Этот полезный для гемоглобина паштет, точно понравится вашим детям, моя дочка его очень любит

Ингредиенты

 - 700 гр. куриной печени -

- 1 луковица

 - 200 гр. сливочного масла 

- 50 мл. сливок 20%

- 30 мл. коньяка 

- соль

- черный перец

Приготовление

Печень промыть, очистить от жилок и обсушить. обжарить на сковороде на растопленном сливочном масле (30 гр.). Влить коньяк, посолить, поперчить, и готовить еще 2-3 минуты.
Лук мелко нарезать и обжарить в 20 гр. сливочного масла до золотистого цвета.
Готовую печень вместе с луком переложить в чашу блендера. Добавить 50 гр. размягченного сливочного масла, влить сливки и тщательно взбить до однородной консистенции.
Переложить паштет в керамические формочки или чашки. Оставшееся сливочное масло растопить в чистом сотейнике, разлить поверх паштета в формочки и поставить в холодильник для застывания.

Кстати, если вы собираетесь приобрести Ивановское постельное белье по нормальной цене, и в тоже время хорошего качества, тогда тогда рекомендую постельное белье поплин в интернет магазине ПостельИв из Иваново. Поплин - это современная версия надежной и практичной ткани из бязи, но ткани из поплина отличается мягкостью и в то же время прочностью. Создайте в вашей спальне уютную и благостную обстановку.