(и еще 4 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
анекдоты видео для здоровья домоводство драма живопись животные забавные животные здоровье игровые автоматы игровые аппараты искусство карикатуры кино кино онлайн комедия кот котоматрица кошка красота лучшие малыш мелодрама наше кино обои на рабочий стол пейзажи подборка позитив прикол приколы прикольные фразочки прикольные фразочки в картинках природа ребенок рецепт рецепты рукоделие сад и огород салат слоты собака стихи торт упражнения фильмы фото фотографии цветы цитаты юмор
Маринуем скумбрию под картошечку... |
Дневник |
Данным способом маринования скумбрия получается просто фантастическая)
Берём 3 штучки замороженной скумбрии, моем, чистим и нарезаем на кусочки. Самое главное - не дать нашей рыбке разморозиться, все манипуляции проводим с мороженной скумбрией!! Чистим и нарезаем 3 луковицы и 3 зубчика чесночка.
Скумбрию, лук и чеснок складываем в миску. Добавляем 1 чайную ложку сахара, 1 столовую ложку соли (с горкой), 3 столовых ложки уксуса, 2 ложки масла, перец горький молотый, перец душистый горошком, лавровый листочек. Осторожно перемешиваем.
Складываем плотненько в банку,накрываем крышкой и ставим в холодильник на сутки. А через сутки варим картошечку, достаём нашу рыбку (можно полить базарным маслом), да под запотевшую стопочку.. Всё..слов нет,одни чувства!!!!
Метки: рецепт рыба скумбрия маринуем скумбрию под картошечку |
Страницы: | [1] |