Ингредиенты
Для теста: 200 гр. кукурузной муки, 200 мл. воды, соль, перец по вкусу, 1 яйцо
Для начинки: 300 гр. говяжьего фарша, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 помидор, маслины, зелень, соль, красный перец по вкусу, 100 гр. тертого сыра, 1 ст. ложка лимонного сока, масло для жарки
Приготовление
Соедини все ингредиенты для теста и испеки мягкие блины. Затем обжарь их в большом количестве масла и, пока горячие, с помощью щипцов придай "полусогнутую" форму. Выложи на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Для начинки обжарь фарш с измельченным луком и чесноком, в конце готовки добавь остальные компоненты.Начини такос, посыпь зеленью и тертым сыром и подавай к столу.

Во время приготовления очень важно использовать только очищенную воду, ведь от качества воды порой зависит результат блюда. Именно поэтому хочу посоветовать вам сайт http://ecosoft.ua/. На этом сайте вы всегда сможете приобрести как фильтры для воды, так  и другое оборудование которое качественно очищает воду.   

Ингредиенты
На 10 лепешек для такос - 10-15 королевских креветок, 300 гр. белокочанной капусты, 1 луковица, 100 гр. редиса, 2 помидора, растительное масло, сок лимона, соль, перец
Приготовление
Креветки очисти от панциря, нанижи на деревянные шпажки, посоли, поперчи и смажь растительным маслом. Запеки на решетке для гриля в течение 15 минут.
Капусту мелко нашинкуй, редис нарежь соломкой, лук и помидоры - кубиками. Заправь небольшим количеством растительного масла, посоли по вкусу.
Заполни овощами двойные лепешки для такос. Выложи сверху запеченные креветки и сбрызни лимонным соком.