Как вырастить чеснок в домашних условиях

Этим способом ты сможешь вырастить столько чеснока, сколько тебе понадобится, и не придется бегать в магазин за чесноком сомнительного происхождения.

Типичные натуральные подкормки картофеля: навоз, птичий помет, зола, луковая шелуха, зрелый компост. Если нет природных подкормок, то применяют покупные минеральные удобрения.
Дозировки (кг/сотка): аммиачная селитра и двойной суперфосфат – 1, сульфат калия – 2, зола – 5.
Комплексные подкормки: нитрофоска или нитроаммофоска – 5 и 3 кг, примерно 1-1,5 ч. ложки на лунку.
Ботва, выросшая до 10-12 см, удобряется растворами (на 10 л воды источники калия, азота и фосфора по 30, 30 и 60 г). Эта процедура часто сочетается с первоначальным окучиванием, раствором нельзя поливать ботву.

Рецепт №1 Болтушка 

— 5 литров воды; 
- 1 столовая ложка соды; 
- 3 столовые ложки растительного масла; 
- 1 чайная ложка жидкого мыла. 
Соединить все ингредиенты, взболтать и сразу опрыскать растения из пульверизатора или специального опрыскивателя. 

Рецепт №2 Хвойный отвар 
- хвоя (еловая, сосновая) — 1 литровая банка; 
- вода — 0,5 литра; 
- мыло хозяйственное — 30 грамм. 
Прокипятить хвою в течение 5 минут, остудить и процедить сквозь марлю. Разбавить водой в пропорции 1:5 и добавить мыло. Сразу опрыскать.и добавить мыло. Сразу опрыскать. 

Рецепт №3 Настой коровяка 
- свежий коровяк — 1 литр;; 
- вода — 10 литров. 
Смешать коровяк с водой и сразу обработать им растения, лучше это делать при помощи веника. 

Рецепт №4 Крапивный настой 
- крапива — 1 кг; 
- вода — 3 литра; 
- мыло хозяйственное — 30 грамм. 
Крапиву измельчить и залить водой. Настоять сутки, процедить, добавить мыло и опрыскивать. 

Рецепт №5 Чесночный настой 
- чеснок (или стрелки) — 200 грамм; 
- вода — 200 грамм; 
- йод — 20 грамм; 
- мыло хозяйственное — 30 грамм. 
Чеснок пропустить через мясорубку и настаивать в воде 2-3 дня. Процедить и развести в 10 литрах воды, влить йод и мыло и опрыскивать.

Aрбуз лучше выращивать через рассаду, которую высаживают на постоянное место в 25-30-дневном возрасте. Многие огородники жалуются, что семена плохо всходят, поэтому надпиливают оболочку семени. Этого делать нельзя! Да, действительно, у семян толстая кожистая оболочка, и они долго не могут дать росток. Для получения дружных всходов прогрейте семена в термосе с горячей водой около 60°С в течение 2 часов или положите сухие семена возле батареи центрального отопления на 2 недели.Высевать лучше проросшие или наклюнувшиеся семена. Для этого погрузите их в марлевом мешочке в теплую воду при температуре 35°С на 10 мин., а затем прорастите до наклевывания во влажной салфетке, помещенной в полиэтиленовый пакет. Семена держите в теплом месте.

Чтобы вырастить вешенки на собственном участке, важно правильно приготовить субстрат и посеять в него мицелий. Что еще важно учесть при заражении пеньков мицелием? Узнайте из статьи. 

В качестве субстрата можно использовать ржаную и пшеничную солому (длинную или порезанную), а также опилки лиственных пород, древесные обрезки. Многие выращивают вешенки в мешках. Для этого используют мешок из-под сахара, внутренний убирают, а верхний, плотный, наполняют резаной увлажненной соломой вместе с грибницей, а затем плотно завязывают. В мешке необходимо сделать отверстия для прорастания грибницы. 

Сколько отверстий нужно сделать в мешках? 

Количество сделанных отверстий зависит от высоты и объема мешка. Например, если мешок высотой 60 см, то для него достаточно 12 отверстий диаметром 1,5 см. Этого достаточно для всходов грибницы. Позже отверстия несколько увеличивают. 

Мешки можно разместить в огороде, однако для них подходит тенистое или закрытое от ветра место (например, под деревьями и кустами). Хорошим местом для размещения мешков является теплица, пленочный тоннель, парник, однако обязательно в тени. Всходы грибницы появляются при температуре 10-30˚C, а грибы растут при температуре 25˚C. В зависимости от условий грибница разрастается в течение 2-3 месяцев. В течение 3-5 месяцев грибы появляются волнообразно с небольшими или большими промежутками. 
Во время появления грибов следует создавать для них высокую влажность воздуха. Это легче всего сделать в теплице или под пленкой с дугами. 

Когда сеять мицелий? 

При осеннем посеве мицелия сбор грибов начинается в апреле и мае после зимовки. Через 3-5 месяцев солома полностью заполняется грибницей, а вешенки оканчивают свое плодоношение. Начинать посев можно с марта и продолжать по октябрь включительно. Мороз и снег не мешают прорастанию грибов весной. 

Уборка урожая 
С 10 кг сухой соломенной резки можно получить 3-7 кг грибов. Их следует собирать (либо отламывать) кучками целиком, а не по одной шляпке. 

Полезные советы начинающим грибоводам 

1.Приобретайте грибницу на древесных брусочках. Одной упаковки будет достаточно для 4-5 пеньков. 
2.Пеньки должны быть свежесрезанные (осина или тополь) длиной 50-60 см и диаметром до 30 см. При этом кора пенька не должна быть повреждена. 
3.Засев грибницы проводите на приготовленных пеньках сразу, не откладывая на потом. 
4.Лучшим местом для установки пеньков будет северная сторона дома. 
5.Обязательно регулярно поливайте грибы. 

Теперь вы знаете, как выращивать грибы вешенки в домашних условиях. Эта неприхотливая культура отличается любопытной агротехникой, а по составу витаминов очень сходна с мясными продуктами. Вешенки можно использовать в роли дополнения к сытному обеду или легкой закуски.

Домашний картофель вкуснее, полезнее, а также гораздо выгоднее покупного.

Подготовка посадочных клубней

Картофель можно вырастить из семян, посадив их на рассаду. Но этот метод очень долгий и трудозатратный. Абсолютное большинство огородников выращивает картофель, сажая пророщенные клубни. Выбранные на семена картофелины нужно за пару месяцев до посадки поместить в теплое место. Рассыпать клубни в один слой можно на сено или солому. В помещении должно быть достаточно светло, но без прямых солнечных лучей. Так картофель хорошо прорастет, а ростки будут крепкими и не очень длинными.

Сроки посадки

Для посадки картофеля земля должна прогреться примерно до 15 градусов. Также можно ориентироваться на народную мудрость: цветение черемухи, появление одуванчиков и березовых листьев. Универсальный срок посадки картофеля - вторая половина мая.

Посадка картофеля

Самый распространенный способ посадки картошки - в лунки или борозды, которые можно сделать при помощи лопаты или мотоблока. Если земля сухая, то посадочные клубни можно замочить в воде на 15-20 минут. Расстояние между гнездами не должно быть менее 40 см. Глубина посадки клубней составляет около 30 см. После посадки весь участок можно порыхлить граблями.

Уход за всходами

Всходы появятся довольно быстро, как и сорняки. Важно своевременно удалять сорные травы. Окучивать подросший картофель нужно после дождя, чтобы почва была влажной. После окучивания можно также засыпать участок мульчей. В засушливое лето картофель нуждается в поливе, особенно в период цветения.

Чтобы заставить эти лианы обильно и долго цвести, опытные цветоводы используют простые хитрости! 

Двухразовое питание 
За лето клематисы наращивают огромную массу побегов, листьев, а затем и цветов, поэтому питание для них стоит на первом месте. Подкармливать эти лианы надо два раза в месяц небольшими порциями. И удобрение обязательно должно быть в жидком виде! 

Первую подкормку дают в мае, когда начинают отрастать побеги. Лучшие удобрения в это время - аммиачная селитра (1 ст. ложка на 10 л воды), коровяк (1:10) или куриный помет (1:15). Норма расхода - 1 ведро на растение. 

В дальнейшем минеральные и органические удобрения чередуют. А когда появятся бутоны - дают разом и минеральные, и органику. 

А ведущие специалисты по клематисам рекомендуют еще одну подкормку - известковым молочком (200 - 300 г садовой извести на 10 л воды). Этот «эликсир» клематисы очень любят, но применять его можно только на кислых почвах! 

Полезный допинг 
Клематисы редко поражаются болезнями и вредителями, поэтому обрабатывать их гербицидами и прочими убийственными химикатами нет никого смысла. 

А вот стимуляторы роста эти лианы любят. Поэтому опытные цветоводы несколько раз за лето опрыскивают их «Эпином-экстра» или «Цирконом» - они защищают растения от стресса, помогают им стойко перенести весенние заморозки и активизируют рост побегов из боковых почек. А значит, кусты клематисов будут пышнее расти и обильнее цвести

Орхидея фаленопсис — одно из самых красивых комнатных растений. Как правило, мы покупаем его цветущим. Но приходит момент, когда цветки опадают и владельцы орхидеи начинают задумываться, что они делают не так. 

Средняя продолжительность цветения орхидеи фаленопсис — 3 месяца. Обычно это происходит два или три раза в год. Перерыв между цветениеми может затянуться на несколько месяцев. 

Приблизить счастливый момент цветения орхидеи помогут следующие советы: 

1. Создайте орхидее перепад температур: поставь горшок на ночь в прохладное место (до 15 градусов). 
2. Сократите количество азота в удобрениях. А фосфор должен превалировать, ведь именно он стимулирует цветение. 
3. Увлажняйте воздух вокруг растения. 
4. Поместите горшок с орхидеей на 5 дней в темное место. Через 3 недели орхидея должна выпустить бутоны. Этот способ годится только для взрослых и здоровых растений. 
5. Вместо полива советуют помещать в горшок с орхидеей пару кубиков льда, так она скорее зацветёт. 
6. Если вы заметите, что у не цветущей орхидеи активно растут корни или листья, значит у нее соответственный период развития. Пока этот период не закончится, естественно, что растение не цветет. Наберитесь терпения.

Хризантемы современных сортов поражают обилием цветения и богатством окраски соцветий. Когда природа средней полосы уже готовится к зиме, хризантемы только начинают радовать цветоводов яркими красками раскрывающихся соцветий. Не удивительно, что многие любители растений приобретают компактные хризантемы в горшочках для выращивания их в доме. 

Присутствие хризантемы в доме не только поднимает настроение хозяев и гостей, но и благоприятно сказывается на здоровье человека благодаря лечебным свойствам растения. 

Полоскание полости рта настоем листьев хризантемы спасает от развития пародонтоза. 
Из-за способности этого растения выделять в воздух бактерицидные вещества, присутствие хризантемы в доме улучшает микроклимат квартиры. Хризантема очищает воздух подобно живице хвойных растений (но, в отличие от хвойных, хризантема легче выдерживает сухость и запыленность воздуха городских квартир). 

Итак, хризантема – не просто красивоцветущее растение, но и заботливый друг цветовода. 

Прежде чем рассказать об уходе за хризантемой, хочется обратить внимание, что небольшой компактный кустик хризантемы в горшках получают не естественным, а искусственным образом. В питомниках и оранжереях, где они выращиваются для продажи их рост искусственно притормаживается, (сохраняя при этом все декоративные особенности) специальными препаратами. Поэтому многие начинающие цветоводы бывают порой в полном недоумении получив 
из черенка купленной хризантемы растение гораздо большего размера. 

Температура. 

Хризантема растение короткого дня и предпочитающее пониженную температуру. Безусловно, расти и цвести она будет и при обычной комнатной температуре, но гораздо лучше развиваться и дольше цвести, хризантема будет при температуре 10 – 15 градусов. Максимальной температурой для содержания хризантемы считается 18 градусов. При более высокой температуре возможно засыхание бутончиков, пожелтение листов, соцветия очень быстро отцветают. Особенно это сказывается на только что купленных, не адаптированных, к домашним условиям растениях. Выращенные вами из черенка и «воспитанные» в домашних условиях хризантемы, более устойчивы к повышенной температуре. 
Светлое и прохладное окно – лучшее место для содержания хризантемы в доме. 

Арахис или земляной орех – теплолюбивое растение, родом из Южной Америки, затем перекочевавшее в Азию и Африку. Сегодня все больше фермеров, владельцев приусадебных участков и простых дачников интересует, можно ли и как вырастить арахис самостоятельно. Несмотря на южное происхождение, эта полезная сельскохозяйственная культура совсем некапризна, при определенном приложении сил она может вырасти и дать урожай от Крыма и Краснодарского края до Подмосковья. 

Еще в советские времена был опыт успешного культивирования арахиса в Ставрополье, на территориях Закавказья и Средней Азии, на Украине. Благодаря энтузиазму нынешних огородников освоено выращивание арахиса в средней полосе России. 

Арахис: особенности культуры и ее выращивания 

Арахис – травянистое однолетнее растение, с охотно ветвящимися стеблями, многочисленными, образующимися в пазухах цветами, желтой или красноватой окраски и характерными для бобовых парноперистыми листьями, разделенными на несколько небольших овальных листочков. Побеги длиной от 20 до 70 см бывают прямостоячими и полегающими. Высота куста на грядке зависит от сорта, условий, созданных для выращивания земляного ореха или арахиса, а также внешних факторов. 

Теплолюбивый обитатель южноамериканских плато на родине не испытывает недостатка тепла и света, поэтому полной вегетации, успешного роста, цветения, завязывания бобов и их созревания арахису требуется от 120 до 160 суток. При этом растение не переносит заморозки и начинает активно расти только при температуре почвы не менее 12–15 °C. 

Образование завязи и дальнейшее ее созревание у арахиса совершенно не похоже на другие бобовые культуры. Самоопыляющиеся цветки живут лишь сутки, после чего образующийся отросток с завязью спускается к грунту и буквально уходит в него. Так, под слоем почвы наливаются и зреют бобы арахиса. Глубина зарывания может составлять от 5 до 12 см, а внутри каждого боба находится от одного до семи семян. 

Стеблевая нематода — это очень мелкие нитевидные беловатые червячки, почти невидимые. Они проникают в глубь молодых растений, которые желтеют и погибают, а луковица растрескивается, как бы выворачивается, донце лука и чеснока разрушается. Поврежденные луковицы при хранении становятся мягкими и загнивают, а маленькие луковички севка высыхают. Листья (перо) деформируются, сморщиваются, на них появляются желтоватые прожилки. При повреждении нематодой урожай резко снижается или полностью погибает. 
Меры борьбы: посадка лука и чеснока на прежнее место разрешается только через 3—4 года. Грядку необходимо известковать осенью или за месяц до посадки из расчета 2 стакана извести-пушонки, мела или доломитовой муки на 1 м2. 
Перед посадкой чеснока и лука почву поливают из расчета 3 л на 1 м2 раствором поваренной соли (3 столовые ложки на 10 л воды). Чеснок и лук перед посадкой как весной, так и осенью обрабатывают следующим раствором: в 5 л воды разводят 3 столовые ложки поваренной соли — и погружают луковицы на 15—20 минут. 

Затем, не промывая, луковицы высаживают. В начале июня яровой и озимый чеснок и лук на репку нужно подкормить сульфатом аммония (2 столовые ложки сульфата аммония на 10 л воды) из расчета 4—5 л на 1 м2. Лук и чеснок, высаженные весной, дополнительно подкармливают этим же раствором через 10 дней после всходов. В результате лук и чеснок набирают силу и устойчивость к вредителям. 

Луковая муха - со второй половины мая начинается лет луковой мухи. Она откладывает яйца на почву или на сухие чешуйки лука. Через несколько дней из яичек выходят личинки и внедряются в луковицу, она загнивает, и растение увядает. 
Меры борьбы: ранние сроки посадки и посева лука. При появлении мухи почву посыпают отпугивающим веществом — 100 г древесной золы, столовая ложка табачной пыли и чайная ложка молотого перца на 1 м2. После опыливания почвы необходимо через каждые 4—5 дней проводить рыхление на глубину 2—3 см. 
Хороший эффект в борьбе с личинками дает полив табачным раствором: берут ведро, насыпают 200 г табачной пыли или махорки, заливают 2—3 л горячей воды и оставляют на 2— 3 суток. Затем доливают до 10 л водой, добавляют 1 столовую ложку жидкого мыла и 1 чайную ложку молотого черного или красного перца. Раствор процеживают и опрыскивают растения и почву. 

В наше время люди продолжают верить в приметы и, пожалуй, трудно найти семью, где нет денежного дерева или, как его называют по-научному - толстянка древовидная, крассула. Мы верим в то, что дерево притягивает деньги и приносит счастье. Как правило, по мере возможности, мы пытаемся ухаживать за этим, весьма неприхотливым растением. 
Но, вот как добиться его цветения? 
Если вы будете правильно производить уход за денежным деревом, поливать, подкармливать, придерживаться рекомендаций, если будете беречь его, любить всем сердцем, то растение обязательно даст свои плоды в виде красивого цветения. 

Что нужно для цветения денежного дерева. 

Толстянка обычно растет довольно быстро. По мере роста её следует пересаживать в горшок большего размера,не нарушая земляного кома, в ту же садовую землю с песком и керамзитом в качестве дренажа. 

Толстянка «не любит» резкого перепада температур, поэтому не стоит её заносить с улицы сразу в комнату: это плохо отразится на цветении. «Поселите» лучше её в неотапливаемой комнате с температурой около 10-15 градусов. 

Успех цветения толстянки заключается в том, что все лето (вплоть до самых заморозков) растение должно находиться на улице, с южной стороны, на самом солнцепеке, при этом листья слегка окрашиваются в красный цвет. 

Поливать её следует после полного просыхания земли (летом это через день-два). 

Как и все растения, толстянка нуждается в подкармливании. Летом толстянку следует подкармливать раз в неделю, а вот зимой – кормить не нужно, важно не забывать поливать.

Часто начинающие цветоводы интересуются, какие многолетники цветут все лето. Именно для них мы нашли подборку самых красивых, на наш взгляд, цветов, которые должны понравиться и остальным. 

1. Астранция крупная (Astrantia major) 
Красивое многолетнее растение около 70 см высотой. Начинает цветение в июне, заканчивает – в августе, если вовремя удалять увядшие бутоны. Цветовая гамма состоит из оттенков розового, белого, кремового и зеленого цветов. Яркий представитель -нарядный сорт «Primadonna», который поражает сочетанием белого, розового и зеленого на лепестках. Его цветение нередко возобновляется в начале осени и длиться до октября. Астранция крупная предпочитает солнечные места или ажурную полутень. Неприхотлива. Растет на всех видах почв. Не требует пересадки в течение 5-7 лет. 

2. Шалфей дубравный (Salvia nemorosa) 
Шалфеи — многолетники цветущие все лето при надлежащем уходе. Растение от 35 до 90 см высотой. Очень красивы сорта «Blue Hill» с лавандово-голубыми и «May Night» с лилово-голубыми цветками, собранными в эффектные соцветия-свечи. Шалфей дубравный предпочитает расти на полутенистых участках с умеренно влажной рыхлой и питательной почвой. 

3. Армерия приморская (Armeria maritima) 
Подушковидный многолетник высотой до 20 см с яркими нарядными цветами, которые раскрываются с мая до конца августа. В продаже есть сорта: «Alba», «Rosea Compacta», «Splendens Perfecta», «Дюссельдорфер Штольц» — с белыми, розовыми, карминно-красными и темно-красными цветками, соответственно. Армерия приморская — растение неприхотливое, зимостойкое, предпочитающее легкие песчаные почвы тяжелым глинистым. Прекрасно смотрится в контейнерной посадке, в цветниках и каменистых садиках. 

4. Гипсофила метельчатая (Gypsophila paniculata) 
Многолетнее растение, которое образует привлекательный ажурный кустик высотой от 35 до70 см. Цветет с июня до середины августа некрупными цветками, которые собраны в метельчатые соцветия. Среди сортов, доступных цветоводам, наиболее популярными являются низкорослые многолетники цветущие все лето с махровыми цветами: «Rosy Veil» и «Rosenschleier». Гипсофила метельчатая, благодаря своей неприхотливости очень востребована. Используется при создании различных видов цветников, выращивается для срезки. 

5. Лапчатка кустарниковая (Potentilla fruticosa) 
Эффектное растение, высотой до 150 см, требовательное к уровню влажности, света, тепла. Сорт «Abbotswood» может похвастаться обилием нежных белых цветов, покрывающим куст с июня до октября. Лапчатка кустарниковая предпочитает дренированные почвы. Используется в солитерных и групповых посадках при создании живых изгородей. 

Гербера комнатная. Это довольно неприхотливый цветок, уход за которым не требует особых знаний и умений. 
Родом гербера комнатная из тропической части Азии и Южной Африки. Благодаря труду селекционеров, существуют самые разные ее расцветки: желтые, оранжевые, розовые, красные и белые.В домашних условиях гербера растет довольно хорошо. Главное, чего требует этот цветок – определенной температуры содержания и солнечного света.Температура содержания Наличие определенного количества тепла – это единственная сложность в уходе за этим цветком. Летом – до 20°С, а зимой, в период покоя - до 14°С. В холодное время года особенно важно соблюдать необходимую температуру, так как комнатная гербера в это время наращивает листья, готовясь к летнему цветению. Этот период длится с конца августа до марта. 
Полив: 
Как и многие цветы в доме, она любит влагу, требуя обильного, но не чрезмерного полива. Зимой, как правило, чуть меньше, чем летом. При этом нужно следить, чтобы вода не оказалась на цветочных розетках. Лучше, если вы будете наливать ее в поддон. Это к тому же спасет цветок от подгнивания корней. Еще следует помнить, что вода должна быть по возможности комнатной температуры.

Растения с резкими запахами. Муравьи не любят запахи некоторых растений: полынь, мята, пижма, бархатцы, петрушка. Посадите их вокруг пиона. Или же приготовьте настой. Для этого любое из вышеперечисленных растений заливаете кипятком и оставляете настаиваться. Затем этот настой наливаете в пульверизатор и регулярно опрыскиваете пионы. 
Чеснок. Если вы натрете стволы растения чесноком, его запах отпугнет муравьев. Или приготовьте настой чеснока и обработайте им головки растения. Для этого возьмите 30 г чеснока и измельчите, хозяйственное мыло натрите на терке (4 г). Залейте все это 1 л теплой воды. Раствор используйте для обработки растений. 
Керосин. Возьмите тряпку и намочите ее керосином. Положите ее рядом с кустом. Этот запах отпугнет насекомых. Ловушка для насекомых. Это простое средство для борьбы с муравьями. Ее легко изготовить самостоятельно. Для этого вам придется вырезать круг из картона, диаметр которого – 15 см. Внутри круга — отверстие подходящего размера, так, чтобы этот круг вы расположили вокруг стебля пиона. Если останутся щели, ловушка не сработает. Чтобы надеть круг на стебель, сделайте прямой разрез. Оставьте ловушку на пионе, предварительно смазав одну ее сторону вазелином. Если насекомое попытается пробраться к бутонам через нее, оно застрянет в вазелине. Через какое-то время муравьи поймут, что этот куст лучше обходить стороной. Сладкая приманка. Вы не хотите уничтожать насекомых, и не желаете их видеть на пионах? Возьмите тарелку и наполните ее сладким сиропом. Насекомые будут собираться там, и оставят в покое ваш цветок. Но сироп придется наливать каждый день. Вода. Вам не мешают муравьи на кусте пионов, но вам не хочется ставить в доме букет с муравьями? Тогда избавиться от них просто: срежьте цветы так, чтобы у них были длинные стебли, а затем окуните букет в воду. Насекомые сразу же покинут бутоны. Или используйте мыльный раствор, добавив в воду пару капель средства для мытья посуды.

Когда-то давно опытная в сельском хозяйстве пожилая сотрудница просвещала меня, как надо сажать помидоры: выкопать лунку, довольно глубокую, поставить в нее рассаду по самые первые настоящие листочки, а то и немного выше, налить в лунку с рассадой воды и закопать. И больше не поливать. 

С тех пор так и делаю. Только в лунку при посадке стараюсь подсыпать золы жменьку, компоста или перегноя 3-4 горсти; все это прикрываю землей. Способ меня никогда не подводил — всегда была с помидорами. 

Почва у меня суглинистая, а значит, — влагоемкая. Поэтому помидоры поливаю только в самую лютую засуху. Но в этом случае поливать нужно обильно, чтобы промочить землю на глубину залегания корней. А так стараюсь не поливать — помидорчики тогда не расслабляются и запускают корни поглубже. Глубокая корневая система помогает им быть более устойчивыми к жаре и засухе. Да и питательных веществ в глубоких почвенных слоях тоже побольше. 

Подкормка без химии 
Свои помидорчики вполне реально вырастить без применения химических удобрений. Их великолепно заменяет настой коровяка и «зеленое удобрение», готовить которое очень просто, а применять можно и в виде корневых подкормок, и опрыскиванием по листу. 

Вырастить свои помидоры вполне реально без применения химических удобрений 

Вот уже стоит у меня на солнышке небольшая бочка, которую я заполнила прополотой травой. К ней добавила крапивы из соседней посадки. Положила немного — примерно чайную ложку на литр воды — старого варенья (можно меда) для запуска правильного процесса брожения и залила до краев водой. Накрыла плотно крышкой — при брожении запахи от бочки не самые приятные. Если нет крышки, можно накрыть просто черным мусорным мешком или пленкой, завязав веревочкой. 

К такому удобрению можно добавить еще горсть суперфосфата на 10 литров. Только делать это лучше при закладке травы — в процессе брожения микроорганизмы разлагают химическое удобрение в более естественную для растений форму. 

Пару раз в месяц неплохо опрыскать томаты по листьям настоем крапивы. Здесь уже выбраживать траву не надо, а просто нарвать с полведра крапивы, залить ее 10 литрами теплой воды. Настоять сутки. Для опрыскивания настой разводить в пропорции 1 литр на ведро воды. 

Есть еще одна хитрость, которая помогает ускорить созревание помидоров и улучшить их лежкость: в конце июля или начале августа можно подкормить их один раз настоем окопника. 

Борьба с болезнями 
В борьбе с ненавистной фитофторой есть много разных способов. Например, можно обрабатывать растения томатов раствором перекиси водорода из расчета столовая ложка на ведро воды. Или 40 капель зеленки на ведро воды. Или 40 капель йода + 1 литр сыворотки + ложка перекиси на ведро. Можно добавить ложку глицерина. Это опрыскивание полезно и огурцам. 

Из готовых препаратов отлично помогает Фитоспорин-М. Им можно обеззараживать и растения, и землю. Защищает он от фитофторы, от корневой гнили, парши, мучнистой росы, черной ножки, ржавчины и других напастей. И не только помидоры — этим препаратом можно защищать весь сад.

Горячей водой обдаю чистые опилки и набиваю ими невысокую широкую емкость (к примеру, банку от сельди). Насыпаю семена огурца и прикрываю их слоем опилок, также обработанных кипятком. Проросшие семена вынимаю из опилок (сделать это совсем не сложно) и высаживаю их в торфяные горшочки, наполненные питательным грунтом. Рассада отправится в открытый грунт, когда на ней появятся два настоящих листочка.
Если семена высеваю сразу на грядку, то проращиваю их тем же способом. И рассаду, и семена высаживаю на грядку под пленку, натянутую на металлические дуги.
Поначалу старалась втиснуть на грядку максимальное количество растений, считая, что чем больше растений, тем богаче урожай зеленцов. На деле оказывается, что побеги растений огурца переплетаются, растения начинают испытывать недостаток питания и избыток влаги. Рассчитывать на хороший урожай в этом случае не приходится.
Теперь посадки не загущаю. Растения (или семена) размещаю в один ряд, обычно в шахматном порядке. Между ними оставляю не менее 1 м: чем реже посадка, тем лучше урожай зеленцов.

Брокколи любит плодородную почву. Огородники хорошо отзываются о сорте Тонус. Он дает надежные урожаи, крупные головки. Грядки перекопайте с внесением перегноя или компоста с добавлением минеральных удобрений, но предшественником не должна быть капуста, и никаких кислых почв. Для получения стабильного урожая рассада не должна быть переросшей. Ко времени высадка в грунт, а это начало мая, должно быть 5-6 листочков, рассада не вытянутая, крепкая. Если хотите получить урожай более поздний, то семена можно посеять прямо в грунт. На рассаду у нас сеют в конце марта - начале апреля. Рассада не должна быть загущенной, иначе она вытянется, и корни будут слабые. Брокколи отзывчива на полив, подкормку настоем коровяка. Не допускайте пересушки почвы. Рассада брокколи боится заморозков на почве, поэтому, если есть вероятность таких заморозков, то следует высаженную рассаду укрыть пленкой. Иногда для получения крупной головки часть рассады сажают более загущенно. Сняв первый урожай, дают подкормку, и боковые головки сильнее подрастают, даря дополнительный сбор. Брокколи заслуживает внимания за свои вкусовые качества. 

Подробнее про уход. 

Помимо регулярного полива, брокколи любит много воды и прополку, следует также подкармливать подрастающую капусту. Подкармливать первый раз нужно после высаживания рассады на 10-12 день. Второй раз подкормить, когда начнут завязываться плоды. 
Чтобы корни растений не испытывали недостаток в кислороде регулярно рыхлите почву. 

Для борьбы с вредителями: гусеницами, тлей и другими используйте настой табака или чеснока, а также помидорной ботвы. Для его приготовления указанные ингредиенты заливают кипятком и настаивают 6-12 часов. В результате получается довольно горький настой, который не по нутру вредителям. 
Таким настоем нужно примерно раз в неделю или после сильных дождей опрыскивать стебли и листья капусты брокколи, но до появления головок. 
Также для этих целей применяют средство «Интавир» по инструкции на упаковке.

Созревает брокколи уже к середине августа, обязательное условие – собирать капусту следует до того как распустятся цветочные бутоны. Срезают их с частью стебля, который также используется в приготовлении блюд.