Привет, хозяюшки.
Сегодня мы покажем вам 10 гениальных советов, которые точно вам пригодятся на кухне.

Совет 1
Если вы собираетесь печь пирог или любую другую выпечку, а яйца закончились, то смело используйте вместо них банан. Они заменят яйца в тесте.
Используйте такие параметры 1 яйцо = 1/2 банана.

Совет 2
Если вы до сих пор думаете, что лучше жареной картошки ничего нет, то садитесь и записывайте. Помойте картошку, сделайте надрезы вдоль всего овоща, полейте соусом и в духовку при 200 градусах на 40 минут.
Идеально!

Совет 3
Чтобы не заплакать, когда будете резать лук, перед нарезкой положите его в морозилку на 15-20 минут.

Совет 4
Хотите нарезать торт ровно на кусочки. Ножом не всегда так получится. Используйте зубную нить, она острая и тонкая.
Кусочки получатся идеальными.

Совет 5
Вкусные пельмени получатся только по такому рецепту: дождитесь когда закипит вода, спустите пельмени и накройте кастрюлю крышкой. Когда пельмени всплывут, тонкой струйкой влейте стакан холодной воды.
И поварите еще 4 минутки.

Совет 6
Чтобы быстро очистить чеснок, просто положите его на 15 секунд во включенную микроволновку, после этого шелуха будет отходить намного легче.

Совет 7
Хотите легко научиться чистить вареные яйца? При варке просто положите в кастрюльку дольку лимона или 1 ч.л. соды.
Скорлупа отойдет сама.

Совет 8
Сделать вкусное, полезное лакомство легко. Возьмите любимый йогурт, поместите его в кондитерский рукав и выдавите капельки.
Затем поставьте противень в морозилку на 1 час и наслаждайтесь полезным лакомством.

Совет 9
Вкус кофе можно улучшить не выходя из дома. При варке кофе, добавьте в горсть кофе щепотку соли и корицы.
Соль уберет пригорелый привкус зерен, а корица придаст аромат и вкус.

Совет 10
Хотите выбрать вкусный сладкий перец, тогда запоминайте. Если на попке три камеры, то это мальчик. Если 4 — это девочка!
А теперь запомните: мальчики слаще и они намного вкуснее в свежем виде, а девочки твердые, но более насыщенные. Их лучше использовать при тушении или других добавках.

Советы, которые никогда не бывают лишними...

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

- Если пересолен суп, очищенная картофелина спасет положение. Положите её в суп - она вберет в себя лишнюю соль

- После нарезания чеснока или лука на руках появляется неприятный запах. Чтобы его устранить, потрите руки ложкой из нержавейки. Сталь впитает запах

- Чтобы картошка у вас в мешке не росла, надо положить туда яблоко



- Если соль у вас слежалась от влаги, надо бросить туда немножко риса, который впитает весь излишек влаги

- Не можете отыскать занозу? Наклейте на это место кусок клейкой ленты, затем оторвите, - только рывком и заноза выйдет.

- Если у вас стакан застрял в другом стакане, а таконе бывает, вытащить его очень трудно. Окуните наружный стакан в теплую воду, а во ванутренний п оложите лед. воду. Холодный стакан уменьшится, а теплый расширится - их можно будет легко разъединить

- С фарфора пятна от кофе или чая легко удаляются смесью пищевой соды, винного камня и лимонного сока. Сделайте пасту и протрите ею пятна, - фарфор сразу отчистится



- Чтобы очистить от накипи нагревательный элемент электрочайника, вскипятите в чайнике воду и уксус, в пропорции один к одному, а затем вылейте.

- Совет от бабушек: вы порезали палец, нарезая овощи? Подождите немного, пока кровь не остановится, замажьте порез лаком для ногтей - бесцветным. Это защитит
вашу ранку от инфекции, и не будет никаких помех, как с бинтом