-ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению ¬сегда под рукой ¬сегда под рукойаналогов нет ^_^ ѕозвол€ет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. ћожно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо
  • ѕерейти к приложению ќткрытки ќткрыткиѕерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • ѕерейти к приложению ’итовые игры на liveinternet ’итовые игры на liveinternetЂ’итовые игры на liveinternetї - красочные и увлекательные игры, отличающиес€ простотой в управлении. Ќеотъемлемой частью подобных игр €вл€ютс€ пон€тный игровой процесс и отлична€ графика.
  • ѕерейти к приложению  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиїƒобавл€ет кнопки рейтинга €ндекса в профиль. ѕлюс еще скоро по€в€тс€ графики изменени€ рейтинга за мес€ц

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в anngol

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.02.2011
«аписей: 22044
 омментариев: 71189
Ќаписано: 94211

јджика из сливы

ƒневник

ѕонедельник, 10 јвгуста 2015 г. 12:08 + в цитатник

4248238_6 (492x277, 40Kb)

»нгредиенты:

2 кг сливы
200 г чеснока (5-6 головок среднего размера)
2-3 стручка горького перца (по вкусу)
1 кг сладкого перца (желательно красного цвета)
по большому пучку зелени укропа, петрушки, фиолетового и зеленого базилика и листьев тархуна (эстрагона)
2 ст. ложки томатной пасты
2-2,5 ст.ложки соли (по вкусу)
70-100 г сахара (по вкусу, в зависимости от сорта и сладости сливы)
по 1/4-1/2 ч. ложки черного молотого перца, молотого кориандра, молотой гвоздики, молотого тмина (по вкусу)

ѕриготовление:

„еснок очистить, вымыть, обсушить.

—ливу вымыть, удалить косточки.

—ладкий и горький перец вымыть, у сладкого перца удалить семена, нарезать на четвертинки.

«елень вымыть, обсушить. ” тархуна (эстрагона) оборвать листочки и молодые веточки.

ѕропустить через м€сорубку в отдельную миску чеснок.

«атем пропустить через м€сорубку сливу, сладкий и горький перец, всю зелень, сложить пюре в металлическую кастрюлю с толстым дном. ƒобавить соль и сахар по вкусу, молотые специи, хорошо перемешать и поставить на средний огонь. ƒовести смесь до кипени€, убавить огонь до минимального и варить 15-20 минут. «атем добавить чеснок и кип€тить еще около 5 минут.

–азлить аджику в сухие стерильные банки и герметично закрыть стерильными сухими крышками. Ѕанки перевернуть вверх дном, укутать и дать полностью остыть.

’ранить аджику в темном прохладном сухом месте.

источник

–убрики:   улинари€

ћетки:  

 —траницы: [1]