее развиваться. То есть до появления луковичной мухи плоды наберут достаточно силы, чтобы не обращать внимания на хреновое соседство.

По почвам.

Выращивая всё необходимое, мы имели в своей дачной, более чем двадцатилетней, деятельности всякие её виды. Поэтому могу посоветовать отдельно по каждой. Почва для репчатого лука:

Почва суглинистая- на 1 кв.м. добавляем 3- 3,5 кг перегноя, 4- 4,5 кг торфа, 2 ст. ложки суперфосфата, 1 ч. ложечку мочевины.

Почва глинистая- на 1 кв.м. вносим по 6- 6,5 кг перегноя и торфа, 1 ст. ложечка суперфосфата и 1 ч. ложечка мочевины.

Почва торфяная- на 1 кв.м.- 5- 5,5 кг перегноя или компоста, по 1 ст. лодечке суперфосфата и нитрофоски, 1 ч. ложечка мочевины.

Почва песчаная- на 1 кв.м.- по ведру компоста (перегноя) и торфа, 2- 2,5 ведра суглинистой или глинистой почвы, 2 ст. ложечки суперфосфата.

Почву на даче мы готовим по весне, при посадке добавляя горсточку древесной золы и комплексное азото- фосфоро- калийное удобрение- 2 столовые ложечки на 1 кв.м. В течении сезона ещё 3- 4 раза подкармливаем лучок таким же образом, рассыпая удобрения и тут же поливая их для растворения и попадания в почву. Грядку перекапываем на глубину штыка лопаты, разравниваем граблями. Её мы формируем шириной 45 см (с буртиками), высаживаем по обеим сторонам через 10 см. Рекомендуют, конечно через 7- 8 см, однако мы отошли от этой практики и не прогадали- с грядки длиной 6 м мы собираем, не напрягаясь, 2 десятилитровых ведра луковиц.Ширина между грядами 60 см.

Посадка и уход

У каждой луковички, перед посадкой, подрезаем донце и верхушку (без фанатизма), чтобы он быстрей пошёл в рост. Садим в бороздки на глубину 4 см так, чтобы после присыпания луковичек землёй над ними был слой не более 2- 2,5 см. Глубже посадить- созревание затянется, при мелкой посадке- луковицы оголятся и их рост приостановится, особенно в сухую и жаркую погоду.

Поливать после посадки - мы не поливаем, так как земля при ранней посадке, ещё очень мокрая, что и нужно. В процессе вегетации, особенно в начале, репчатый лук требователен к влаге. Раз в 5- 7 дней и побольше- до 10 л на 1 кв.м. Во второй половине выращивания количество поливов сокращаем до 1 раза в 10 дней- до 6 л водички. За полмесяца до уборки полив полностью прекращаем.

Ещё одна головная боль- желтение перьев от мухи. Не всегда ранняя посадка помогает. Природу иногда не обманешь. Выход мы нашли только один и действенный.

При появлении желтизны, проливаем нещадно очень холодной водой, естественно из колодца. Помогает очень хорошо. Но, бывает, процесс выздоровления мы дополняем раствором мочевины 80 гр на 10 л воды, либо стакан нашатыря на такое же количество. В процессе роста (перо достигает длины 12- 15 см), для профилактики от ложной мучнистой росы разводим 20 гр хлорокиси меди в 10 л воды и опрыскиваем по листьям (перьям).

Сбор урожая 

Выращивание лука заканчиваем, естественно на мажорной ноте. Мы его выкапываем. А готов лучок тогда, когда закончился рост молодых листьев и началось полегание пера.

Даже если к этому времени плоды луковиц не приобрели характерную для Вашего сорта окраску, убирайте как можно скорее. Иначе через 9- 10 дней рост лука возобновляется, а такой лук не пригоден к хранению. Уборку лучше производить в сухую погоду. Однако это можно и нужно сделать в дождливую, иначе через пару дней Вам уже и сушка луковиц не поможет. Вы останетесь без урожая- он просто сгниёт.

Репчатый лук осторожно выдёргиваем, стараясь не повредить механически, отряхиваем землю и срезаем сверху- по шейку перья, а снизу обрезаем все корешки. Сушим на сухом, продуваемом, желательно затенённом месте, в течение 10- 12 дней и храним, даже при комнатной температуре, в ящиках по 10- 11 кг.

 

4208855_original (600x452, 187Kb)

Рубрики:  Познавательное

Метки:  

Сад без химии

Понедельник, 12 Мая 2014 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сад без химии

В борьбе с вредителями и болезнями сада издавна применяют старинные народные средства. Ядами из растений можно опрыскивать участок во время любой фазы развития плодовых культур. Они быстро улетучиваются или разлагаются, безвредны для птиц и пчел. Их можно применять перед сбором плодов. К сожалению, не все садоводы-любители верят в силу инсектицидных растений. Иные, второпях применив тот или иной «зеленый инсектицид», не получают должного эффекта. Почему?

Дело в том, что в зависимости от фазы развития растений количество ядов в них колеблется в значительных размерах. Необходимо также знать, в какое время и какую часть растения использовать. А если для защиты одного растения от вредителей используют другое, то необходимо знать, в какой фазе роста «защитник» наиболее эффективен.

ЛУК РЕПЧАТЫЙ

Издавна известен как надежный инсектицид против многих вредителей.
Если капусту и огурцы повреждают слизни, а капуста к тому же поражается килой (образование наростов на корнях, грибковое заболевание), обсадите грядки репчатым луком. Чтобы уничтожить на приусадебных участках тлей и клещей, в дело идет даже луковичная шелуха.

На 10 литров воды берут 100—150 г луковичной шелухи и настаивают в течение 4—5 дней. Затем настой процеживают и сразу же опрыскивают им растения. Очень боится настоя лука паутинный клещик.
Для приготовления «снадобья» против клещика ведро до половины заполняют шелухой и заливают доверху горячей водой (температура до 70°С). Настаивают сутки. Затем настой процеживают, разбавляют водой 1:2 и опрыскивают.

ЧЕСНОК


Многие знают, какой вред томатам наносит грибное заболевание фитофтороз.
Для профилактики и лечения этой болезни в начальной стадии применяют настой чеснока.На ведро воды берут 30— 50 граммов измельченного чеснока, настаивают в течение 36—40 ча¬сов и процеженной жидкостью опрыскивают кусты томатов при завязывании плодов.

Многолетние наблюдения позволили сделать вывод, что летучие вещества чеснока (фитонциды) убивают или отпугивают многих насекомых и бактерий. Чеснок — эффективное средство против тлей, клещей, медяниц, многих грибных и бактериальных заболеваний. 150—200 граммов головок чеснока пропускают через мясорубку или растирают в ступке, заливают 0,5—1 литром воды и настаивают 1—2 дня.

Затем настой процеживают и разбавляют 10 литрами воды. Этим раствором опрыскивают пораженные и больные растения два-три раза через 10—15 дней. Чеснок отпугивает слизней, повреждающих плоды земляники. Его фитонциды оберегают землянику и от других вредителей и болезней.
Для этого землянику и чеснок высаживают на одной грядке. Не переносят запаха чеснока и муравьи. Достаточно разложить дольки чеснока на муравьиных тропах, и они уйдут с огорода.

БЕЛЕНА ЧЕРНАЯ - многим известна.


Растение очень ядовитое. Его яд уничтожает таких вредителей садов и огородов, как тля, медяница, паутинный клещ, клоп. Погибают от него молодые гусеницы златогузки, боярышницы, моли, капустной белянки.
Чтобы приготовить настой, килограмм высушенных стеблей, листьев, ягод белены тщательно измельчают и заливают 10 литрами воды настаивают 20—25 часов, процеживают, добавляют 40—50 г хозяйственного мыла и несколько раз опрыскивают растения.

ГОРЬКИЙ ПЕРЕЦ


может успешно воевать с многими вредными насекомыми. Настой и отвары перца применяют в борьбе с трипса-ми, тлями, слизнями, личинками жуков и молодыми гусеницами.

Настой готовят так: 1 кг сырых стручков или 0,5 кг сухих заливают ведром воды в закрытой эмалированной посуде и настаивают в течение 5—7 дней. Затем отцеживают. На 10 литров воды берется 200 г настоя и 40—50 г хозяйственного мыла.

 

4208855_sad2 (700x437, 205Kb)

Рубрики:  Познавательное

Метки:  

Лунный календарь для стрижки волос на май 2014 года

Дневник

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 13:03 + в цитатник

4248238_5 (500x375, 42Kb)

01 мая: длится 2 фаза, в 18:41 нарастающая луна переходит из 13 в 14 день, спутник в Весах. На 13 сутки можно смело идти к парикмахеру – с помощью стрижки вы сможете обновить свой вид, стать привлекательнее и оздоровиться. 14 сутки – один из лучших периодов для окраски волос, их стрижки, завивки. Любые процедуры с прической сулят улучшение абсолютно во всем.

02 мая: идет 2 фаза, 15 сутки нарастающей луны наступят в 19:53, луна в Весах. Если вы не хотите обострений всех своих хронических заболеваний, то откажитесь от стрижки на 15 сутки.

03 мая: в 05:47 Скорпион сменит Весы, продолжается 2 фаза, в 21:05 наступит 16 день. Постригаясь на 16 сутки, вы рискуете привлечь несчастья, кроме того, обострятся все ваши пагубные страсти. Не в лучшую сторону изменится и здоровье.

04 мая: завершается 2 фаза, 3 четверть придет в 07:42, в это же время можно будет наблюдать полнолуние. 17 сутки начнутся в 22:16, днем руководит Скорпион. Не слишком подходящий для роста волос день, стрижки на 17 сутки могут стать причиной травм, возникновения ряда трудностей и препятствий.

05 мая: началась 3 фаза, в 15:13 убывающий спутник войдет в дом Стрельца, в 23:26 наступит 18 день. Обрезание волос на 18 сутки приведет к тому, что они начнут медленно и неравномерно отрастать, перестанут слушаться. Но помимо негативного влияния на прическу, стрижка может привести к финансовым потерям.

4248238_91 (200x100, 22Kb)
Рубрики:  Интересное
Познавательное

Метки:  

Уроки успеха от Дейла Карнеги!

Дневник

Среда, 30 Апреля 2014 г. 14:20 + в цитатник

4248238_8 (480x314, 16Kb)

1. Бездействие порождает страх.
“Бездействие порождает сомнения и страх. Действие порождает уверенность и мужество. Если хочешь победить страх, не сиди дома и рассуждай. Выйди из дома и начни действовать”.
Начните действовать сегодня! Если у вас есть хорошая идея – попробуйте. Бездействие порождает еще большее бездействие, а действие порождает еще большее действие. Одно я знаю точно: если вы хотите достигнуть успеха, вы должны предпринимать активные действия, поэтому начните действовать сейчас!

2. Эффективно используйте ваше время.
“Вместо того, чтобы беспокоиться о том, что говорят о вас люди, почему бы не использовать время пытаясь совершить что-то, чем бы они восхищались”.
Проводить время, думая о том, как воспринимают вас другие люди – это огромная потеря драгоценного времени. Сосредоточтесь на том, чтобы создать что-то особенное, и люди точно будут восхищаться вами.

3. Неудача – это ступенька к успеху.
“Учитесь на ошибках. Разочарование и неудачи – это две самые главные ступеньки к успеху”.
Часто те, кто терпели величайшие поражения также имели величайшие победы. Вы должны использовать разочарование и неудачу как инструмент, который перенесет вас из ямы во дворец.

4248238_6 (273x109, 88Kb)
Рубрики:  Интересное
Познавательное

Метки:  

ЗАЧЕМ НУЖНА «ЛИШНЯЯ» КНОПКА WIN

Среда, 23 Апреля 2014 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зачем нужна «лишняя» кнопка Win

Зачем нужна «лишняя» кнопка Win?

На самом деле, если разобраться, побольше узнать, то выяснится, что не такая уж это и лишняя кнопка! 

Посмотрите сколько функций у кнопки Win

Возможности клавиши Win далеко выходят за рамки простого вызова меню Start. C ее помощью можно вызывать самые разные системные утилиты, управлять окнами, блокировать компьютер и многое другое.

Особенно актуально освежить знания об этих горячих клавишах в связи с грядущим выходом Windows 8, где из-за отсутствия привычной кнопки Пуск, именно использование клавиатурных сочетаний является самым удобным способом выполнения многих операций

1. Win — вызов меню Пуск (переход в режим Metro в Windows 8);

2. Win+B — выбрать иконку в системном трее. Затем можно переключаться между разными иконками курсорными клавишами;

3. Win+D — показать Рабочий стол;

4. Win+E — открыть Проводник;

5. Win+F — открыть Поиск;

6. Win+L — заблокировать компьютер;

7. Win+M — свернуть все окна;

8. Win+P — переключение режима работы дополнительного монитора или проектора;

9. Win+R — открыть диалог Выполнить;

10. Win+T — активировать Панель задач при этом выделяется первое приложение на панели. Последующими нажатиями этого сочетания можно перейти к следующим кнопкам, а затем нажатием Enter запустить нужное;

11. Win+U - открыть Центр специальных возможностей;

12. Win+X - Центр мобильных приложений в Windows 7. В Win 8 открывает «скрытое» меню Пуск.

13. Win+Pause - открыть свойства системы;

14. Win+F1 — открыть справку Windows;

15. Win+1,2,3,… — аналогично клику на кнопке приложения с соответствующим номером в Панели задач;

16. Win+Shift+1,2,3,… - аналогично клику средней кнопкой на кнопке приложения с соответствующим номером в Панели задач, то есть запуск новой копии программы;

17. Win+Ctrl+1,2,3,… — переключение между разными окнами одной программы;

18. Win+Стрелка вверх — развернуть окно на весь экран;

19. Win+Стрелка вниз — восстановитьминимизировать окно;

20. Win+Стрелка вправо или влево — «прижать» окно к правой или левой стороне экрана;

21. Win+Shift+Стрелка вправо или влево — переместить окно на другой монитор;

22. Win+Пробел - взглянуть на рабочий стол в Windows 7 или переключение между раскладками в Windows 8.

4208855_jBiXWUPWVq4 (604x453, 25Kb)

Рубрики:  Познавательное

Метки:  

5 ошибок при посеве овощей

Дневник

Вторник, 22 Апреля 2014 г. 13:41 + в цитатник

4248238_8 (604x403, 104Kb)

Пришла пора посевов - важно не допустить ошибок

Предлагаю вспомнить и кратенько перечислить основные ошибки, которые мы можем допустить в огороде при посеве овощей — некоторые из них могут привести к большим огорчениям, а нам с вами это ни к чему, правда?

1. Торопимся с посевами

По земле за зиму соскучились, руки к работе тянутся, да и свежим овощам порадоваться хочется как можно раньше — вот и спешим сеять. Но нередко тем самым лишь добавляем себе работы… И дело здесь не только в возвратных заморозках (хотя и они могут сделать свое «черное дело»). Основной вопрос — готовность почвы. Если, поспешив, мы сеем в холодную, чрезмерно влажную землю, семена в ней «задыхаются», гниют, но не прорастают. Им не хватает тепла, не хватает кислорода — и всходов мы можем не увидеть вовсе.

Напомню: физическая спелость почвы, то есть ее готовность к посевам, определяется довольно просто. Берем горсть земли, сжимаем в комок и «роняем» его с высоты около 1 м. Спелая почва образует комок, который при падении разваливается. А когда почва еще не готова, мокрый липкий комок не рассыпается.

Если уж очень хочется ранней зелени, можно пораньше накрыть выбранную грядку пленкой, прогреть почву и дождаться, пока из нее уйдет лишняя влага, а потом уже и сеять. Другой вариант — подзимние посевы. С осени можно посеять холодостойкие овощи и зелень, а по весне радоваться их всходам.

2. Начинаем посевы слишком поздно

Бывает и так: времени не хватает, посевы откладываем и приступаем к ним, в итоге, с заметным опозданием. К чему это приводит? Весной влага из почвы уходит очень быстро (исключение могут составлять тяжелые глинистые почвы), а для того, чтобы семечко проросло, она жизненно необходима. Если с посевами мы запоздали (почва «переспела» — комок в руке не формируется, рассыпается сразу), семена могут так и пролежать в почве, не дав ростков.

Конечно, выход есть: если такое случилось, придется не лениться и регулярно поливать свои грядки. Но начистоту — у всех ли есть такая возможность? Нет, конечно. Когда мы приезжаем на дачу только по выходным, кто же будет поливать посевы? Однократного полива, скорее всего, не хватит, и если дождей не будет, за неделю грядки высохнут. Так что лучше не опаздывать.

3. Забываем про севооборот

4. Не учитываем требования культур

5. Пренебрегаем смешанными посадками

Рубрики:  Интересное
Познавательное
Домоводство

Метки:  

Как стерилизовать банки пустые и с заготовками

Вторник, 22 Апреля 2014 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как стерилизовать банки пустые и с заготовками

Cкоро лето, пойдут недорогие фрукты, овощи(у кого - то с огорода), надо все закручивать, заготоавливать на зиму(так делают многие хозяйки). Давайте подумаем о сохранности вашей закрутки, заготовок! Статья об этом, как єто лучше всего сделать.

Как стерилизовать банки пустые и с заготовками

 

Для сохранности домашних заготовок и салатов на зиму необходимо, чтобы банки были идеально чистыми, а этого можно добиться лишь стерилизацией. Перед тем, как стерилизовать банки, внимательно осмотрите их - с неоттираемыми пятнами, сколами или трещинками - выбрасываем, такие банки для заготовок не пригодны.

Как стерилизовать банки на пару

Сейчас мало кто пользуется обычными чайниками, которые ставятся на плиту, а на них ведь очень удобно стерилизовать банки. Одеваете банку голышком на носик чайника, даете покипеть 15 минут. В хорошо прогретой банке капли пара перестают образовываться, теперь ее можно снять и одеть следующую. Процедура безопасна, поскольку пар нагревает банку не выше 100 градусов цельсия.

Вместо чайника можно использовать и кастрюлю, накрытую сеткой (например, рассекателем для брызг при жарке), но большая часть пара будет уходить в воздух и добиться хорошего прогревания банок не получится, да и на кухне будет слишком влажно. Поэтому используйте специальные накладки на кастрюлю, они бывают как для стерилизации одной, так и для нескольких банок.

Так же можно стерилизовать небольшие банки и крышки в пароварке.

Стерилизация кипячением

Можно и прокипятить банки в воде в течение 15 минут. Недостаток, помимо парилки на кухне, - внутри банок оседают соли жесткости из воды, которые вы будете потом кушать вместе с содержимым баночки. Да и вытаскивать банки из кипятка - не такое уж легкое и приятное занятие.

Как стерилизовать банки в микроволновке

В банку налить 1 см воды и поставить в СВЧ мощностью 700-800 ватт на 2−3 минуты — вода закипает, а банки стерилизуются паром, если банок много — время нужно увеличить. Если банка большая, положите ее на бок. Не ставьте в микроволновку пустые банки. И крышки лучше стерилизовать просто в воде на плите.

Стерилизация в аэрогриле

Вымытые банки установить на нижнюю решетку аэрогриля. Поставить кольцо-увеличитель. Стерилизовать банки при температуре 120 градусов в течение 15 минут. Небольшие банки до 1 литра можно стерилизовать 7-8 минут.

Как стерилизовать банки в духовке

Промытые банки поставить в духовку на решетку (не ставьте на противень, могут полопаться) и включить ее на режим примерно 160°. Ставьте так, чтобы банки не касались друг друга. Нагревать, пока капли полностью не высохнут, 5-10 минут. Не перегрейте, не повышайте температуру в духовке. После стерилизации не вытаскивайте банки из духовки сразу же, дайте остыть до 80 - 90 градусов. Крышки в духовке стерилизовать нельзя.

Лично я предпочитаю этот метод стерилизации, поскольку банок в духовку влазит много и особой возни с ними при этом нет.

Стерилизованные любым способом банки выставляют на сухое полотенце или ткань, закладывают в них домашние заготовки - огурцы, помидоры, салаты, варенье и прочие вкусности, закрывают стерилизованными крышками.

Как стерилизовать крышки.

Перед стерилизацией проверьте целостность крышки, отсутствие ржавчины, наличие резинок (при необходимости). Самый простой и доступный способ продезинфицировать крышки - кипятить их 10-15 минут. Вытаскивайте крышки из воды прокипячеными щипцами.

Как стерилизовать заготовки

Часто встает необходимость стерилизовать и готовый продукт. Обычно, в этом нуждаются: салаты (лечо, икра и так далее), все заготовки из овощей без уксуса, маринованные грибы, компоты, соки. Варенье, маринованные огурцы и помидоры в стерилизации не нуждаются (стерилизуются только пустые банки для них).

Процесс: Банки с заготовками прикрывают прокипяченными крышками (не закатывать). Выставляют в кастрюлю с подогретой примерно до температуры банки водой так, чтобы вода покрывала плечики банки, но не доходила 1,5-2 см до горлышка.

Желательно на дно кастрюли положить деревянный кружок, чтобы банки не катались и не бились друг об друга. Кипятят необходимое время. Вытаскивают. Закатывают.

Обычно время стерилизации указывается в рецептах консервирования. Классический случай (для заготовок, которые закладываются в банку горячими): литровые банки стерилизовать 10-15 минут, двухлитровые - 20-25 минут, трехлитровые - 25-30 минут. Это время применимо для жидких салатов, помидоров и фруктов в собственном соку, лечо. Жареные салаты обычно стерилизуют немного дольше.

Иногда, например, когда нужно простерилизовать зеленый горошек, вода должна кипеть при температуре выше 100 градусов. Для этого в воду добавляется обычная соль. Нужна температура кипения 101 градус – добавьте 66 г соли на литр воды, 102 градуса – 126 г соли, 103 – 172, 104 – 215, 105 – 255, 107 – 355, 110 – 478.

Как пастеризовать банки с заготовками

Когда, наоборот, стерилизация проводится при температуре воды ниже 100 градусов, примерно 85 градусов - это называется пастеризация, нужно пользоваться термометром и время от времени выключать огонь, а время нахождения банок в кастрюле увеличивается в 2-3 раза. В пастеризации нуждаются компоты, овощные маринады.

 

4208855_mozhnolisterilizovatbankivmikrovke300x225 (300x225, 22Kb)

Рубрики:  Познавательное

Метки:  

Волшебная ЧЕТВЕРГОВАЯ СОЛЬ

Дневник

Среда, 16 Апреля 2014 г. 14:11 + в цитатник

4248238_24 (604x401, 83Kb)

Четверговая соль это своего рода панацея, она обладает СИЛЬНЕЙШИМИ обережными, защитными и лечебными свойствами, помогает при болезнях как физических, так и душевных, «лечит» и оберегает семью, приносит в дом счастье и достаток.

Четверговую соль можно приготовить только в Чистый четверг. И использовать в течение всего года до следующего Чистого четверга.

Если употреблять четверговую соль в пищу, то она способствует излечению от любых недугов, защищает от дурного глаза.


Четверговая соль гармонизирует пространство дома и очищает его от конфликтов, ссор, наводит мир и лад, помогает сближению членов семьи. Для этого четверговую соль нужно разложить по дому в специальные места - углы и важные сектора дома.


При ссоре мужа и жены нужно положить тканый мешочек с четверговой солью под подушку.


Если человек уехал и долго не возвращается, то нужно бросить щепотку четверговой соли в огонь.


Хорошо использовать четверговую соль для купания детей и младенцев - они будут расти здоровыми, сильными и умными.


Для привлечения в дом достатка и благополучия нужно поставить солонку с четверговой солью на стол и всегда держать ее полной.


Если в дом приходит человек с недобрыми намерениями, то нужно угостить его пищей, посыпанной четверговой солью.


А после ухода такого недоброго человека посыпать его следы у порога четверговой солью, чтобы не осталось после него негативной энергии - четверговая соль хорошо впитывает в себя весь негатив.


Для сохранения в семье мира и порядка нужно каждому члену семьи положить под кровать, в изголовье, горсточку четверговой соли.

Так как же приготовить четверговую соль в современных условиях?

4248238_6 (273x109, 88Kb)
Рубрики:  Интересное
Познавательное

Метки:  

Этому не научат в автошколе

Дневник

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 13:49 + в цитатник

4248238_27 (604x338, 47Kb)

1. Трасса, поворот налево. Вы стоите и пропускаете встречные авто. НЕ выкручивайте заранее руль влево. Удар сзади и вы труп под фурой. Держать руль только прямо.

2. Вы схватили обочину или снежный брустер слева(например, возле разделительной на проспекте) или справа(обочина). Убейте в себе инстинкт дёрнуть руль в обратную сторону. МЁРТВОЙ хваткой руля, не меняя положения ноги на педали газа, компенсируйте увод в сторону. Авто будет терять скорость и вернётся на дорогу. Не нужно пытаться, во что бы то ни стало, стремиться на дорогу, вас резко бросит в обратную сторону.

3. Будьте внимательны при прохождении затяжных поворотов по ВНУТРЕННЕМУ радиусу (для вас внутренний, для встречных внешний). Если встречный автомобиль, проезжающий по внешнему радиусу начнёт заносить, то он поедет не в кювет, а в 90% случаях, после судорожных движений встречного водителя, он полетит вам в лоб. Ошибочно больше бояться встречных машин проезжающих по внутреннему радиусу, как правило, их занос кончается на обочине.(в конце поясняющее видео) Хотя всякое бывает. Внимательно нужно на затяжных. Если вам в лоб летит авто, то лучшее решение это кювет.

4. Когда перестраиваетесь, то ускоряйтесь!

5. Не катайся на «нейтралке» Вы теряете возможность ускоряться, а тормоз не всегда выход. (Можно получить санки стоимостью…. с твой автомобиль)

4248238_101 (121x68, 17Kb)
Рубрики:  Интересное
Познавательное

Метки:  

Варим полезное мыло из детского

Дневник

Среда, 09 Апреля 2014 г. 13:00 + в цитатник

4248238_1 (604x402, 88Kb)

Сколько чего добавлять на 100 грамм детского мыла
Чтобы сделать мыло на основе детского на 100 грамм твердого куска добавьте:
- 1 столовую ложку базовых масел;

- 100 грамм жидкости, в том числе молоко, отвары и так далее;
- 6-7 капель эфирного масла;
- 4-5 капель красителя;
- другие добавки (шоколад, сахар, мед, кофе, овсянка и др.) 50 грамм на 100 грамм мыла.

«Растапливаем детское мыло»
Для этого сначала натрите куски детского мыла на терке. Должна получиться стружка из мыла.
Теперь заготовьте водяную баню: в кастрюлю, которую поставите на плиту, налейте воды, да так, чтобы тарелка со стружкой погрузилась до краев в воду. Тепло должно передаваться от кипящей воды к тарелке.

4248238_127 (174x121, 33Kb)
Рубрики:  Познавательное
Домоводство

Метки:  

Как расходуется бензин

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как расходуется бензин

Давайте на картинке подробно рассмотрим, как расходуется бензин.

Уверен вам эти знания не помешают!

4208855_AqtjvHGO8xY (576x443, 48Kb)

Рубрики:  Познавательное

Метки:  

 Страницы: 16 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1