Пошаговая инструкция приготовления блюд может помоч новичку на кухне приготовить интересное блюдо. Сегодня предлагаю вам узнать как можно без усилий приготовить суфле "Мозаика". Ну чтож приступим

Ингредиенты
На 500 гр. сливок 33-35% жирности - 200 гр. сахара, 5 пакетиков разноцветного желе, 40 гр. желатина

Приготовление
Приготовьте желе, как указано на упаковке.

Разлейте каждое в отдельные емкости.

Уберите на холод до полного остывания.

Желатин залейте 150 мл. холодной воды и оставьте приблизительно на час.

Затем подогрейте до полного растворения, но не кипятите. Слегка остудите. Сливки взбейте с сахаром.

Влейте желатин. Цветное желе нарежьте кубиками.

Добавьте к сливкам, перемешайте.

Выложите в формочки и поставьте в холодильник на 3-4 часа. 

А теперь посмотрите какая красота у нас получилась

 

Еще очень много интересных пошаговых рецептов вы найдете на сайт vkysnayaeda.com. И не ленитесь баловать своих близких разными вкусняшками собственного приготовления.

Ингредиенты
На 0,5 кг. куриных грудок - 1 ст. ложка сливочного масла, 2 сырых желтка, 2-3 ч. ложки муки, 0,5 стакана молока, 100 гр. очищенных фисташек, 150 гр. нарезки бекона, зелень, соль
Приготовление
Куриное филе дважды пропустить через мясорубку
К фаршу добавить сливочное масло, теплое молоко, желтки, муку, соль. Все тщательно взбить с помощью миксера. Добавить рубленые фисташки, перемешать.
Жаропрочную форму выслать ломтиками бекона так, чтобы концы бекона свисали с краев формы. Выложить в форму фарш, концы бекона завернуть на фарш. Запекать суфле 25-30 минут в духовке.
Готовое суфле вынуть из духовки, дать немного остыть, перевернуть на блюдо беконом вверх.
Нарезать суфле ломтиками, подавать в горячем виде. На гарнир можно приготовить овощные салаты, рис или картофель.