-ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению ¬сегда под рукой ¬сегда под рукойаналогов нет ^_^ ѕозвол€ет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. ћожно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо
  • ѕерейти к приложению ќткрытки ќткрыткиѕерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • ѕерейти к приложению ’итовые игры на liveinternet ’итовые игры на liveinternetЂ’итовые игры на liveinternetї - красочные и увлекательные игры, отличающиес€ простотой в управлении. Ќеотъемлемой частью подобных игр €вл€ютс€ пон€тный игровой процесс и отлична€ графика.
  • ѕерейти к приложению  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиїƒобавл€ет кнопки рейтинга €ндекса в профиль. ѕлюс еще скоро по€в€тс€ графики изменени€ рейтинга за мес€ц

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в anngol

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.02.2011
«аписей: 21992
 омментариев: 71145
Ќаписано: 94114

—емейный €блочный пирог

ƒневник

ѕ€тница, 07 ќкт€бр€ 2016 г. 15:06 + в цитатник

4248238_65 (600x337, 60Kb)

„то нужно:
 
500 г муки
250 г сахара
150 г сливочного масла
2 €йца
2 ст.л. сметаны (можно вз€ть простоквашу или йогурт)
1 ч.л. с горкой разрыхлител€
1 пакетик ванильного сахара
1 щепотка соли
цедра и сок половины лимона
4–5 кислых €блок
 
 —“ј“»: идеальные €блоки дла этого пирога антоновка. ≈сли ее нет, добавьте в тесто дл€ аромата цедру 1/2 лимона, а €блоки сбрызните лимонным соком.
 
1. ∆елтки растереть добела с 200 г сахара и щепоткой соли, добавить масло комнатной температуры, взбить.
2. ƒобавить муку с разрыхлителем, ванильный сахар, цедру, сметану или простоквашу и быстро все перемешать. “есто должно получитьс€ не однородным, а рассыпчатым.
 
3. –аспределить тесто по смазанному маслом или застеленному пергаментом противню (30х40 см), сформировав невысокий бортик. ѕлотно прижимать не надо!
 
4. яблоки очистить от кожуры и сердевины и нарезать тонкими ломтиками, выложить на тесто, сбрызнуть лимонным соком.
 
5. ¬збить белки до м€гких пиков с оставшимис€ 50 г сахара, распределить тонким слоем поверх €блок.
 
6. ƒуховку разогреть до 170°—. ¬ыпекать пирог 40 минут. Ѕелки сильно подрум€н€тс€, но так и должно быть.
 
7. ¬ынуть из духовки, остудить на противне.
 
 
–убрики:   улинари€

ћетки:  

 —траницы: [1]